如何自己自製冰淇淋不用模具

『壹』 自己在家製作冰激凌，有什麼製作步驟嗎

一、百利甜酒版簡約朱古力冰淇淋（低脂肪少糖）

原料：純黑巧克力55克、牛乳80ml（不能用無脂的）、香蕉蘋果一根、百利甜酒80ml、白朗姆酒15ml。

步驟：

1、牛乳和朱古力一起融化，我就用的是微波爐加熱超低溫加溫的，不能用高火，牛乳非常容易沸。提議用黑巧，一個是低脂肪一個是不易油水分離器；

2、融化了的鮮牛奶和黑巧混合物質；

3、在黑巧牛乳混合物質中添加百利甜酒；

4、添加白朗姆酒；

5、添加香蕉泥，我是用湯勺碾得，並不是很泥，攪拌勻稱；

6、攪拌好的模樣，冷藏最少4鍾頭，無需半途攪拌。

四、水果乳酪凍糕

原料：奶油芝士（creamcheese）125g、淡奶油(whippingcream)125ml、牛奶125g、白糖50g、草莓苗4-5粒、橘子大半個（削皮）。

作法：

1、草莓橘子滾刀塊預留；

2、奶油芝士常溫變軟，攪拌至無顆粒物情況（可以隔開水）。加牛奶翻拌；

3、淡奶油放糖打成6-7派發（不能流動性情況，掠過印痕不消退）。添加到乳酪糊中，翻拌；

4、添加新鮮水果丁。翻拌；

5、倒進器皿。入冰箱冷凍至硬就可以；

6、吃時提早拿至冰箱冷藏蒸軟半小時。

『貳』 怎麼在家裡面製作冰淇淋你做過嗎

有一種味道叫「媽媽的味道」，對於一個喜愛美食的吃貨來說，走遍世界，吃遍八方，最後留下深刻記憶的一定是媽媽做出的美味，因為帶著愛心做出來的美味才是最好的，這一點相信每個人都會心有體會，過去無論家裡有多少個孩子，媽媽都能知道每個孩子喜愛的口味，尤其是在物質匱乏的年代，那些由媽媽精心打造出來的珍稀美味更是智慧的結晶。

小貼士：

1、可以把小柿子替換成草莓顏色更漂亮。

2、冰箱取出後先在室溫解凍幾分鍾再取出。

好了，今天的家庭自製冰淇淋就分享到這兒了，感謝您的閱讀，也歡迎您提出寶貴意見。如果您覺得有用，記得關注、點贊、分享哦。

『叄』 家裡沒有模具怎麼做冰淇淋

做冰淇淋是很簡單的一種東西，可以用碗，沒有模具，可以用一些生活必須的碗呢盤子呀，瓶瓶罐罐啊，都可以

『肆』 小孩沒有模具簡單做雪糕，我沒有模具，8歲沒有重要的材料 請越簡單越好，要家庭式，超簡單，拜託

其實自己做雪糕很簡單的啊！方法太多了！你可以去美食網站上看一下！像 好豆網 美食天下 豆果網 都有的！很簡單的