有了冰棍模具後怎麼做冰棍兒

A. 自己做冰棍怎麼做

首先要有冰箱和冰棍模具就像圖片這種類似的

我說幾種好吃的冰棍做法：

酸奶冰棍，將現成的酸奶直接導入模具中，喜歡甜的可以加糖，把上面帶有冰棍棍子的蓋子蓋上，放冰箱里冷凍凝固就可以拿出來吃了。

果汁冰棍，把你喜歡的果汁倒入模具，其餘步驟和上面的一樣。

還可以用雪碧、可樂等飲料，綠豆粥、紅豆粥也可以拿來直接凍冰棍吃。

還可以做些復雜的，在上面那些飲料中加入打成泥的果醬或者切成塊的水果。

我還突發奇想可以做一些彩虹冰棍，就是會比較麻煩，沒試過不知道可不可以，將不同的果汁、飲料、牛奶等等分層倒入，每倒 一層放入冰箱冷凍一會兒，凝固後拿出來再倒另一種，以此類推，幾次之後就可以得到好看的復合口味彩虹冰棍。

B. 用雪糕模具怎麼做雪糕

在家怎麼做簡易雪糕

製作原料：白砂糖，雞蛋，牛奶，奶粉，麥淇淋，香草香精，糯米粉，配料水。

配方：按5公斤配（可根據實際情況按比例增減）白砂糖900克，雞蛋3個，牛奶250克，奶粉175克，麥淇淋95克，糯米粉150克，香草香精10CC，冷開水3.43公斤。

操作方法：

首先，將奶粉、糯米粉等 粉料用鮮牛奶調和，再將砂糖加熱溶化低溫烊開，再將它們混合一起，用干凈的紗布過濾後裝入干凈的`不銹鋼鍋里，加溫到80度，保持20分鍾。然後，再冷卻到20度左右，冷卻時可用殺過菌的筷子輕輕攪拌。最後，把配好的漿料倒入消毒後的模具，放進冰箱，凍結成型後即可。

在家怎麼做簡易冰棍—牛奶桔子冰棍

製作原料：奶粉50克（或鮮牛奶500克）、白糖150克、桔子（罐頭也行）150克、澱粉15克、香精4-5滴。

製作方法：

第一、將奶粉、澱粉加水200克，攪拌均勻後過濾備用。

第二、白糖加水450克，在鍋中溶化後放在火上燒開；

第三、將備用的奶粉、澱粉混合液慢慢加入糖水中，並不停地攪拌，使料液逐漸變稠，開鍋後離火放入桔子香精；

第四、再將料鍋放在涼開水盆里冷卻，待接近環境溫度時倒入冰棍模具內；

第五、冰棍模具放入冰箱速凍。

第六、凍結後的冰棍模放在冷水盆內浸泡片刻即可脫模食用。

注意事項

製作雪糕冰棍的容器，要嚴格的消毒，防止細菌侵入。

按照上述方法，可以將原料中的桔子換成各種果醬或煮熟的小豆等等，即可做口味各異的菠蘿冰棍、紅豆冰棍等。