1. 750克吐司尺寸
一般可以直接在網上購買到750克的吐司模具,大概長寬高是330x115x90mm。不同商家會存在一些偏差。
我們可以簡單計算一下
模具的容積=長x寬x高(厘米)
最小可以放下面團重=模具容積x0.22(克)
有一些模具上下規格不太一樣,不方便計算。最簡單的方法可以在容器里加滿水,測量水的重量,大概可以等於製作出來吐司的重量。
2. 烘焙達人們必買的模具都有哪些
▲ 餅干模
常見為卡通造型的餅干模,小朋友們非常喜歡。
跟小朋友一起製作曲奇餅干,各種造型盡情放飛想像力。
↑ 卡通餅干模
▲ 蛋糕模
做蛋糕必備的模具,家庭用的常見尺寸有6寸和8寸的。6寸大小適合2人食用。
按蛋糕種類分為戚風蛋糕模、不銹鋼慕斯圈、麥芬蛋糕模等。
戚風蛋糕模又可分為:活底蛋糕模(方便脫模)、中空蛋糕模(有利於蛋糕膨脹)。
↓ 圓形活底中空戚風蛋糕模
↓ 圓形活底陽極戚風蛋糕模
↓ 圓形乳酪芝士蛋糕模
↓ 不銹鋼慕斯圈
↓ 12連麥芬蛋糕模
▲ 麵包模具
麵包模常見的有:方形吐司模(加蓋),長方形麵包模(不加蓋)等。
加蓋的可以做四方形吐司,不加蓋可以做山形吐司。
↓ 四方形不沾吐司模
↓ 長方形不帶蓋麵包模
▲ 披薩盤
吃遍了披薩店裡的各種披薩,總想來點特別一點的。
可以在家DIY一款獨一無二的披薩,加倍放一些自己喜歡的水果、芝士、海鮮、培根……
當滿屋飄著披薩香味時,來參加聚會的每個人的喜悅之情也會加倍的。
▲ 月餅模/綠豆糕模
臨近中秋節,又到了做月餅的季節。
今年中秋不妨多嘗試一下各種口味的月餅,與家人朋友一起分享。
經典蛋黃蓮蓉月餅、冰皮月餅、巧克力月餅、冰淇淋月餅、蘇式月餅、流心奶黃月餅,想好做什麼月餅了么?
↓ 經典月餅模(透明)
↓ 經典月餅模(白色)
↑ 綠豆糕模
▲ 鯛魚燒模
鯛魚燒是源自日本的一款人氣小吃。有了這款鯛魚燒模,在家也可以自製日式經典口味鯛魚燒了。方法非常簡單,新手也可以輕松製作。
3. 30升的烤箱用多大的土司模具合適
建議使用300g的吐司模具,一般最常使用的是450g的吐司模具,考慮到受熱均勻,最後建議使用300g的吐司模具。
4. 250克吐司模具容積多少
250克吐司模具容積是1149.4。250克黑色低糖吐司盒尺寸是10cm、10cm、10cm,吐司模容量等於吐司模上邊長乘以上邊寬加下邊長乘以下邊寬乘以0.5乘以吐司模高除以0.87,即為吐司模容量等於10乘以10加10乘以10括弧乘以0.5乘以10除以0.87等於1149.4。
5. 吐司模具多大的好
這是要看個人需求跟烤箱大小,如果商用烤箱無所謂模具大小了,家用烤箱有些就要看烤箱夠不夠大,我覺得大小之外關鍵還是要選擇不粘的模具,省心省力省時