㈠ 壽司的這個模具是怎麼用啊
就是將拌好的米飯舀入模具中,用手壓一下就好了。
㈡ 飯團神器製作方法 三款飯團神器讓你變成心靈手巧的女生
1、搖搖樂飯團模具:這款飯團模具就是讓你可以把飯和菜一起放進去的, 並且一次可以做成好幾個飯團,全部都放進去之後就扣上蓋子,然後拿著手柄搖動就可以了,一會飯團就已經做好了!並且這種小顆的飯團是很適合女生在外面吃的,讓自己吃東西的時候依舊很優雅,還能夠展示出自己賢惠的一面,真的是雙贏了!
2、不銹鋼飯團模具:這款不銹鋼的飯團模具是需要你提前把米飯和菜混合到一起的,都混合好了之後再使用這款模具,只需要一夾,就能出來一個圓形的飯團!並且它還可以用來製作各種丸子,都是很不錯的,再也不用擔心做飯的時候弄臟手了,還能夠讓你變成一個賢惠的女生,是不是超贊的。
3、三角飯團神器:其實最好看的還是三角飯團,因為看上去更有一種動漫里的感覺,那麼這款三角飯團神器就可以幫到大家,不需要再勞神勞力的自己去捏形狀了!只需要把菜和米飯放進去,然後搖一搖,就可以製作成好看又好吃的三角飯團了
㈢ 飯團模具的使用
米飯有問題,其次就是你做工有問題
日本的飯團,都是男人做的,用手捏出來的,飯粒緊而不糊。這樣才能成型不掉飯粒。
你嘗試加大力量做做看~
用保鮮紙包著飯團一起放進模具里,做好知道拿出來,把保鮮紙弄開,不就行了
㈣ 最近很火的海苔飯團該怎麼做做飯團該注意什麼
飯團的種類很多,有海苔飯團,紫菜飯團,韓式飯團,黑米飯團,卡通飯團等等,飯團的模具也有很多,比如三角形模具,心形模具,圓形模具,卡通模具等等,小時候最經常吃到的飯團,是村裡聚集辦事的時候的糯米飯團,非常的簡單,蒸好後糯米的香味飄散開來,手上沾點水,捏成一個圓圓的糯米飯團,小朋友們就自覺排隊領起來了。雖然沒有什麼餡料,吃的也是叫一個香。
㈤ 飯團模具的使用
模具上抹薄薄一層油,最好別用花生油,或者你把模具先放冰箱里冰一會
㈥ 飯團怎麼做
准備用料:米飯200克、金槍魚50克、海苔1張
1、卡通模具,燙洗干凈後搽干。
㈦ 正確學做飯團的方法
飯團是人們的最愛,說這個簡單又好吃,除去郊遊帶上一些,管飽,還好吃,關鍵做起來簡單方便,形狀其實大家可以按照自己來,也可以買一些模具來做,下面為大家精心整理了一些關於正確 學做飯 團的 方法 ,希望對你有所幫助,歡迎查閱。
正確學做飯團的方法
1、准備好需要用的米。
2、取適量的水。
3、輔料中的鹽、白糖、白醋為1:3:4的量自製壽司醋,放到煮熟的飯中。趁飯溫熱的時候,同一個方向拌均勻。
4、准備好肉鬆和一大片壽司海苔。海苔根據自己需要的形狀剪即可。
5、如果飯團很粘可以加少量橄欖油。取一小團飯團,然後壓扁,中間放上肉鬆。肉鬆可以根據自己喜好放或者不放。
6、將生菜洗干凈,擺放好備用。
7、帶著手套,把飯團捏成了小山形,然後在下面加了長方形的海苔,這是日式飯團中很常見的造型。這個造型對孩子來說比較好拿,海苔不粘手。上面再撒上黑芝麻點綴,好看又好吃。
台灣飯團的做法和配料
1.把米清洗干凈泡5個小時左右,用電飯鍋平時的煮飯程序,水量過米面就行。
2.把雞蛋攤好,香腸煎香
3.鋪層保鮮膜後,放上米飯攤成小長方形壓實。放上肉鬆,擺上愛吃的食材
4.加點生菜,擠上沙拉醬
5.保鮮膜下面墊了硅膠墊,這樣塑形時折起硅膠墊就行了,再擰緊保鮮膜使飯團更緊實
6.平時包紫菜卷的紫菜對半剪開包緊飯團,紫菜剛好包,這個重200克左右,我這里的量可以做4個這樣的。
7.中間切開,里的的食材一覽無遺,這就完成。
木桶蒸糯米飯的做法
1、首先要洗米,米一定要洗的水清最好。就是要多洗幾遍最後水放進去看到大米就對了哈。
2、鍋里放水,用木桶試一下水位不能超過隔板。水要是放多了超過隔壁,那米粒就等於泡在水裡。
3、將泡好的米放進木桶里,注意細節木桶里先弄塊紗布越透氣越好,然後用筷子拋松。放回到鍋里開始蒸飯。
4、等蒸氣上來後蓋上蓋子,蒸20-30分鍾。注意平底鍋的水不要幹了。 趁這個時候另外燒開水備用。
5、這個步驟很關鍵將半熟的米飯提出來用剛才燒好的開水泡5-8分鍾,量少的只要3-5分鍾。在泡的過程中要翻米飯從下往上。注意不要忘記時間這個步驟很關鍵很關鍵。到點後提出待水滴干再放回木桶里然後繼續蒸20-30分鍾。
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㈧ 飯團模具的使用
模具上抹薄薄一層油,最好別用花生油,或者你把模具先放冰箱里冰一會
㈨ 怎麼做巧虎造型飯團呢
用料主料
米飯1碗
輔料
雞蛋1個
海苔1張1.准備好所用食材;帶上一次性手套,將米飯捏成一大兩小的兩個3個飯團
2.將大飯團按扁做成巧虎的頭,將小飯團按扁,放在飯團上方的左右兩側,做巧虎的耳朵;將雞蛋打成蛋液,在鍋中攤成雞蛋皮
攤成雞蛋皮
3.找出一張巧虎的圖片,將雞蛋皮蓋在飯團上,切掉多餘的外輪廓邊,挖去耳朵和嘴巴部分位置的蛋皮,留出部分白來,參考著照片圖形上的頭部輪廓線條;將海苔用剪刀剪出輪廓線;將剪好的海苔貼上飯團上,進行適當的修剪即完成作品了(多餘的米飯和蛋皮可放在巧虎周圍裝飾用)
烹飪技巧
1、米飯中可調入鹽和香油等調味品;
2、建議選擇用不粘鍋小火攤雞蛋皮,保證不失敗。
健康小常識
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素等營養,是很好的健腦食
材料
奧利奧、米飯
做法
1、准備奧利奧餅干。
2、把中間的奶油夾心刮出來。
3、餅干掰碎放進攪拌機。
4、攪拌成粉末狀。
5、放進盤子里。
6、把米飯搓成圓球,可大可小,這個看自己喜好。(其實還可以做成帶餡兒的,裡麵包些比如豆沙果醬什麼的,可以自由發揮噠)
7、放到餅干碎末上滾一圈,表面均勻粘上餅干末就可以了。
8、夠簡單吧,可以裝盤上桌啦!
材料
小號土雞蛋 一顆,毛豆仁 一湯匙,白飯或混合糙米飯一小碗 (視孩子的食量而定),黑芝麻 少許,海苔二片 (剪成適當大小),海塩 適量
做法
1、鍋入少許油,開中火,直接將蛋打入鍋中。取二雙筷子,以不停拌攪的方式,將蛋做成蛋松,以塩調味。
2、毛豆仁加熱後去皮,調味,切成小碎塊。
3、將己經加熱的白飯分成兩碗,分別拌入蛋松及毛豆仁調色。
4、視孩子的食量,用飯團模型做成三角飯團,包上海苔,灑上黑芝麻粒配色。