不用模具怎麼做小

⑴ 不用模具雪糕簡單製作的方法 怎樣做不用模具的雪糕

1、紙杯6 個，玉米澱粉1湯匙，全脂牛奶1/2杯，2湯匙糖，3/4杯花生醬，1/2杯奶油，1/2杯粗鹽，1/4茶匙，香草精1茶匙，全麥餅干適量。

2、在一個小碗里，將玉米澱粉和兩湯匙的牛奶攪拌成漿，接著把它放到一邊。

3、在一個中等大小的燉鍋里，把剩下的牛奶、糖、花生醬、鹽和香草混合在一起，用中火加熱，經常攪拌。當它開始蒸汽時，加入玉米澱粉繼續攪拌幾分鍾，直到混合物稍微變厚，然後用勺子把它裹住。

4、將它從火中取出，冷卻10至15分鍾，偶爾攪拌。

5、將大約一半的全麥餅乾和勺子放入紙杯中，將冰棒的棍子放入中心，冷凍至堅固，大約5小時。

6、把剩下的全麥餅干放在碗里。每次搞定一個，把紙杯從冰棍上扯開，把它們放在全麥餅干碎里卷，然後把它們放回冰箱里。

⑵ 不用模具製作小冰塊

方法如下：
1、保鮮膜：用保鮮袋裝一些水，用繩子紮起來，再裝一節水。依次裝滿，然後放入冰箱凍起來，用的時候把袋子弄破就行了。
2、果凍盒：用吃過的果凍殼，將其清洗一遍，然後放上水，放入冰箱冷凍層即可。
3、飲料瓶蓋：飲料瓶蓋裝滿水放在冷凍室里也能做很好的冰塊。
4、餅干塑料盒：餅干塑料盒很多都是一塊塊分好的，將其干凈，然後裝滿水放進冰箱。

⑶ 怎麼樣能夠在家裡快速做冰塊 （不用模具）

1、用小號的保鮮袋，裝滿水之後系緊袋口，放到冰箱冷凍室冷凍，水量越多結冰時間就越長，等到完全結冰後就可以打開袋子取出冰塊了。

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冰塊的用途：

1、用作降高熱

高熱是常見病症，此時，除服葯治療外，還需降溫，用冰塊常可使患者轉危為安。夏季中暑，也可以冰塊外敷降溫。

2、用作止血

受到碰撞，當身體某一部位受到損傷引起血腫時，不可熱敷，迅速用冰箱中的冰塊外包一層干凈的棉布敷在傷處，受傷的部位經過冰塊的冷刺激以後會引起血管收縮，這樣就既可減少皮膚出血，又減輕血腫，並且有良好的止痛效果。

但要注意，用冰塊冷敷幾分鍾即可，無須多次冷敷。其他急症也可用冰敷減輕出血狀況。

3、用作止癢解毒

用冰塊擦癢處可止癢。毒蟲叮咬後，除用葯物治療外，還可用冰止癢痛，防止毒素擴散。

4、用作止痛

燙傷發痛，用冰塊敷可止痛或減少水皰的發生。牙痛時，可取冰塊置於合谷穴上(俗稱：虎口)。左側牙痛，冰右側合谷穴，右側牙痛冰左側，一般5-7分鍾，牙痛即可止住。止痛時間可以維持兩小時左右。一般冰一側穴位即可以止痛，如冰凍兩側，止痛效果更佳，維持止痛的時間會更長些。

冰塊治牙痛適合於男女老幼，但是冰凍法只能起一時的止痛作用，不能根治牙痛，所以牙痛緩解後，仍需去醫院治療。

5、用作降低心率

心動過速也是一種常見的病症，有些使用葯物不易控制的心動過速，用冰毛巾敷面法卻能收到很好的效果。當人的心率超過每分鍾100-140次的時候，用1條毛巾浸入冰水中，擰干後即刻敷在面部，稍待片刻，過快的心率就會明顯減慢。需要注意的是，必須要了解自己心動過速的病因。

⑷ 不用模具的小天鵝曲奇餅干怎麼做好吃，不用

食材
黃油100克
糖粉60克
雞蛋液40克
低筋麵粉220克
無無
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：
步驟
1
黃油軟化至用手指能戳動，用電動打蛋器1檔打至順滑，顏色變淺。
2
分3次加入糖粉，再次開1檔攪拌，直到糖粉和黃油完全融合； 分兩次加入雞蛋液，1檔攪拌，直到雞蛋完全吸收，黃油糊的顏色變淺； 加入過篩好的低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，直到沒有乾粉。
3
把拌好的面團取出來，放在案板上，擀成薄片，用圓形工具切出圓形。
4
拿一個圓形對折，變成半圓形，按壓一下，壓實。
5
用小刀在右側切出一長兩短三條線，先擺入烤盤，再把最長的那條向上彎起，作為天鵝的脖子。
6
進一步整形，把下面切開的兩條往上彎一些，弄出弧度，作為天鵝的羽毛； 表面撒一些椰蓉，蔓越莓干切成小塊，裝飾成眼睛； 烤箱預熱165度，中層大約烤15-18分鍾，有香味溢出表面上色即可。

⑸ 山葯蒸一蒸，無油無糖，不用模具，簡單好吃的小零食，新手也能做

灶台在淺吟低唱，媽媽的味道依舊芬芳。感謝你與兔子一起 探索 、尋覓記憶中的 美食 ，一起打撈那些曾經慢慢消失的味道……讓味蕾唱歌，讓舌尖綻放！

主要食材是山葯，山葯的營養價值很高，健脾益胃，幫助消化，季節交替小孩子抵抗力弱，容易生病，多吃一些山葯，可以強身健體，增加抵抗力，外面買的甜品雖然好吃，但有時候放上好幾天都不會壞，可見不知道放了多少添加劑啊，給孩子吃多了真是有害無益。自己動手做就不一樣了，我只放了食鹽和牛奶兩種配料，孩子吃起來決對放心，一個蒸鍋就可以搞定，不用烤箱，也不用打發奶油那麼復雜，把山葯泥做好以後，孩子喜歡什麼形狀您還可以隨意發揮，像家裡的餅干模具，裱花袋，煎蛋模具都可以拿出來用，我做的最簡單的，直接搓成球，哈哈，放在小碗中，孩子自己就可以挖著吃了，特別方便，先收藏起來，有時間可以做下。教你用山葯給孩子做零食，無糖無油，只蒸15分鍾，簡單又好吃。

分享菜譜：《藍莓山葯球》詳細製作步驟如下所需食材：山葯400克、藍莓醬80克、食鹽2克、牛奶50克

處理山葯一定要帶上一次性手套，否則會很癢，山葯有很多泥土和毛刺，先不要著急清洗，帶上手套直接把皮削皮，削皮以後再把山葯清洗干凈

清洗干凈的山葯再切成3厘米左右的大段備用，切小段容易熟，縮短蒸的時間

蒸鍋中加水，放入篦子，把裝好山葯的盤子放進去，大火上鍋蒸15分鍾左右，用一根筷子輕輕可以插進去，山葯就算蒸好了

准備一把木頭鏟子，趁熱把蒸好的山葯壓成山葯泥，壓泥還有一方法，把山葯裝進保鮮袋中用擀麵杖壓也可以，山葯泥壓的越細膩越好，需要點耐心哦，壓好泥後再放一點食鹽調味

倒入50克溫牛奶，下手抓拌均勻，這時候山葯泥變得很細膩也很光滑了

再來處理藍莓醬，取適量溫水倒入果醬中，用筷子輕輕攪拌下，讓果醬稀釋下變稀，太稠澆在山葯球上不會流動

准備好一個盤子，取適量山葯泥，放在手撐中把山葯泥搓成球型，大小可以隨意，會有一些粘手可以在手撐中沾一些清水，最後把果醬澆在山葯球上，就可以享受了，夏天可以放冰箱冰鎮一會再吃味道會更棒哦

⑹ 做餅乾的簡單製作方法。不用模具的餅干製作方法有哪些

曲奇餅乾的製作方法 一、配料 1、有鹽黃油120克（我用的是安佳的） 2、糖粉40克 3、細砂糖30克 4、雞蛋30克(約半個) 5、牛奶15ml 6、鹽1克 7、低筋麵粉160克（如果家裡有奶粉，最好將其中15克麵粉換為等量奶粉，會增加奶香味，我這次沒有加奶粉） 備註：以上用料可製作曲奇數量：大約24－30個 二、製作過程 這一次有點趕時間，拍的不仔細:( 1、將有鹽黃油從冰箱中拿出，在室溫放置30分鍾，待黃油軟化放在大碗里用電動打蛋器打發，打發的表現是顏色變淺，體積稍變蓬鬆 再分次加入細砂糖、糖粉、鹽等材料，繼續打至糖全部溶解。 這里放糖粉是為了使組織細膩，最好不要用細砂糖代替。但也不能全用糖粉，不易成型。 2、在黃油碗中，分次加入蛋液和牛奶，用打蛋器攪拌均勻。每一次都要完全融合才能再次加入蛋液和牛奶。 3、把麵粉過篩後，加入黃油蛋奶糊中，從下向上用橡皮鏟翻拌均勻，使麵粉和黃油蛋奶糊完全融合在一起。加麵粉後，輕輕拌勻就可以了，攪拌過度會使麵粉出筋，影響口感 4、在烤盤上鋪一層油紙，將大號的裱花嘴（做曲奇常用菊花嘴，我是使用的菊花嘴）裝入裱花袋，然後將麵糊裝入裱花袋，直接將曲奇擠在油紙上即可。不同形狀的餅干最好分開烤，每個餅干之間要留2cm的間距，同一盤餅乾的大小和厚薄要差不多，否則不好控制烤制的火候和時間 5、在擠好曲奇後，將裝有曲奇的烤盤放入冰箱冷藏10分鍾，再放入烤箱。這一步對於曲奇的成型很重要。 6、烤箱預熱180度，將放烤盤放在烤箱中層烤至邊緣著色即可，約15分鍾左右。 好啦，香香的曲奇出爐啦—

⑺ 冰棍怎麼做簡單做法不用模具

小錫罐、一次性杯子、烤盤、冰塊模具、酸奶盒代替。全麥餅乾冰棒做法：將玉米澱粉和牛奶攪拌放置。燉鍋里混合牛奶、糖等中火加熱攪拌。加入玉米澱粉攪拌至混合物變厚。取出冷卻，全麥餅乾和勺子放入紙杯，將棍子放入中心冷凍至堅固。把全麥餅干放在碗里。紙杯扯開放在全麥餅干碎里卷放回冰箱即可。