蘋果怎麼做白涼粉沒有模具

⑴ 白涼粉怎麼做水果果凍

白涼粉水果果凍的做法

用料：

白涼粉 50克、白糖 30克、純牛奶 15克、蘋果 20克、葡萄 20克、

油桃 20克、草莓味粉 15克、菠蘿粉 15克、水蜜桃粉 15克、雀巢咖啡 5克

做法步驟

→ 材料：白涼粉備好；

→ 白糖備好；

→ 純牛奶備好；

→ 水果切丁備好；

→ 各種果味粉備好；

→ 果凍模具備好；

→ 白涼粉用碗100克水攪拌均勻備用；

→ 水300克煮開；

→ 轉小火加入白糖攪拌均勻；

→ 再倒入調好的白涼粉（小火邊倒邊攪拌）；

→ 攪拌均勻後倒入瓢中涼10分鍾左右（涼到不燙，溫溫最好）；

→ 模具里倒入各種果粉（可以適量放，根據模具大小）；

→ 倒入涼好的白涼粉水攪拌均勻（邊倒邊攪拌，中間不要間隔）；

→ 放入葡萄丁（准備好的材料可以適量就好，我這里沒有死規定）；

→ 放入油桃丁；

→ 最後放入蘋果丁再添點白涼粉；

→ 其他的用大容具裝好（順序如上步驟）；

→ 放冰箱冷藏兩個小時左右；

→ 漂亮好吃的果凍做好嘍；；

→ 脫模看看，誘人的底部；

→ 再來一張美美噠成品圖，好看又好吃。

⑵ 白涼粉怎麼做水果果凍

做果凍用的水果最好用甜度高一些的，如果口味偏甜，在煮涼粉的時候適量的加糖，糖的量大概是水的10%，畢竟每個人口味不一樣，自己微調一下
准備好材料和份量
取干凈的小碗，放入50克涼粉和100克水
混合成涼粉漿
奶鍋里放入850克的水，我放的多了一點點
大火加熱把水煮開
黃桃和芒果切成小塊的顆粒
轉小火繼續加熱，倒入白涼粉漿
繼續大火煮開涼粉2分鍾
把做果凍用到的模具洗干凈瀝干水份
模具里倒入三分之一的涼粉水，放入適量的果粒
繼續倒入涼粉水到模具的9分滿，放涼凝固成型
想吃的時候脫模就可以了

注意事項:
1.放的果粒比較甜，涼粉水沒有額外加糖，喜甜的可以在煮涼粉水的時候加入適量的糖
2
.沒有硅膠模具也可以直接用吃飯的碗做

⑶ 自製果凍白涼粉的做法

自製白涼粉果凍的做法：
1、鍋里加入250克牛奶、30克白涼粉、40克白糖，
2、用最小火邊煮邊攪拌至無顆粒，煮開後關火。
3、倒入容器中自然冷卻，凝固後撒上喜歡的水果，蘋果丁，西瓜丁，草莓丁這類的。
4、鍋中再加入500克水、40克白糖、30克白涼粉攪拌，煮沸後關火，倒入鋪水果的容器中，冷卻一兩小時就可以食用了。
當然，你不放牛奶水果也可以，只用水，糖，和白涼粉也可以製作，放到奶茶里也很好喝。
白涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。

⑷ 白涼粉製作方法水果

天熱，孩子就愛這一款甜品，繽紛亮麗，Q彈爽口，5分鍾全都吃光了。這幾天的氣溫直升，也比較的悶熱，孩子追著說想吃涼粉了，於是我也變著花樣給她做了這一款比普通涼粉好看，比果凍味美的甜點，色澤亮麗，口感Q彈，清涼爽口，孩子不停地催著，待她嘗了之後，吃了一份又一份，好吃到停不下來了，三兩下被她吃光了，吃完還說我做得太少了。自製味美的甜品，一起來看看吧。

白涼粉，是南方的一種甜點，將白涼粉與清水攪拌煮開，放涼後成形，切塊，澆入糖水即可食用，晶瑩透澈、清涼爽口，是夏天消暑佳品。如今，不用到南方也可以吃到白涼粉，購買好白涼粉，在家自製即可，還可以根據自有的食材，製作不一樣的白涼粉，比如加入水果，製作成果凍；或者加入牛奶，製作成牛奶凍，而小編將清水、牛奶，加入白涼粉，再添入一些水果，就製作成了這繽紛亮麗的牛奶水果涼粉，亮麗味美，5分鍾的時間，孩子全都給吃光了。

牛奶水果涼粉，​清涼爽口的小甜品，比果凍更味美，鍋里煮一煮，涼後即成，超簡單。這里所加入的水果有火龍果、哈蜜瓜，也可以用葡萄、藍莓、西瓜等水果，孩子不愛喝牛奶，我將另一半清水換成了牛奶，孩子連誇好吃，再也不用擔心她挑嘴不喝牛奶了，這樣煮一煮，拌一拌，味美的消暑甜品就有了。如果你也喜歡就試試吧。

牛奶水果涼粉

食材：白涼粉50克、清水500克、牛奶500ML、糖50克、哈蜜瓜適量、火龍果適量。

做法：1、准備好所有食材。水果可以隨意搭配。

2、將准備好的水果切為細丁，放入模具中。也可以放在容器中，比如保鮮盒，或其他模具。

3、准備好白涼粉，各30克。清水部分用30克，牛奶部分也用30克。

4、鍋里准備好清水，燒開，加入白糖，加入白涼粉攪拌均勻燒開，關火。

5、將步驟4煮好的白涼粉水倒入到模具中，只倒入一半即可。除了這個模具，還有部分倒在了保鮮盒了。靜放，涼後至定型。

6、鍋里倒入牛奶，燒開，加入准備好的30克白涼粉攪拌均勻，再次燒開即可關火。

7、將煮好的牛奶糊倒入到模具中，注意了哦，要待先倒入的涼後才可以倒入牛奶部分。

8、如果用其他模具製作的，放涼即可食用，也可以切為小塊食用，或直接勺子挖著吃即可。

小貼士：1、白涼粉不用入冰箱，自然放涼即可成凝固了；2、入冰箱冷藏需要將表面封好，冷藏後口感更加冰爽。

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⑸ 果粒清爽白涼粉的做法，果粒清爽白涼粉怎麼做

用料
白涼粉
100克
水
2000克左右
白砂糖
適量
火龍果（隨意）
適量
水果白涼粉的做法
買的現成的盒裝白涼粉。
現在是吃木瓜的季節，木瓜切小粒。
涼粉要先用冷水調勻，無顆粒。
燒開一鍋水，加入砂糖（也可以先不加，吃的時候再加）
倒入開水鍋中，邊倒邊攪，攪勻後關火。
等到涼一點了就裝入喜歡的磨具，加入水果粒，冰箱冷藏一下，晶瑩剔透的。
沒有模具可以用吃飯的碗，或者直接倒入大盆中，冰箱冷藏一下後，切成小塊直接吃。