如何自製桃子模具

A. 我有摘桃子，蘋果等果樹類的工具模具，請問怎麼聯系廠商大量製造啊

我是做設備的廠家，產品主要是通過網路銷售，我可以幫你生產

B. 仙桃奶凍這個網紅甜品在家怎麼做

仙桃奶凍，不得不說是超高顏值的一道甜品，怪不得在抖音如此流行。作為網紅甜品，讓人見了就驚嘆的顏值，讓人覺得通俗易懂的做法，讓人印象深刻的標志性敲擊，成為了仙桃奶凍爆款的特質，讓熱愛美食的我，也擋不住它的致命誘惑，一起來看看這簡單又容易上手的做法吧

仙桃奶凍是菊子姐姐Cooking美味的第511道美食，代可可脂巧克力和可可脂巧克力在裹的時候，可以薄一些，另外比如牛奶等食材，都可以根據自己的喜好進行更換，包括草莓粉，只要能夠達到仙桃粉紅的效果即可，當然選用的食材一定是食品級的，安全健康的才行。

另外提醒，仙桃奶凍雖美，吃起來也非常的甜蜜，但是畢竟是甜食，要分享，不要控制不住自己體內的洪荒之力，做了味蕾的奴隸哈^_^美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行！

C. 鮮桃如何做成冷凍桃子

我們可以把桃的桃胡去掉，然後切成4塊要把皮去掉，然後把它放在鍋里煮，煮的時候一定要加入瓊脂和冰糖，然後就把它放在室溫的情況下，然後就可以放入冰箱了。

D. 麵食桃子饅頭成型的做法

麵食的花樣做法，筷子夾一夾，做出高顏值饅頭，做法簡單，容易學

愛美食的陽陽
2019-12-16美食達人,優質創作者
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麵食有很多花樣的做法，尤其是快過年了，做一些花樣的麵食，親朋好友來了，也覺得新鮮，特別是小朋友，都喜歡吃這樣的饅頭。做完了發朋友圈，收獲了好多的贊，都誇這樣的饅頭，好漂亮。

南瓜花朵包

火龍果花朵饅頭

紫薯開口笑

紫薯貝殼饅頭

你覺得漂亮嗎？今天我來分享其中一個，【紫薯貝殼】的做法，其實這個饅頭做法也是十分的簡單的，關鍵部分只要筷子夾一夾，就能做出這樣的造型了，不過為了更美，我們還是需要一些細節的處理的。比如內餡的加入，讓貝殼看起來更加的飽滿，喜歡豆沙的，可以用豆沙，實在不想做餡的，就可以用面團，搓成小圓球，放進去，也能讓貝殼有形。那到底貝殼饅頭是如何做成的呢？下面我就來詳細的用圖解來教你製作吧。

【食材】白面團：麵粉200克，牛奶115克，乾酵母2克，糖10克，油5克。紫薯面團：紫薯150克，麵粉210克，澳優珀淳奶粉15克，水110克，乾酵母2克，糖10克，油5克。內餡：豆沙適量。
【製作步驟】1、紫薯切塊，放入蒸鍋，蒸20分鍾。之後趁熱壓成紫薯泥，涼晾。

2、紫薯面團和白色面團，分別和面揉成2個光滑的面團。其中油和糖也可以不加，酵母的量，現在是冬天，我們按照麵粉和乾酵母100:1的比例加，更容易發酵，夏天可以適當減少。

3、揉好的面團，無需發酵，分別擀開成2個差不多大小的面片。薄厚也大約5毫米左右厚度。

4、把2個面片疊加起來，再2面分別擀幾下，讓面片變得更大一些，也讓面片貼合得更緊。2片疊加的厚度，大約擀到約5毫米厚就可以了。

5、之後把大的面片捲起來，卷的時候要緊實一些，卷好之後，可以再搓一搓。讓面團貼合得更好。之後，切成寬度大約1.5-2厘米的小面卷。

6、取一個小面卷，卷朝上，用擀麵杖擀成圓片，厚度大約4毫米，再用帶花邊的餃子壓模。

7、壓出圓形的小圓片，如果沒有這個模具的話，也可以不用，直接用之前那步擀好的圓面片來操作。

8、用小的刮板背，或者刀背，壓出條痕，主要不要切斷，只要壓如圖所示的部分就可以了，另外沒有壓的作為底部。

9、用筷子，夾到大約是圓片的外圍中間，稍微用力。

10、把面團夾到一起，就形成了一個貝殼的形狀了。這個力度也需要掌握好，不要太大力，把面團夾斷。

11、2片一折，就形成了一個小貝殼了，把豆沙搓成小圓形的球，放到折的2片面團中間。或者把剛才切下來的邊，搓成小圓球，放到中間。這樣做的目的是讓貝殼更加的飽滿。

12、所有的都這製作，剩餘的一些面團可以做成小的貝殼，做法和大的一樣。放到蒸盤上。

13、放到溫暖的地方，發酵大大約1.5倍大，冬天室溫低的話，我們可以在蒸鍋中放入一些熱水，營造一個溫暖的環境，把蒸籠到蒸鍋發酵。

14、我用的是蒸烤箱，蒸大約18分鍾即可，如果用蒸鍋的話，冷水上鍋，蒸18分鍾，悶3-5分鍾。

15、結束後，拿出，漂亮的紫薯貝殼饅頭就製作完成了。是不是很可愛，顏值也很高呢，尤其是家中有小朋友的，一定喜歡吃。

【小貼士】1、配方中的糖可以讓酵母更好地發揮作用，油的加入，面團會更加細膩。不過不是必須加。2、這個饅頭採用了一次發酵的方法，所以面團做好後，就可以直接開始整形，整形好後再發酵。3、貝殼中，放入餡料，或者是用面團搓個小圓球放入，讓貝殼饅頭更有形，不塌。4、蒸饅頭期間，不要揭鍋蓋，蒸的時間到了以後，最好燜一會再拿出。

麵食的魅力就是在於，有多種多樣的做法，今天分享的紫薯貝殼蛋糕，也可以同樣的方法做南瓜貝殼，純色貝殼，不知道大家學會了沒有，學會了就做給家人吃吧，顏值高又美味。

E. 粿桃是潮汕人的最愛，你知道如何製作粿桃嗎

在潮汕地區，特別是農村的地方，大部分還保留著一些傳統的習俗，一年下來，大大小小過節拜神什麼的，都還很多。而每年的9-11月份，也就是冬節之前我們這邊都會有一次拜大神，家家戶戶看好日子，就要准備好「三生」（指雞鴨，豬肉，魚），「齋菜」（指紫菜，木耳，黃花菜，老豆腐，香菇），還有粿品（紅殼桃粿，油粿，米粿，面酵粿等），五果（指湊齊5種水果），和花樣的金絲（紙錢）等，然後請神明來答謝一年以來保佑我們平安健康，拜完的第二天就要把這些供品分別送親戚鄰居，我們叫做「巡親戚」，真的很「勞熱」（熱鬧）。今天就來分享潮汕地區最常見的粿品—紅殼桃粿的做法。

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F. 最簡單的桃罐頭製作方法

自製桃子罐頭其實很簡單。首先我們可以買一些新鮮的桃子清洗干凈，桃子表面有很多的毛，可以在鹽水裡浸泡一下，然後用布清洗干凈，桃子表面的外皮去掉，去干凈。

其它的材料，冰糖，做這個罐頭需要的食材非常簡單，也就是桃子和冰糖，還有一些水，准備一個鍋在裡面倒入一些水，水裡加入冰糖，大火燒開，讓冰糖慢慢的融化，在超市裡面買的罐頭吃的是非常甜的，罐頭水裡面有很多的糖，我們在家裡製作的時候，糖不用放那麼多，吃太多的糖沒有好處。

桃子削掉外皮以後，把桃子的果肉切成塊，不要切太小了，不然一煮就煮沒了，煮開以後用勺子不停的攪拌，一直到冰糖全部融化，之後把切好的桃子也放進去，大火煮開，煮8分鍾左右，不要煮的時間太長，然後呢關火放涼一些，准備玻璃瓶，玻璃瓶要非常干凈，放涼的桃子和糖水倒在玻璃瓶里。

我們煮好的桃子和水倒玻璃瓶里，然後密封放在冰箱里冷藏，等上幾天之後就可以拿出來吃了，非常的美味，一點都不比超市裡面買的差，雖然說味道沒有那麼甜，但是自己家裡製作的桃子罐頭吃著是最營養的，沒有任何的添加劑，對我們的身體也非常好

G. 糯米粉壽桃做法用模具做

主料
糯米粉
200g
澄粉
50g
輔料
玉米油
適量
糖粉
適量
紅豆沙
適量
紫薯泥
適量
抹茶粉
適量
南瓜泥
適量
火龍果皮
適量
水
適量
步驟

1.火龍果皮、青菜分別榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟，澄粉開水燙熟，加糯米粉和糖粉混合，分別加各種顏色的原料和適量的水和成面團，不要太硬略微軟和一點，醒半個小時
粉色是火龍果皮、紫色是紫薯泥、黃色是南瓜泥、綠色是抹茶粉

2.取一塊白色面團搓成圓，再取少許粉色面團成壓扁，抹少許水粘在白色面團上

3.壓扁

4.包入紅豆沙收口

5.搓圓，收口朝下，用牙簽、壓出桃子的凹槽，

6.取兩塊綠色面團，做出葉子的形狀，用牙簽輕輕壓出葉子的紋路

7.把葉子沾在兩邊，做好的樣子

8.上次剩下的面團都做了一些

9.面墊上玉米葉，水開上籠蒸8分鍾出鍋