1. 的正宗做法,狗狗生日蛋糕(免烤)怎樣做才好吃的做法
用料
牛肉 適量
三文魚 適量
土豆 中等大小2個
胡蘿卜 一小根
雞蛋 1-2個
乳酪碎 可以沒有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文魚肉用攪拌機打成泥,或者像我一樣剁成泥 建議碎一點比較容易成型
小貼士
1,蛋糕中的肉類或者蔬菜可以換成任何一種你家狗狗愛吃的,但是需要擠干水份。叼爺最愛吃胡蘿卜,所以我加了沒什麼水份的胡蘿卜。
2,如果烤完後覺得太濕(因為用的水浴 不會吸干水份)可以考慮把水倒了 再烤個10分鍾 我就是這樣的 上曾的土豆泥會收干一點點 樣子比較挺,容易成型。
2. 寵物蛋糕做法教程
蛋糕做法
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。
3. 如何製作狗狗生日蛋糕
用料
雞蛋 1隻
胡蘿卜 切碎或拋絲 1根
三文魚 多成泥 一小塊
豬肉(或雞肉牛肉) 少許 剁泥
蛋糕粉 兩勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
點綴 自由
自製狗狗生日蛋糕的做法
這次很簡單,直接把一個雞蛋一起打入,不需要蛋白分離!然後把雞蛋打發~打發程度建議不要太濕,因為胡蘿卜 三文魚等都是含有水分的!只要做過蛋糕的應該能掌握好程度
將打發好的雞蛋霜放入冰箱備用,另准備一個干凈的盆,倒入牛奶 和蛋糕粉,攪拌均勻!同樣建議 別太稠,也沒太稀!注意 這時候烤箱要預熱180度
加入三文魚 攪拌
加入胡蘿卜絲 攪拌
建議各位家長 為了狗狗的健康 最好別給狗吃火腿腸
全部攪拌完成後 這時候把備用的雞蛋霜拿出來 分批加入 攪拌均勻
倒入磨具, 進烤箱 20分鍾 (根據烤箱不同調整時間!!)
開動大腦自己裝飾下吧!
4. 沒有模具怎麼做蛋糕
首先建議你買個打蛋器 沒有專業的就買個電動攜帶型的 實在沒有 有那種手動的抽子也比用筷子要省力的多 。 蛋糕不像麵包 麵包是通過酵母幫助起發的 而蛋糕是通過打蛋白而起發從而讓蛋糕更加松軟 所以打蛋白是非常關鍵的 給你個家裡做蛋糕 很簡單的方法 原料:普通麵粉(中筋粉plain flour) 48g玉米澱粉(corn starch) 12g雞蛋 3隻泡打粉 (baking powder) 2-3g牛奶 50-60ml白糖 50-60g鹽 1-2g色拉油 20-30ml 香草精數滴,可改善蛋腥味,沒有也可不用。檸檬汁數滴,如沒有檸檬,可用白醋或塔塔粉。要注意:雞蛋和牛奶不能用剛從冰箱里取出的,至少要放到室溫。雞蛋越新鮮,發泡力越強。 做法:1、除雞蛋、塔塔粉、糖外的原料混和;2、分離雞蛋,蛋黃加塔塔粉、少量糖打發,然後與1混和,混和時要均勻,不要留小疙瘩~~ 、蛋白加塔塔粉,分三次加入白糖,用打蛋器高速打發至乾性發泡(將打蛋盆翻過來蛋白泡沫不會流出來):4、用橡皮刮刀兜勻打發的蛋白和2的蛋黃液內,在微波爐用的塑料盒內底塗上色拉油,注意側壁不能塗油,要讓蛋糕沿側壁膨脹上來。倒入拌勻的蛋糊,倒的時候要高高舉起往模具里倒,可以避免過多的氣泡。再將塑料盒上下震幾下趕出大氣泡。注意拌好的蛋糊要盡快進微波爐加熱,動作太慢會使盒內蛋糊表面失去水分,造成蛋糕頂部開裂。然後加蓋,由於微波爐的轉盤太冷會影響盒底部蛋液的發泡,可以用兩根筷子把塑料盒架空,然後強火力,加熱5分鍾,取出立即倒扣冷卻,然後脫模。這是脫模後的蛋糕切塊:、如果再用微波爐的燒烤檔,或用烤早餐土司麵包片的小烤箱,將蛋糕上下面烤焦一些,外觀大為改觀,也有焦香味。我取了一條用微波爐燒烤了3分鍾,然後和前面的對比: 做法:將雞蛋打入碗里,把蛋清打開(不用打成泡沫狀)再放入蛋黃打開。再放入一大勺白糖(按個人喜好放多少,最好不要放得太少)攪勻,攪到糖粒化開。再放入三勺麵粉和泡打粉,攪到無顆粒狀為止。再倒入牛奶,一小碗就行,攪到成糊狀/水狀。 倒入預備好的熟豬油(熟豬油可以自己用肥豬肉煉,就是把肥豬肉直接放入鍋中煉,一小塊肥肉就行),攪勻(2勺肥豬油就行)。再把小半勺食用鹼和一勺清水攪勻,倒入,攪勻最後把攪好的成糊倒入一個放有棉網布的圓碗里(棉網布是為了在蒸好蛋糕後好往外拿。假如沒有棉網布也可以不用)。 最後就把它放到開水的蒸鍋里蒸,30分鍾時馬上熄火拿出,這時候,一個黃軟嫩香的蛋糕就做好了。待涼透後就可以從碗中拿出(拿的方法就是各有各的招了,盡其所能把它拿得完美/整一點)就可以吃了。放入冰淇淋,再放入冰箱冰30分鍾後再吃更好吃。 注,泡打粉在各大超市均有售,我買的是小包裝,鹽袋那麼大的包裝袋,凈含量250克的。這么一袋就可以做幾十個這么大的蛋糕了。 祝你有個好胃口! 個人用過的方法 ,絕對可以成功!!!
5. 寵物蛋糕做法教程
教你怎麼做一個寵物蛋糕[內含蛋糕製作步驟詳細教程]
當一個看起來可口無比的蛋糕擺在你面前,你的第一念頭一定是「一口咬下去」——等等,很遺憾地告訴你,這個蛋糕並不是給人吃的。
最近,南寧一女孩「可樂姐姐」就專門為寵物貓狗們製作蛋糕接單接到手軟。隨著私人訂制寵物蛋糕的單子越來越多,她有時候都大呼「接不過來了」。各位鏟屎官們是不是也想給狗狗訂制個蛋糕呢?
先來一張成品Look,是不是很吸引咧,那開始動手吧!
1.首先,當然要准備這些食材啦。
2.將食材洗凈備用。
3.地瓜土豆上蒸備用。
4.將果蔬肉類放入料理機攪碎。
5.將玉米面、羊奶粉、鈣粉、海藻粉、雞蛋加入事先攪打好的果蔬肉糜里充分攪拌均勻。
6.放入事先准備好的磨具里,震出空氣,震平。同時預熱烤箱 ,上下火180度預熱後,放入烤箱開烤(各烤箱脾氣不一,還需要各位主子們自己調整哦)用時40分鍾。
7.烤好後脫模取出,適當放涼些。
8.將實現蒸煮好的土豆用壓成土豆泥,准備給剛烤好的肉肉蛋糕胚抹上,修飾平整、美觀!
9.抹好後再次放入烤箱中,待土豆泥硬化。
10.接下來是裝飾餅幹了。再取300g的雞胸肉切塊後放入料理機里攪成肉糜,取出之前蒸煮好的紅薯,加小麥粉一起揉合成面團,分成幾個小團,可以直接原色調,也可以加入各色的果蔬粉調色,壓成餅干狀。
11.這是添加了果蔬粉的肉肉餅干
請點擊輸入圖片
12.直接做好就上烤的肉肉餅干
13.發揮你們的聰明才智與想像力 給自家毛孩紙裝飾蛋糕吧!
6. 沒有模具怎麼做蛋糕 小蛋糕的烹飪技巧分享
1、沒有模具解決方法:
(1)用較厚的錫紙,用家裡深盆子打底,做個錫紙模。把錫紙模直接放烤架上,再放蛋糕液,盡量少移動。
(2)用錫箔紙做一個方形的格子,然後倒入調好的面料烤就可以了。
2、家常小蛋糕做法:
用料:
低筋麵粉110g、雞蛋3個、玉米油25g、細砂糖60g、蜂蜜1勺、白芝麻適量。
做法:
(1)准備好所有材料;(雞蛋最好選用常溫蛋,如果冰箱剛取出的,必須回溫後再做)。
(2)將雞蛋打入無水無油的盆中,加入60g細砂糖。
(3)將電動打蛋器調制最高速檔,打發至蛋液顏色變淺,打蛋器提起蛋液不會很快滴落,滴落的蛋液痕跡也不會很快消失即可(可以再准備一個盆裡面放入溫水,然後把裝有雞蛋盆放入溫水盆中,隔水打發,這樣做有利於全蛋打發;)。
(4)將低筋麵粉分三次篩到打好的蛋糊中,每一次加入都要將上次的翻拌均勻。
(5)加入玉米油,快速十字翻拌均勻。
(6)加入一勺蜂蜜,繼續翻拌均勻。
(7)在模具上刷一層薄薄的玉米油或者黃油。
(8)將麵糊倒入模具中,七八分滿就好。
(9)撒上白芝麻。
(10)放入預熱好的烤箱,中層,上下火180度烤20分鍾左右,最後五分鍾要在烤箱旁盯著。
(11)出爐;冷卻後脫模即可。
7. 自製貓狗生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
紫薯 1個
紅肉罐頭 1罐
白肉罐頭 1罐
雞蛋 2隻
小零食 適量
自製貓狗生日蛋糕的做法
材料是紅肉罐頭,白肉罐頭,雞蛋兩個,小零食適量,紫薯一個,營養高或者化毛膏用來寫字,其實還可以用紅薯,南瓜,雞胸肉,魚肉之類的。
8. 怎麼做一個寵物蛋糕
當一個看起來可口無比的蛋糕擺在你面前,你的第一念頭一定是「一口咬下去」——等等,很遺憾地告訴你,這個蛋糕並不是給人吃的。
最近,南寧一女孩「可樂姐姐」就專門為寵物貓狗們製作蛋糕接單接到手軟。隨著私人訂制寵物蛋糕的單子越來越多,她有時候都大呼「接不過來了」。各位鏟屎官們是不是也想給狗狗訂制個蛋糕呢?