蛋糕液要放模具內多少錢一個

1. 活底蛋糕模具怎麼防漏

活底蛋糕模具適合於稠的蛋糕液，兄襪唯它主要的作用、優勢是脫模簡單。比如戚風蛋糕、海綿蛋糕、慕斯蛋糕等，這種都可以，不會漏液，但是比較稀的蛋糕液，是不適宜使用活底蛋糕模具，稀液會從縫隙流出好沖來，這樣就必須使用烘焙紙才可以，如果是水浴蛋糕、斯巴克蛋糕，比較稀的液體，就不能使用活底蛋糕模具了。

簡單地說防漏，一是蛋糕液需要稠、二是需要加烘焙紙。

活底蛋羨培糕模具防漏

2. 蛋糕模具可以放在空氣炸鍋里嗎

解答
蛋糕模具是不可以放在空氣炸鍋里加熱的。
原因
空氣炸鍋的加熱原理是。風扇吹動熱空氣，在空氣炸鍋里產生強烈的熱空氣的對流使食物加熱。蛋糕模具阻礙了空氣的對流，並且如果模具屬於比較小的模具布丁或者司康。蛋糕的小型模具很可能在熱空氣流中進行碰撞造不必要的損害。