Ⅰ 做泰國小吃露楚有模具嗎
有。
小吃露楚是一種圓形形狀的食品，在泰國人們為了衛生會運用圓形模具，替代手來製作。
模具（mújù），工業生產上用以注塑、吹塑、擠出、壓鑄或鍛壓成型、冶煉、沖壓等方法得到所需產品的各種模子和工具。簡而言之，模具是用來製作成型物品的工具，這種工具由各種零件構成，不同的模具由不同的零件構成。
Ⅱ 在哪裡可以學做泰國香米糕
原料：江米300克；紅豆50克；紅糖（適量）；葡萄乾（乾果類都行）；1.江米泡一天；2.紅豆煮熟後加紅塘，溶好糖後用勺子將紅豆餡搗爛備用；3.將鍋里（煮粥的鍋就行）的水燒開後加入江米，開一開就用笊籬把江米撈出（不要把江米煮爛），盡量控凈水；4.葡萄乾（或其它你喜歡的類似果乾）洗凈待用； 5.取一蒸鍋，用一帶圓邊的器具放上濕屜布鋪好，此時可以開小火；6.用勺將煮好的江米鋪底抹平，均勻撒上葡萄乾，鋪一層豆陷，再放上果乾，然後鋪江米，（即：江米+果乾+豆餡+果乾+江米）如此鋪三層（如果東西多也可以多鋪幾層，每樣料不要鋪太厚）；7.最後一層一定是江米，上面撒上果乾後，糕就做好了；8.將屜布四個角向上將糕包好，蓋上鍋蓋，再大火蒸半個小時（料太多就適當加時）；9.蒸熟後晾涼就可食用了，如吃不完可切成小塊凍入冰櫃，再吃時蒸透即可，味道不變。注意事項：江米、紅豆一定要做的夠糯。
Ⅲ 今天看到一個做泰國香米糕的，生意非常的好，還有錄音叫賣。
你看到的泰國香米糕是現做現賣的，這種是一種仿冒產品，真正的香米糕要涼了以後吃，松軟 勁道 有米香味，他們的產品涼了以後是硬邦邦的。不行的話你可以去試試，而且他們是打一槍換一個地方，因為沒有回頭客。我是做正宗米糕的，開店3年了都。他們這種我見多了。
Ⅳ 泰國香米糕配方
用料
大米75g
糯米粉150g
引子（或芝麻）50g
糖適量
清水50ml
做法
1. 引子（或芝麻）提前炒熟打成粉備用。
2. 大米用清水（分量外）浸泡24小時，到用手一捻就粉碎的程度，撈出瀝干（2小時）。
3. 瀝乾的大米用料理機打成粉，過篩。要是篩里剩餘粉渣較多，就再打一次，過篩。
4. 篩出的米粉和糯米粉按一比一混合，加入准備好得引子（鍋芝麻）粉，糖，適量清水（不一定要放完50ml），混勻，以捏緊不會散開為標准。
5. 將步驟4德混合物充分混合均勻，搓細，靜置 30分鍾。
6. 蒸鍋上鍋燒水，水開後在籠屜上放上干凈的干紗布，活底蛋糕模（不要底），把粉料一層層往裡撒，不要壓，撒滿後輕輕刮平，蒸20分鍾。
Ⅳ 泰國香米糕機器到那裡買
我們這就有賣的
Ⅵ 泰國米糕製作技術，和米糕製作的機械
l 看你是用電的還是燃氣的機器了，電的普遍比燃氣的便宜，12層的一般是1700元左右，模具一般是50--60一個，規格是40*60,40個孔。九九香專業教技術。
Ⅶ 廣州哪裡可以學習泰國香米糕
您好，這種東西您可以直接在網上學，網上有一大堆的教學視頻。
Ⅷ 哪裡可以學模具
學模具技術的地方最好就是模具廠里，
比較實用。
去國際模具網看看