A. 普通紙杯能做蛋糕模具嗎
普通紙杯不能做蛋糕模具，主要考慮從普通紙杯里取出蛋糕不方便，一般不用。一般用不銹鋼模具。
B. 蛋糕模具用什麼能代替
1、鐵盆鐵碗：容器底部里塗上少量食用油，到時蛋糕好了就可以扣出來。
2、不銹鋼盆：脫模比較費事些，容易脫模的方法就是底下鋪上一層油紙或者撒一些細麵粉。
3、雞蛋殼：可以用雞蛋做模具，雞蛋每個人家裡都有的，因為做蛋糕本來就會使用到雞蛋，所以用雞蛋殼來做模具不僅便宜，而且還能廢物利用。
4、烤盤：直接倒烤盤里，但是溫度會和原配方的不一樣，溫度提高，時間縮短。
5、紙杯：用紙杯代替蛋糕模具，還可以做出紙杯蛋糕。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
C. 做蛋糕問題——模具裡面塗油還是用錫紙
如果放錫紙就不用塗黃油，塗黃油就不用放錫紙，
黃油買來是硬的，塗的時候放在碗里加熱就化了，然後拿刷子刷就行了。
D. 在家如何用烤箱做蛋糕
在家用烤箱製作蛋糕的方法如下：
一、准備材料
1. 蛋糕粉或低筋麵粉。
2. 雞蛋。
3. 牛奶或植物奶。
4. 白砂糖或甜味劑。
5. 食用油。
6. 烤箱及模具。
二、製作步驟
第一步：准備麵糊
1. 將蛋糕粉倒入大碗中，加入雞蛋攪拌均勻。逐漸加入牛奶並攪拌至混合均勻。添加糖和食用油，繼續攪拌直至麵糊光滑細膩。
第二步：烘烤准備
1. 預熱烤箱至設定溫度。根據烤箱的具體指南進行操作。在模具底部塗抹少量油以防粘連。
第三步：倒入模具並烘烤
1. 將麵糊倒入已准備好的模具中。確保麵糊均勻分布在模具底部。放入預熱好的烤箱中，根據蛋糕類型設置烘烤時間。使用牙簽插入蛋糕中心，若拔出的牙簽干凈，則表示蛋糕已烤好。
第四步：冷卻與裝飾
1. 將烤好的蛋糕從烤箱中取出，放在烤網上冷卻。待完全冷卻後，可以加入奶油、水果或其他食材進行裝飾。
三、注意事項
1. 確保烤箱溫度准確，不同烤箱的功率和性能可能有所不同，建議根據具體烤箱調整烘烤時間和溫度。初次使用時建議進行溫度校準。
2. 製作過程中注意材料的比例，特別是糖和油的量，以免影響蛋糕的口感和質地。麵糊的攪拌要均勻，避免產生過多麵筋影響口感。蛋糕的烘烤時間和程度需要根據實際情況調整，確保內部熟透而不過度焦硬。烘烤完成後需充分冷卻後再進行裝飾和切片，以免蛋糕結構受到破壞。具體溫度和時間請參照各自烤箱的指南和個人口味進行調整。通過這些步驟，您就可以在家成功製作美味的蛋糕了！