『壹』 怎麼做薯片
薯片的製作方法如下：
1、首先將土豆去皮，然後將削好的土豆切成片。
2、再將切好的土豆片放入盆中，起鍋燒油，待油溫增加後放入土豆片，炸至兩面金黃，用筷子充分攪拌。
3、撈出再裝盤，撒上鹽，孜然，也可以撒上辣椒即可食用。
『貳』 怎麼用土豆泥做薯片
食材用料
薯片1包 土豆2個、生食蔬菜適量、老乾媽辣油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量
薯片土豆泥的做法
1.土豆去皮。
2.切成薄片，上鍋蒸熟。
3.趁熱壓成泥，加入少許鹽和黑胡椒和熟油（或黃油）攪拌均勻。
4.稍晾後，裝入裱花袋。
5.擠在一片薯片上。
6.黃瓜做圍邊，滴少許老乾媽辣油。
建議：
1、不喜辣的可以不加的
2、壓泥的時候，要趁熱比較好壓，加入調料後再加入適量熟油（或黃油）這樣擠的時候好操作，而且味道會更香。
3、一定要等土豆泥晾些了，再擠到薯片上，要不薯片會變軟就不脆了。
4、現做現吃，不能放，放久了，薯片也會變軟，就不脆了。
5、還可以插上喜歡的生食蔬菜。