㈠ 我想親手自己為我女朋友做一份巧克力，異地戀，懂那個模具一般哪裡有賣，操作的步驟是
蛋糕房訂做
㈡ 如何做巧克力
⒈ 原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶
工具：微波爐、大碗、模具
步驟:
1、將果仁去皮，平鋪於微波爐底盤，大火3到5分鍾（700W的微波爐）烘熟。
2、找一個蒸鍋，放水、加熱。然後將大碗放在蒸格上。將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀。（比較黏稠，在勺子上會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣。）
3、將果仁倒入糊狀物，加入少量牛奶再攪拌，直到再次呈黏稠狀，自然冷卻。
4、將糊狀物放入冰箱冷藏室，5到10分鍾後取出。再次加熱，到融化，一定要邊加熱邊攪拌。此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。
5、倒入模具，自然冷卻後即可。
友情提示:
可可粉：可以在超市買到；
可可脂：買塊狀的好一些。如果買了粉狀可可，就要買黃油了。可可脂最好買代脂，吃多了不會胖。買不到可可粉和可可脂的話，直接買可入爐的朱古力球也行；
果仁：一般干貨店裡有賣。別買炒貨，盡可能買純果仁。不然會吃出奶油瓜子的味道來。花生、榛仁、杏仁也准備適量。
模具：食品原料店裡有賣。如果不高興買，就用家裡做冰塊的冰格吧，高溫紙托也行。
⒉ 巧克力蘇菲
製作配料：巧克力粉1盒、雞蛋1個、黃油和糖若干。
注意事項：如果想做這道甜品給心愛的他，還可以配上巧克力冰淇淋球和新鮮的水果作為點綴。
製作方法：
1 將雞蛋清用攪拌匙用力攪拌，直到其成為沫狀。
2 在攪拌好的雞蛋清里加上巧克力粉，繼續攪拌。
3 在咖啡杯的內壁塗上少許的黃油和糖。
4 將攪拌好的雞蛋清倒入咖啡杯，然後放進烤箱烤7分鍾即可。
⒊ 松露巧克力
材料：苦甜巧克力(bitter-sweetchocolate)140克，鮮奶油1／4杯，奶油25毫升，蘭姆酒或白蘭地30毫升。
裝飾材料：苦甜巧克力150克，可可粉1杯，杏仁片或椰子粉半杯。
工具：食物調理機，橡皮刀，糖漿溫度計，小湯匙兩支。
做法：
1、奶油室溫回軟，杏仁片用烤箱烤熟備用。把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒。
2、將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力(140g)中，靜置約1分鍾，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。覆蓋一張保鮮膜，移入冰箱中冷藏約1小時至凝固不會流動。
3、取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反復鏟起、抹圓，然後把整形好的軟巧克力排放在平盤里備用。
4、將裝飾使用的巧克力(150g)也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32-34攝氏度，取一個軟巧克力放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片中，沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3-5分鍾再拿出來，這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
5、全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
提醒：這是典型的法式點心，是以外形模仿法國有名的蕈類「松露」而得名。傳統做法是沾上可可粉的，看起來就像沾滿沙土的松露。
巧克力的搭配佳釀：純麥牙威士忌
作為「世界最佳純麥威士忌」，被譽為麥牙威士忌中勞斯萊斯的MACALLAN麥卡倫純麥蘇格蘭威士忌，由於其採用古老珍貴麥種———「黃金承諾」大麥釀制，口感醇和、香氣濃郁，是搭配巧克力的佳釀。近日，它與滬上的一些爵士酒吧聯手，推出了麥卡倫完美爵士品鑒周，搭配巧克力一起品嘗，可是非常難得的機會。
巧克力美容
性感女人 DIY巧克力浴
說起巧克力，估計每個女孩子都會有一段關於它的愛恨情仇，那滑膩的觸感，甜蜜的滋味，發胖的恐懼，讓人對它欲罷不能又心有餘悸。不過你知道嗎？巧克力除了是會讓體重上漲的零食之外，還可以讓人變得美美的。在最近剛結束的「歐洲巧克力節」上，富於創新精神的義大利人敷上了巧克力面膜，享受了巧克力SPA，還把巧克力塗在頭發上作了定型口者在家DIY一個巧克力SPA
方法：
巧克力1000kg，用45度左右的溫水融成液體，把可以祛除皮膚角質層的新鮮椰絲、橙皮混在一起攪勻，不能太稠或太清，以塗在皮膚上不往下滴也不成塊狀為妙，且塗抹到身體上時要快，否則巧克力一冷就會凝結，按摩時間也不宜太長，應控制在20分鍾以內。
美人臉：巧克力面膜
有效成分：
維他命A、維他命E、可可油、咖啡因。維他命A、E能增進血液循環，讓面色紅潤。可可油能滋潤乾裂的肌膚，滲透至肌膚內層，清除毛囊內每天積聚的污垢。咖啡因能夠促進血液循環，緊致面部輪廓。
過程報告：
巧克力面膜大多是撕拉型的，就像巧克力醬一樣。把巧克力面膜均勻塗抹在臉上，靜待15分鍾，然後從下到上輕輕揭下來就好了，注意在沒干之前可千萬別偷吃哦！
美麗成效：
深入清潔毛孔、抑制浮腫、緊致肌膚、改善脫皮、干紋等由於乾燥引起的皮膚問題。
㈢ 巧克力模具哪裡有賣
如果賣不到，HOHO~可以用那種彩泥的模具喲！！差不多嘛。
㈣ 大連烘焙模具哪裡買
偶現在也是准備去買呢..大菜市偶去過勒...- -``都比較零散,沒看見幾家賣的,准備今天去良友,已經查到地址了,和你分享下吧...
良友地址:大連市西崗區北海街141號（連廣物流旁）
電話：0411—62981011 62981055
再給你幾個地址吧.都有賣的呢
在福佳新天地地下一層,沃爾瑪入口那,一直向前走,走到頭,再右拐,會看到一家丸子媽媽,那裡模具材料都有(這里偶已經去過勒)
再就是科學家公寓2號樓3樓5號,內是一個淘寶網賣家.叫馨綠小鋪,也是模具材料都有
電話：0411-88333406
還有一個地址特別模糊...忘記店名了- -``只記得是說坐707到新生橋下車,向前走幾步就可以看到一家蛋糕店,內里也有賣,原來有網址噠,但現在關閉勒...- -``
你就參考下到哪買吧..- -``因為偶還米買呢..不知道質量和價錢哪家比較合適,就不推薦勒呃
㈤ 賣巧克力模具的具體位置是哪
我這邊可以定做，
㈥ 重慶什麼地方可以買到巧克力模具
楊家坪沃爾瑪入口，右手邊有一家自製巧克力的店，好象有賣模具
㈦ 長沙哪裡有巧克力模具賣我想自己做給女朋友吃。謝謝！
長沙瑞蓮巧克力DIY店:黃興南路步行街萬達美食廣場
王府井7樓
金滿地
文廟平
坐202、305、或者立珊專線到「左家隴」站下，就在那附近有家巧克力DIY店，做出來的非常可愛。不過店面比較小，你要費點心了。
㈧ 在哪裡能買到進口巧克力模具
要的多嗎？自己用的就直接在上海沃爾瑪就有