6寸蛋糕模具容量是多少錢

⑴ 一個6寸戚風蛋糕的成本

戚風蛋糕組織松軟，水份含量高，味道清淡，是現在最受歡迎的蛋糕之一。

如果是自己在家裡做的話

做一個6寸蛋糕材料需要

雞蛋：3個 普通雞蛋：約5毛*3個=1.5元

細砂糖：60g 8塊錢500克：約是1元

牛奶：40g 普通袋裝奶：約5毛

玉米油：35g 普通玉米油：約1.5元

玉米澱粉：5g 超市賣的：約1毛

低粉：50g 一般麵包粉：約5毛

烤箱160度烤35分鍾 這個不知道瓦數，算5毛吧。

還有打蛋器用電費用未計，人工費未計。

總計：5.6元
也就是說，我們自己在家做一個6寸的戚風就需要大約5.6元的成本。

戚風蛋糕的做法：

1、蛋清蛋黃分離，分別放入無水無油的容器中。

2、將雞蛋，20g細砂糖，牛奶，玉米油攪拌均勻，然後過篩放過玉米澱粉和低粉的混合物，翻拌均勻，成蛋黃糊備用。

3、用打蛋器打發蛋清，分三次加入40g砂糖，打發至乾性發泡，打蛋器提起時蛋清是直立的，沒有彎鉤。

4、將3/1打發好的蛋清放入蛋黃糊中用切拌法拌勻，然後再放入3/1拌勻，最後將拌好的蛋黃糊一起倒入剩下的3/1蛋清中拌勻。拌的時候都用切拌法，以防起筋。

5、倒入6寸模具中，倒入後將模具震一下，把裡面的大氣泡震出來，然後放入烤箱160度烤35分鍾。
6、做好的蛋糕，倒扣至冷卻，再脫模。

⑵ 6寸蛋糕多少錢一個

如果裱花或者放些水果價位就不一樣了！可能得50元左右，如果單純的蛋糕坯子可能在20元左右。可以在家自己做用蛋糕配方。很不錯的。加入牛奶雞蛋糖低筋麵粉。和色拉油喝買的一樣好吃重要是放心。6寸的蛋糕有很多，但是做法，裝飾，花紋不一樣，味道不一樣，材料不一樣，價格也就不一樣。有巧克力的，有水果的……等等

⑶ 6寸的蛋糕大概多少錢

1. 一般情況下，6寸蛋糕的價格介於60元到120元之間。
2. 蛋糕胚的成本大約為8元，主要包括雞蛋和麵粉等原料。
3. 由於雞蛋和麵粉價格的上漲，這兩項成本有所增加。
4. 奶油的成本為20元，而水果夾心則花費了另外20元。
5. 水果夾心通常使用草莓和芒果，這兩者的價格都不低。
6. 蛋糕配套的刀叉、盤子、蛋糕盒以及打包帶等，總成本約為5元。
7. 因此，蛋糕的總價格會因地區不同而有所差異。

⑷ 6寸模具多少毫升容量

6寸模具400毫升容量。

蛋糕一般按照尺寸分，6寸，8寸，10寸，12寸，不按重量分，這里說的寸是英寸，1英寸=2.54cm。

每種蛋糕都有想對應的模具製作，雖然蛋糕的直徑尺寸是固定的厚度卻不盡相同材料也不一樣，所以重量也就不一樣一般來說六寸蛋糕1磅左右，1磅=453.59237克。

鮮奶油蛋糕的做法：

1. 雞蛋用分蛋器分離蛋黃與蛋白。

2. 蛋白放入無油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性發泡。

3. 蛋黃加入細砂糖，用蛋抽輕輕打散，不要打發。

4. 把玉米油加入到蛋黃中攪拌均勻。

5. 加入牛奶攪拌均勻。

6. 篩入低粉，用刮刀翻版均勻。

7. 盛1/3的打發蛋白放入蛋黃液中，用刮刀翻拌均勻。

8. 再把攪拌好的混合物倒入餘下的蛋白中，翻拌均勻。