裝豆腐的模具價格是多少

① 做豆腐的機器多少錢一台

不同型號的機器價錢不同。對於不同型號價格如下：

1，供應小型和大型豆腐機 製作豆製品設備 漿渣分離 升溫速度快。大概5000左右；

2，小型家用豆腐機器 新型全自動豆腐機設備 豆製品加工機器，大概6000左右；

3，豆腐機一體商用型全自動大型家用智能多功能小型豆漿豆腐花機，大概8000左右。

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工作原理：

1、豆腐機的數據採集模塊實現對豆漿液溫度值和濃度值的測量，通過感測器把各個參數值非電量轉換成電量，通過放大電路將其放大為0一5伏標准信號，經過A/D轉換後傳給主機模塊。

2、豆腐機的主機模塊對信號進行分析處理，通過控制執行模塊實現對豆漿液溫度和濃度的控制，當檢測到的參數值超出設置的適宜參數范圍時，自動打開或關閉相應的控制設備，從而保證溫度和濃度的穩定。

3、豆漿液溫度值和濃度值的顯示分別採用2位共陰LED動態顯示方式，顯示內容為溫度值的十位和個位以及濃度值的個位和小數點後一位。

② 做豆腐用的電磨哪啊個牌子好,價格多少

一般遼寧地區產的電磨結構質量都可以 河北地區的磨濾網上有個鐵圈 很不好清洗 也費濾網 不過遼寧磨貴 但是有小廠家出的模具不好 磨不平 有個凌海福利廠出的可以 以前買過 不知道現在干不幹了 至於南方磨 買到家就賣費鐵了 就算上當吧

③ 做豆腐用的食用膠是什麼膠，在買要多少錢啊！！還想要買些食品模具，做餅干造型的用的。不知道什麼價錢！

是「內脂」吧，食品模具不同品牌不同價位的，一般牌子的也就幾塊到幾十塊不等的，象餅干模也就兩三塊錢而已
再看看別人怎麼說的。

④ 全自動豆腐生產設備多少錢一台

全自動豆腐生產設備價錢在6000-15000元之間，規格品牌不同價格不同。

選擇全自動豆腐機器的注意點：

隨著科技的發展以及豆製品加工的需要，豆腐的生產，從原來的純手工製作改變為採用高技術的自動化的全自動豆腐機器來生產，市場上的小型豆腐機器種類非常多。

一、選擇小型全自動豆腐機器時，一定要看是不是生產廠家，條件允許的情況下，應進行實地考察，廠家的實力決定豆製品設備的專業度。

二、看全自動豆腐機廠家生產的豆腐機是不是有多家客戶實地使用的現場，可以實地考察，有那麼客戶在實地使用著而且做得很好，在一定程度上能反應出豆腐機器設備的性能與品質。

三、深入了解大型豆腐機器的生產工藝與技術，看設備是不是自動化程度高，操作是不是簡單高效，效率決定產量，不可不察。

四、看全自動豆腐機器做出來的豆製品質量、味道、口感怎麼樣？這些是決定市場佔有率的核心，如果做出來的產品沒有優勢，就無法在市場上立足。

五、根據自己的產量、人工、用電、場地大小等因素，來確定適合自己的小型豆腐機器，價格貴的不一定好，適合自己的才是最好的。

⑤ 全自動做大豆腐大型機器多少錢

牌子不同，功能不同，價格差的很多，有4千——兩萬到三萬一台的。

全自動智能豆腐機是由北京味香情餐飲管理有限公司研發的一款儀器，在傳統工藝精華上，採用微電腦程式控製程序，傻瓜式操作，一鍵實現即洗即磨、高速煮漿、高溫滅菌等高科技工藝技術，全面顛覆復雜繁瑣的手工作業，標准化生產流程，極大提高生產效率。

引進國際先進智能技術，在國內外多位專家合作指導下，經過無數次實驗論證，耗時3年成功研製出來的。得到國際眾多食品加工巨頭企業認可，更是被相關領導贊譽為「劃時代的里程碑」。

採用熱能感測工藝，避免了直接加熱帶來的豆糊味；結合先進生物工程處理技術，保留原材料自身的生物成份，天然豆香，口味更純正；運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，鎖定營養不流失，保鮮期更長，真正意義上的放心豆腐。

⑥ 注塑模具一般多少錢

如果是簡單的容器模具，幾千塊錢就夠了。如果是復雜的，可能要貴，而且會上不封頂，幾十萬幾百萬都有可能。

塑料模具，是塑料加工工業中和塑料成型機配套，賦予塑料製品以完整構型和精確尺寸的工具。由於塑料品種和加工方法繁多，塑料成型機和塑料製品的結構又繁簡不一，所以，塑料模具的種類和結構也是多種多樣的。

一種用於壓塑、擠塑、注塑、吹塑和低發泡成型的組合式塑料模具，它主要包括由凹模組合基板、凹模組件和凹模組合卡板組成的具有可變型腔的凹模，由凸模組合基板、凸模組件、凸模組合卡板、型腔截斷組件和側截組合板組成的具有可變型芯的凸模。模具凸、凹模及輔助成型系統的協調變化。可加工不同形狀、不同尺寸的系列塑件。

塑料加工工業中和塑料成型機配套，賦予塑料製品以完整構型和精確尺寸的工具。由於塑料品種和加工方法繁多，塑料成型機和塑料製品的結構又繁簡不一，所以，塑料模具的種類和結構也是多種多樣的。

注塑模具得發展：

隨著塑料工業的飛速發展和通用與工程塑料在強度等方面的不斷提高，塑料製品的應用范圍也在不斷擴大，塑料產品的用量也正在上升。

塑料模具是一種生產塑料製品的工具.它由幾組零件部分構成，這個組合內有成型模腔。注塑時，模具裝夾在注塑機上，熔融塑料被注入成型模腔內，並在腔內冷卻定型，然後上下模分開，經由頂出系統將製品從模腔頂出離開模具，最後模具再閉合進行下一次注塑，整個注塑過程是循環進行的。

⑦ 做豆腐的成套設備多少錢

做豆腐成套設備的品牌、性能、附加功能不一樣導致豆腐成套設備多少錢也不一定。從6000到20萬不等。

如果說買一個比較小的設備，差不多6000塊錢就可以了。創業者如果手中的資金比較多，並且想要買一個功能多一點的能夠生產花生豆腐、豆漿等的成套設備的話，那麼可能要花費貴一點了，最高可能達到了20萬元左右。購買哪種要根據創業者自己的實際情況來決定。

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產品特點

1、一機多用，特濃無渣豆漿、豆腐腦、豆腐、果凍布丁輕松做。

2、三維超精旋磨：通過UKON（優抗）電機槳、四葉旋磨花刀、漿渣分離裝置形成三維一體，使豆漿更濃。而且它的四葉旋磨花刀 受力面積更大，豆子會被打得更細，擊破的更充分。

3、漿渣自動過濾分離：利用百目過濾分離裝置將豆渣與豆漿自動過濾分離，過濾後的豆漿嫩滑濃香。

4、智控系統：獨有LED液晶顯示，工作狀態一目瞭然，智控性更強，控制更精準。

5、自動放漿系統：無需手動放漿，機器制漿完成後，當豆漿降溫到設定的溫度時，機器自動打開放漿閥完成沖漿工作。

6、獨創豆腐壓制技術：潤唐獨創設計的豆腐壓制方法，操作簡單輕松方便。盒子採用進口美國FDA食品級PP材料，結實方便，安全可靠。

⑧ 做豆腐用的食用膠是什麼膠，在買要多少錢啊！！還想要買些食品模具，做餅干造型的用的。不知道什麼價錢！

喜歡清淡的還是麻辣口味的，喜歡煮的炒的炸的還是涼拌的？口味多種，隨你選擇
還是介紹新吃法的豆腐吧
豆腐三明治

材料：

北豆腐1盒、黃瓜半根、乳酪2片、油、鹽（也可以加入其他你喜歡的蔬菜喝肉類）

醬料：芝麻醬1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、雞精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣（考慮到氣味，可不要）
做法：
1，將豆腐切成大小均勻的片，入加了半匙鹽的滾水中汆燙片刻

2，撈出瀝干，平底鍋燒熱，放入少許油，放入豆腐片煎至兩面金黃，撈出吸干油待用

3，將所有醬料調成濃淡合適的醬汁，如果大清早的，就別放蒜了

4，乳酪片切成和豆腐大小相同的塊狀，黃瓜切薄片

5，拿一片豆腐，放一片乳酪，再放一片黃瓜，抹一些醬料

6，再蓋上一片豆腐，一片黃瓜，抹上些醬料，蓋上豆腐，用牙簽固定即可

北豆腐就是我們常說的鹵水豆腐,凝固劑是鹽鹵,"南豆腐"就是我們常說的石膏豆腐,凝固劑是石膏。

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。
做這個三明治要選用較老的豆腐。
涼豆腐

主料：玉子蛋豆腐兩條（用普通嫩豆腐也成！口感略微不同罷了。）
輔料：蔥花3大匙，蒜末2大匙
調味料：生抽3大匙，醋2大匙，黃砂糖2大匙（用白糖亦可），熟白芝麻1大匙，香油1大匙，韓國辣椒粉1小匙（不怕辣可以用中國紅辣椒粉或者加大韓國辣椒粉的分量）
做法：
1：把玉子蛋豆腐切片擺盤。
2：把輔料和調味料通通拌合，澆在豆腐上。大功告成！

香煎豆腐蝦仁

北豆腐又稱鹵水豆腐，顧名思義，就是豆漿煮開後加入鹽鹵凝結成塊而成，因為水分少而硬，本身彈性和韌性較強，因而比較適合油煎和燉菜。北豆腐在北方是很平常的食材，幾乎家家戶戶都吃。豆腐和很多食材都可以搭配，如蔬菜、肉類等，【香煎豆腐蝦仁】就是其中一道豆腐和海鮮搭配的家常菜，油煎豆腐的醇香搭配蝦仁的滑爽，很是登對。
主料：北豆腐、蝦仁
配料：生抽、鹽、糖、油

做法：

1、蝦仁洗凈，豆腐切塊備用；
2、平底鍋內放入少許油，放入豆腐塊，小火慢慢煎，煎至兩面金黃；

3、把豆腐撥到一邊（不用盛出），放入蝦仁，看到蝦仁變色，加入少許生抽、鹽、糖調味，盛出即可。

肉餡瓤豆腐

材料：

北豆腐1盒、肉餡100克、
調料：

蔥、姜各少許、香油1/2湯匙、料酒1/2湯匙、白糖1克、老抽1湯匙、鹽2克、食用油20毫升。
料汁：
食用油10毫升、剁椒1湯匙、蔥碎少許、高湯1湯匙、生抽1湯匙、水澱粉1湯匙。
做法：

1、豆腐先切條，然後挖出心做成盒狀。如圖：
2、將挖出的豆腐與肉餡一起加調料和成餡。
3、將調好的肉餡，瓤進豆腐盒裡。
4、平鍋放油中小火將瓤好的豆腐兩面煎金黃。
5、將煎好的豆腐切開。
6、另起鍋放油，放剁椒碎和蔥碎翻炒，加高湯等湯汁料和切開的豆腐，待豆腐入味加水澱粉。

知心絮叨：
豆腐放在湯汁里的時候不要翻動，以免翻碎，出鍋擺盤時也要小心。
豆腐芝士蛋糕

【豆腐芝士蛋糕】6寸

原料：乳酪125克、白砂糖30克、內酯豆腐90克、蛋清1個、玉米澱粉8克。餅底：奧利奧餅干不包括心40克、黃油15克。

做法：
1.奶油乳酪室溫軟化，放入白砂糖。
2.同一方向混合攪拌至柔軟，沒有結塊。
3.把豆腐放進去繼續攪拌，內酯豆腐很好攪拌，打兩下就鬆散了，不會結塊。
4.放入蛋清繼續攪拌。
5.加入過篩後的玉米澱粉。
6.將乳酪豆腐溶液攪拌至絲滑無顆粒。
7.將奧利奧餅干擀碎用軟化的黃油拌勻，鋪在模具中稍微壓平，再倒入乳酪麵糊。
8.烤盤中倒入熱水放在烤箱的底層，模具如果是活底的要用錫紙包好，送入烤箱先以上火200度烤20分鍾，再改成150度烤20分鍾。為了保證蛋糕純白的色澤，烘焙20分鍾後可以在烤箱的上層夾層錫紙隔色。
這款用豆腐、蛋清做的芝士蛋糕剛烤熟的時候，用手去觸摸表面感覺就像剛煮熟的雞蛋白一樣很有彈性。放到冰箱冷藏之後再食用就跟普通的芝士蛋糕口感差不多了，都是要用勺子挖著吃的，很細滑的口感。
味道呢，要細細品味才能吃出豆腐的味道，很淡，很清香的豆腐味。
多說兩句：
*建議用內酯豆腐，比較容易攪拌。
*脫模的時候不是很好脫，可能是只放了蛋清的緣故，不向其他的芝士蛋糕熱烤放涼之後放入冰箱自己就稍稍回縮脫模了，這款蛋糕會粘在模具上，要用刀順著邊慢慢劃一圈才能脫模。
抹茶豆腐布丁

當抹茶遭遇豆腐，它們碰撞後摩擦出的火花絕對會讓你一吃難忘，豆香、茶香、奶香，三種香味似有似無交織在一起，保證會讓你一吃難忘！
材料，絹豆腐200g，抹茶粉3小匙，牛奶250ml，動物性鮮奶油100ml，糖50g，吉利丁片8g

【看圖說話】

絹豆腐和抹茶粉放入攪拌機中拌勻，牛奶、鮮奶油、糖放入鍋中小火加熱至邊緣起泡

吉利丁片事先用涼水浸泡，泡軟後將水倒掉，放入鍋中隔熱水加熱至融化立即關火

將1/3加熱好的奶液倒入豆腐液中拌勻，再倒入餘下的奶液完全拌勻，最後倒入吉利丁液拌勻
將布丁液過篩兩次，送入冰箱冷藏，每隔15分鍾後取出攪拌一次，共2-3次
感覺布丁液明顯變厚濃稠時，即可入模冷藏，3-4小時後布丁液完全凝固即可食用
做布丁最大的好處就是不用拘泥於模具，只要自己喜歡，什麼都可以變成盛裝布丁的美器，這也是布丁的魅力所在。這款布丁我沒有用固定的模具盛放，通常是手邊有什麼容器就用什麼容器，被用過的容器有：喝水杯、三能巧克力布丁模、小帥哥吃完果凍剩下的杯子、小奶瓶、吃龜苓膏剩下的圓杯......總之，看見什麼用什麼，所以，表問我方子的量能做多出大模具的，我實在是不知道啊~
這款抹茶豆腐布丁最早是在菜蟲MM那裡看見的，因為抹茶和豆腐都是我喜歡的食材，所以一看方子，就覺得它肯定是我喜歡的口味。隨著天氣漸熱，我越來越喜歡做一些不用開烤箱的甜品，即能解手癢又能滿足自己饞嘴的慾望。所以，這款早就被我記在烘焙筆記里的布丁理所當然的被翻出來，做了一遍又一遍，周圍的同事和朋友吃過之後全都贊不絕口！

⑨ 豆腐機價格是多少

豆腐機價格是7800元一台。

製作豆腐的機器有很多種型號，有豆腐坊專用的豆腐機，有可加工可開店家用的豆腐機，有適合超市、商場用的豆腐設備，也有大型的豆腐生產線，不同型號的製作豆腐的機器價格也都不同。

選擇一款適合咱們自己使用的豆腐機，就是可以為咱們賺錢的豆腐設備，符合預算，符合場地需求和市場需求，切切實實的帶來顧客，切切實實的賺到錢。

去廠家實體店參觀考察，現場觀看生產過程，品嘗豆腐機做出來豆製品的口感味道。

彩色豆腐與傳統豆腐一樣，都是以大豆為原料。不同的是，它在製作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養成分，保存了蔬菜中的纖維質，有利於人體吸收、消化。

製作彩色豆腐的基本工藝與傳統豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入。

彩色豆腐的色澤主要取決於蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；製作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；製作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。

榨取萊汁選取新鮮的蔬菜，清洗干凈，切碎搗爛，而後榨取汁液，過濾除去菜渣。菜汁的PH值小於6時，彩色豆腐凝固不完全，產品質地過於軟嫩鬆散。

PH值大於6．5時，產品質地粗硬易斷，表面粗糙。所以菜汁的PH值最好調整到6．0—6．5之間，這樣產品的質地細嫩，有光澤、彈性大，且出品率高。

彩色豆腐的加工應注意豆乳與菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐著色；菜汁過多則會產生青草味，使風味變壞。一般適用量為每50毫升的豆乳加8—10毫升的濃縮菜汁。

在煮沸的豆乳中添加菜汁後煮沸時間不宜太長，以免損傷菜汁中的營養成分。菜汁加入後一定要充分攪拌，混合均勻，以免影響成品色澤。