㈠ 烘焙模具第一次使用怎麼清洗 烘焙模具第一次使用如何清洗
烘焙模具第一次使用的清洗方法如下:
浸泡與清洗:
- 先將烘焙模具浸泡在溫熱的水中,等待表面的殘留物泡軟。
- 使用沾有洗滌劑的海綿或洗碗布將模具抹乾凈,注意要全面清洗,不留死角。
- 清洗完畢後,用清水沖洗干凈,並晾乾。
塗抹黃油:
- 晾乾後的模具,在其內表面均勻塗抹一層黃油,這有助於模具在使用時不易粘底,也便於後續清洗。
預熱處理:
- 將塗抹了黃油的模具放入預熱好的烤箱中,進行短時間的預熱處理。這一步並非必須,但有助於黃油更好地附著在模具表面,形成一層保護膜。
選擇不粘模具:
- 如果條件允許,建議選擇不粘材質的烘焙模具,這樣可以大大減少清洗的難度和時間。
注意事項: 在清洗過程中,避免使用鋼絲球等硬物刷洗模具,以免劃傷模具表面,影響其使用壽命和烘焙效果。 清洗完畢後,一定要確保模具完全晾乾後再進行存放,避免黴菌滋生。