直徑8厘米月餅模具是多少克

⑴ 125克月餅模具直徑多大

1. 月餅的重量與模具尺寸有關，一般來說，125克的月餅模具直徑大約在8厘米左右。
2. 月餅是中國傳統糕點，中秋節的重要食俗。它象徵著團圓和和諧，家人圍坐一起分享月餅，體現了中秋節的溫馨氛圍。
3. 古時候，月餅被用作中秋節時的祭品。據傳，中秋節吃月餅的習俗始於唐朝，到了北宋時期，這一習俗不僅在宮廷中流行，也逐漸傳播至民間。那時，月餅被稱為「小餅」或「月團」。

⑵ 怎樣製作綠豆糕

下面介紹一下自製綠豆糕的方法。
1
綠豆清洗干凈，浸泡一個晚上；
2
加水熬煮綠豆成粘稠狀，由於浸泡了一夜，煮的時間不會太長；
3
用料理機打成泥，特別粘稠會影響攪打治療，可以少量加些水，分次打完所有豆泥；
4
不粘鍋里倒適量油，燒熱後放入豆泥，要用鏟子不時地攪動，避免糊鍋底，中途加入糖和麥芽糖，如沒有麥芽糖就用蜂蜜代替，整個過程要小火；
5
炒豆泥的過程是漫長的，最後終於炒成團，而且這個時候是不粘鍋的，用手指碰觸也不粘手就可以了；
6
取出揣揉均勻，開始做綠豆糕了
7
藉助模具和保鮮膜，就可以做出各種形狀的綠豆糕了；
8
把菊花模具倒扣放在烤架上，取下模具，揭下保鮮膜，一塊塊綠豆糕就做好了；
9
裝盤放涼即可食用。
這樣美味的綠豆糕就做好了。

⑶ 80g月餅直徑多少

普遍的15厘米，但也可以根據模具不同做出來的月餅也是不同的，也有直徑8-13厘米小的2-6厘米。

每個廠家月餅模具不一樣大小也不一樣，這是益利思月餅尺寸大小的標准，可以參考下：

1、益利思50克月餅尺寸：50克的月餅直徑在5cm到5．5cm。

2、益利思75克月餅尺寸：75克的月餅直徑在6cm到6．5cm。

3、益利思100克月餅尺寸：100克的月餅直徑在7到7．5cm。

月餅的營養功效

月餅內餡多採用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。

植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對軟化血管防止動脈硬化有益；含礦物質，有利於提高免疫力，預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細胞內鈉鹽排出，營養心肌、調節血壓。

從中醫角度看，一些原料性溫平居多，強心、鎮靜、安神，一些種子富含維生素E，抗衰老，滋皮膚、烏須發。