冷凍食品模具選什麼塑料

A. 注塑常見材料有哪些

常用的注塑材料有以下這些。
注塑材料1AS苯乙烯-丙烯腈共聚物
典型應用范圍:電氣（插座、殼體等），日用商品（廚房器械，冰箱裝置，電視機底座，卡帶盒等），汽車工業（車頭燈盒、反光境、儀表盤等），家庭用品（餐具、食品刀具等），化裝品包裝等。
注塑模工藝條件:
乾燥處理：如果儲存不適當，AS有一些吸濕特性。建議的乾燥條件為80℃、2~4小時。
熔化溫度：200~270℃。如果加工厚壁製品，可以使用低於下限的熔化溫度。
模具溫度：40~80℃。對於增強型材料，模具溫度不要超過60℃。冷卻系統必須很好地進行設計，因為模具溫度將直接影響製品的外觀、收縮率和彎曲。
注射壓力：350~1300bar。
注射速度：建議使用高速注射。
流道和澆口:所有常規的澆口都可以使用。澆口尺寸必須很恰當，以避免產生條紋、煳斑和空隙。
化學和物理特性:
注塑材料AS是一種堅硬、透明的材料。苯乙烯成份使AS堅硬、透明並易於加工；丙烯腈成份使AS具有化學穩定性和熱穩定性。AS具有很強的承受載荷的能力、抗化學反應能力、抗熱變形特性和幾何穩定性。AS中加入玻璃纖維添加劑可以增加強度和抗熱變形能力，減小熱膨脹系數。AS的維卡軟化溫度約為110℃。載荷下撓曲變形溫度約為100℃。AS的收縮率約為0.3~0.7%。
注塑材料ps又叫聚苯乙烯，誕生於1930年，是一種熱塑性塑料。

在未著色時透明。製品落地或敲打，有金屬似的清脆聲，光澤和透明很好，類似於玻璃，性脆易斷裂，用手指甲可以在製品表面劃出痕跡。改性聚苯乙烯為不透明。

注塑模工藝條件: 乾燥處理：除非儲存不當，通常不需要乾燥處理。如果需要乾燥，建議乾燥條件為80C、2~3小時。 熔化溫度：180~280C。對於阻燃型材料其上限為250C。 模具溫度：40~50C。 注射壓力：200~600bar。 注射速度：建議使用快速的注射速度。 流道和澆口: 可以使用所有常規類型的澆口。 化學和物理特性: 大多數商業用的PS都是透明的、非晶體材料。PS具有非常好的幾何穩定性、熱穩定性、光學透過特性、電絕緣特性以及很微小的吸濕傾向。它能夠抵抗水、稀釋的無機酸，但能夠被強氧化酸如濃硫酸所腐蝕，並且能夠在一些有機溶劑中膨脹變形。典型的收縮率在0.4~0.7%之間
常見製品：文具、杯子、食品容器、家電外殼、電氣配件、電氣（透明容器、光源散射器、絕緣薄膜等）等

注塑材料ABS材料是一種工程塑料 ABS樹脂是丙烯腈（A）、丁二烯（B）和苯乙烯（S）三種單體

的共聚物所組成．一種多用於製作小玩具的材料，像小鬧鍾之類的，有了時也用在手機外殼

上。

注塑材料PC是聚碳酸酯的簡稱，聚碳酸酯的英文是Polycarbonate，簡稱PC工程塑料，PC材料

其實就是我們所說的工程塑料中的一種，作為被世界范圍內廣泛使用的材料，PC有著其自

身的特性和優缺點，PC是一種綜合性能優良的非晶型熱塑性樹脂，具有優異的電絕緣性、

延伸性、尺寸穩定性及耐化學腐蝕性，較高的強度、耐熱性和耐寒性；還具有自熄、阻燃、

無毒、可著色等優點，在你生活的各個角落都能見到PC塑料的影子，大規模工業生產及容

易加工的特性也使其價格極其低廉。它的強度可以滿足從手機到防彈玻璃的各種需要，缺點

是和金屬相比硬度不足，這導致它的外觀較容易刮花,但其強度和韌性很好，無論是重壓還

是一般的摔打，只要你不是試圖用石頭砸它，它就足夠長壽。

注塑材料PVC(聚氯乙烯) PE(聚乙烯)？
PE塑料(聚乙烯)

英文名稱:Polyethylene

比重:0.94-0.96克/立方厘米

成型收縮率:1.5-3.6%

成型溫度：140-220℃
乾燥條件：---

PE為乳白色半透明至不透明的熱塑性樹脂。以密度的大小分為：低密度聚乙烯（LDPE），密度為0.910~0.925g/cm2，因其為高壓法（ICI）聚合所得的聚乙烯，也稱為高壓聚乙烯；高密度聚乙烯（HDPE），密度為0.941~0.965g/cm2；因其為低壓聚合（齊格勒法）所得的聚乙烯，也稱為低壓聚乙烯，也可以採用中壓法（菲利普法）製得，密度在0.965g/cm2以上；中密度聚乙烯（MDPE），密度為0.916~0.940g/cm2；此外還有線型低密度聚乙烯（LLDPE）、超高分子量聚乙烯（HMW-HDPE），甚低密度聚乙烯（VLDPE）等。
當前，世界聚烯烴聚合物的產量有35000萬噸，其中聚乙烯佔65%，而占總塑料產量的30%以上。為最大的通用塑料產品之一。
聚乙烯的各種性能與其密度、分子量分布和熔融指數有著密切的關系。一般說來，它的物理機械性能優良，可用多種加工方法和成型設備生產不同用途的製件。但不同的聚乙烯品種應用的領域也有所不同。
聚乙烯（PE）特性、應用和成型加工
一．低密度聚乙烯
低密度聚乙烯分子鏈上有長短支鏈，結晶度較低，分子量一般在5~50萬，一種乳白色呈半透明的臘狀固體樹脂，無毒，軟化點較低，柔韌性好，抗沖擊韌性，耐低溫性很好，可在-60℃~-80℃下工作，電絕緣性優秀。LDPE的機械強度較差，耐熱性不高，抗環境應力開裂性、粘附性、印刷性較差，需經過表面處理改善其性能。LDPE的吸水性很低，幾乎不吸水，化學穩定性優秀，如對酸、鹼、鹽、有機溶劑都較穩定。對二氧化碳、有機臭氣滲透性大，但對水蒸氣、空氣滲透性差。易燃燒，燃燒有石蠟味，在日光和熱作用下容易老化降解而變色。
LDPE主要的用途是用於薄膜產品，如農業用薄膜、地面覆蓋薄膜，農膜，蔬菜大棚膜；包裝用膜如糖果、蔬菜、冷凍食品等包裝；液體包裝用如吹塑薄膜；重包裝袋，收縮包裝袋、一般工業包裝薄膜和食品袋等等。還可用於注塑製品；擠塑管材、電線電纜；吹塑中空容器。
LDPE適合熱塑性成型加工的各種成型工藝，成型加工性好，如注塑、擠塑、吹塑、旋轉成型、塗覆、發泡工藝、熱成型、熱封焊、熱焊接等。
二．中密度聚乙烯
中密度聚乙烯（MDPE），密度在0.916~0.940g/cm2，結晶度75%，剛性、耐磨性，透氣性介於LDPE和HDPE之間，拉伸強度較HDPE差。
MDPE用途不如LDPE和HDPE廣泛，適合擠塑管材，蒸煮袋的內襯薄膜和包裝等製品。
三．高密度聚乙烯
高密度聚乙烯（HDPE）呈乳白色半透明的蠟狀固體，HDPE支鏈化程度最小，分子能緊密地堆砌，故密度大，結晶度高。HDPE有較高的耐溫、耐油性、耐蒸汽滲透性及抗環境應力開裂性，電絕緣性、抗沖擊性及耐寒性都很好。HDPE在強度和老化性能優於PP，工作溫度比PVC、LDPE高。HDPE吸水性極微小，無毒，化學穩定性極佳，薄膜對水蒸氣、空氣的滲透性小。

B. 蛋糕模具是不銹鋼的好還是塑料的好

蛋糕模不可能有塑料的，因為塑料無法耐得住烘烤時的高溫。
蛋糕模硅膠的，也是安全的。（不知道樓主的這個塑料是不是指的食品級硅模模？）
不銹鋼模也是安全的。
至於好壞，得看角度，單從成本角度講，不銹鋼模更便宜些。
從使用效果講，硅膠模在製作甜點時脫模較為方便（特別適合製作芝士蛋糕、各種冷凍點心），不銹鋼模在製作乳沫類蛋糕上講有優勢。

C. 塑料模具材料有哪些

塑料模具材料按照不同特性可以分為以下六類：
1、預硬型
通過向鋼中加入硫、鈣、鉛、硒等元素，可以有效改善預硬化型塑料模具鋼的切削加工性能。我國常用的預硬型塑料模具鋼有Y55CrNiMnMoV(SM1),5NiSCa,3Cr2Mo，Y20CrNi3AlMnMo(SM2),4Cr5MoSiVS, 8Cr2Mn－WMoVS(8CrMn) 。
2、滲碳型
滲碳型塑料模具用鋼有瑞典的8416、美國的P2和P4等。國內常採用工業純鐵(如DT1和DT2)、20、20Cr、12CrNi3A和12Cr2Ni4A鋼，以及國內最新研製的冷成形專用鋼 0Cr4NiMoV(LJ)。
3、淬硬型
常用的淬硬型塑料模具鋼有：碳素工具鋼 (如T7A、T8A)、低合金冷作模具鋼(如9SiCr、9Mn2V、CrWMn、GCr15、7CrSiMnMoV鋼)、Cr12型鋼(如Cr12MoV鋼)、高速鋼(如W6Mo5Cr4V2鋼)、基體鋼和某些熱作模具鋼等。
4、時效硬化型
時效硬化型塑料模具鋼有18Ni140級,18Ni170級和18Ni210級,除此之外還有10Ni3MnCuAl(PMS)，18Ni9Co,06Ni16MoVTiAl,25CrNi3MoAl ，其特點是含碳量低、合金度較高，經高溫淬火後將形成的固溶體進行時效處理，可以造成鋼的強化和硬化。
5、調質型
調質型塑料模具鋼如45，50，55，40Cr，40Mn，50Mn，S48C，4Cr5MoSiV，38CrMoAlA.鋼屬析出硬化不銹鋼 ,硬度為32～35HRC時可進行切削加工。該鋼再經460～480℃時效處理後，可獲得較好的綜合力學性能。
6、耐蝕型
耐蝕型塑料模具鋼主要有1Cr18Ni9，2Cr13，3Cr13，3Cr17Mo，Cr16Ni4Cu3Nb(PCR)，0Cr17Ni4Cu4Nb(74PH) 。

D. 注塑模具模胚一般選什麼樣的材料

冷沖模來一般選用Cr12、自CrWMn、Cr12MoV等做凸模、凹模，其它的零件選用45#鋼、Q235鋼。注塑模一般選用碳素類模具鋼：主要採用中碳結構鋼，代表鋼號有S45C、S48C、S50C、S55C等。預硬化型模具鋼：主要是採用淬透性較高的中碳合金鋼，代表鋼號有P20。

E. 注塑模具 用什麼材料做的

ABS，PC ，AS，PS等以下是合理選擇注塑模具的要求：（希望對你有幫助）。

1、高耐蝕性很多樹脂和添加劑對型腔表面都有腐蝕作用， 這種腐蝕使型腔表面金屬溶蝕、剝落，表面狀況變壞、塑件質量變差。所以，最好使用耐蝕鋼，或對型腔表面進行鍍鉻、鈸鎳處理。

2、耐磨性好注塑塑件表面的光澤度和精度都和注塑模具型腔表面的耐磨性有直接關系，特別是有些塑料中加人了玻纖、無機填料及某些顏料時，它們和塑料熔體一起在流道、模腔中髙速流動，對型腔表面的摩擦很大，若材料不耐磨，很快就會磨損，使塑件質量受到損傷。

3。良好的尺寸穩定性在注塑成型時，注塑模具型腔的溫度要達到300℃以上。為此，最好選用經適當回火處理的工具鋼（熱處理鋼）。否則會引起材料微觀結構的改變，從而造成注塑模具尺寸的變化。

(5)冷凍食品模具選什麼塑料擴展閱讀：

模具保養：

1、加工企業首先應給每副模具配備履歷卡，詳細記載、統計其使用、護理(潤滑、清洗、防銹)及損壞情況，據此可發現哪些部件、組件已損壞，磨損程度大小，以提供發現和解決問題的信息資料，以及該模具的成型工藝參數、產品所用材料，以縮短模具的試車時間，提高生產效率。

2、加工企業應在注塑機、模具正常運轉情況下，測試模具各種性能，並將最後成型的塑件尺寸測量出來，通過這些信息可確定模具的現有狀態，找出型腔、型芯、冷卻系統以及分型面等的損壞所在，根據塑件提供的信息，即可判斷模具的損壞狀態以及維修措施。

F. 模具選用哪種塑料材料

ABS主要用來做外殼，尺寸穩定，但易破碎。PE用來做透明件，如透明水杯，易破催。PP是普通材料民用的多，比如臉盆 桶等。

建議用PA6-30G（尼龍波纖增強）耐磨 耐高溫 高強度。
模具剛便宜材料H13淬火 Gr12淬火，好的SKD61熱處理，3種材料都應該沒問題。

重慶世華塑料有限公司是一家集塑料製品設計,開發,生產為一體的私營企業.公司主要產品包括:精密塑料齒輪,摩托塑料配件.汽車配件。現有尼龍齒輪產品上百種，是西南地區品種最全 質量最優 價格最合理的生產單位。

G. 嬰兒輔食模具什麼材質好

鏈接:

其實輔食的做法是非常簡單的，這里有寶寶輔食全攻略（6月齡～2歲）（完結）希望對您有幫助.

寶寶的飲食是父母最應該注意的一個問題，好的飲食不但有利於寶寶的生長和發育，而且還能提高寶寶的免疫力和抗病的能力，所以我們要提供給寶寶最好的飲食才行，但是很多父母還是不懂得一些寶寶飲食的原則，例如寶寶到了一定年齡就應該添加一些輔食，很多家長都不知道應該怎麼做。

H. 冰箱一般用什麼類型的塑料,那種很厚很白的材料。

一、相比間冷 直冷合適
家用電冰箱按箱內冷卻方式來分，可分為間冷式和直冷式兩種。間冷式電冰箱俗稱無霜電冰箱，直冷式電冰箱俗稱有霜電冰箱。間冷式與直冷式電冰箱各有利弊，如何選用是廣大用戶很關心的問題。筆者認為普通消費者選用直冷式電冰箱是一種更合適的選擇，主要是基於以下幾個方面的考慮。

1.低能耗既可節省使用成本，又可為環保作貢獻

一般200升左右間冷式電冰箱以一天耗電1.4kWh/24h計、通常壽命周期為12年，則其使用期內總電耗為1.4×365×12=6132kWh。而容積相同或相近的直冷式電冰箱的每天耗電量一般比間冷式電冰箱節省0.2～0.3kWh/24h，換算成支出金額則整個使用壽命周期共節省費用438～657元。另外，減少電耗還可減少火力發電廠燃燒煤碳發電過程中對環境排放二氧化碳的量，這樣也間接地為環境保護作出了貢獻。

2.低雜訊適合目前大眾的住房條件

目前國內居民的居住面積有限，大部分消費者都將電冰箱放在起居室(廳)甚至卧室，這就對電冰箱的雜訊很敏感。而同樣規格大小的電冰箱，間冷式的雜訊實測值要比直冷式電冰箱高出2～3個dB。這在戶外算不了什麼，但在室內可能是夠惱人的了。所以說，就住房條件而言，也是選直冷式電冰箱為好。

3.低電壓對直冷式影響不大，對間冷式卻有妨礙

我國大部分地區的市網電壓不穩定的問題遠未從根本上得到解決，尤其是夏季高溫時期。而近年來國內市場上推出的一些間冷式電冰箱，已將冷凍室與冷藏室上下倒置，並把蒸發器安裝在下部的冷凍室內。上部冷藏室的製冷靠下部蒸發器並通過風扇電機強制將冷風吹到上部冷藏室內，再對所儲藏的食品進行冷卻。這種型式的電冰箱，最大的缺陷是對市網電壓的要求較高。因為一旦市網電壓下降10％，其單相罩極式風扇電機的轉速也會相應下降10％左右。這就會造成上部冷藏室因冷氣循環量不夠而箱溫過高，以致食物變質。如果選用直冷式電冰箱就不會產生這個現象了。

二、 氣候類型 忽視不得

選購電冰箱，對其氣候類型留意的人不多，其實，這點是不能忽視的。尤其在我國夏季氣候持續、普遍的高溫來臨已不可避免的情況下，更應引起足夠的重視。它與每個電冰箱消費者的利益有關。

電冰箱箱體背面銘牌上都標有該台電冰箱的氣候類型，在電冰箱使用說明書的「技術規格」欄目中也寫明了氣候類型。那麼，寫上氣候類型標明了什麼意思?究竟有何作用?家用電冰箱按氣候類型分為4類。亞溫帶型(SN)，其適宜的使用環境溫度為：10℃～32℃；溫帶型(N)，適宜的使用環境溫度為：16℃～32℃；亞熱帶型(ST)，適宜的使用環境溫度為：18℃～38℃；熱帶型(T)，適宜的使用環境溫度為：18℃～43℃。不同氣候類型的電冰箱，因使用環境條件不同，其設計上的要求也是不同的。超出設計時的溫度條件使用，輕則效率下降、能耗增加；重則機器受損、使用壽命縮短。

我國目前市售的電冰箱多數為溫帶型(N)的，其在16℃～32℃的溫度區域內能達到各項性能指標，也基本上符合了我國大部分地區的氣溫實際狀況，但近年來隨著全球氣溫的變暖，我國夏季的氣溫也已出現了長時間、大范圍地升高。有的地方，有些時候的氣溫已超出了溫帶型(N)電冰箱的使用環境溫度上限(32℃)，這時電冰箱就會不停地運轉，這就使得許多溫帶型(N)的電冰箱到了夏季使用時會產生意想不到的故障。就氣候趨勢來看，夏季氣溫似乎有變暖之勢。所以，既科學又穩妥的選擇是選用亞熱帶型(ST)的電冰箱為好。

三、 節能冰箱 並不省錢

家電產品的節能已成為家電發展的永恆主題，但家電節能技術的發展卻是個緩慢、漸進的過程。目前有些所謂的節能電冰箱究竟是利大於弊，還是弊大於利，抑或利弊相抵，則有待進一步推敲和評估。之所以如此說，原因在於：

1.只是改變能源消耗的方式和時間

目前，大多節能電冰箱，其採用的節能辦法是將電冰箱的箱體(保溫絕熱層)加厚，有的再配以進口高效壓縮機。這些措施的採用，增加了電冰箱的生產成本，而最終卻反映到電冰箱的售價上。因此，許多節能電冰箱的售價比同(近)規格的非節能電冰箱要高出800元左右，而這一費用夠多耗電0.3kWh/24h的電冰箱用上約12年。

2.節能未必省錢

事實上，現今直冷式電冰箱(俗稱有霜電冰箱)容積200升左右的耗電量已能做到0.8～0.9kWh/24h。因此，多付800元左右的錢買回家一台容積200升左右、耗電量為0.6kWh/24h的節能電冰箱，其使用12年後才能省出的錢卻一下子給廠家拿了回去，故說這種節能電冰箱是節能卻不省錢。

3.損耗居住空間

發泡絕熱層厚的電冰箱，為了保證達到箱內有效容積，其外形尺寸就得增大，占的居住空間(包括房間面積)就多。

由此可見，增加電冰箱保溫絕熱層厚度，決不應該是一種優選的節能方式。

四、 速凍功能 尚未實現

1.快速冷凍的定義

何謂快速冷凍?根據《家用電冰箱網路全書》(知識出版社1992年10月出版發行)第117頁上的闡述為：快速冷凍，就是在30分鍾以內將需冷凍的食物由0℃降至－5℃的過程。因為食物細胞內的水分在0℃～－5℃間是生成最大冰晶的溫度，該階段時間越短越好。否則，緩慢的凍結，食物細胞內水分生成過大冰晶後，造成細胞破裂，部分養分在解凍時流失。快速冷凍，食物細胞受到較少的破壞，食物的味道和營養受到損傷較少，能基本保持原樣。

2.現行家用電冰箱國家標准對速凍既無定義，更無具體考核方法

家用電冰箱現行的國家標准，從GB8059.1～GB8059.4，無論是老的1987年版，還是1993年版，或最近的1995年修訂版，均未見有「速凍」的名詞術語。在技術要求中亦無該項條款，顯然，更談不上對其確立考核辦法。而有些電冰箱廠家的促銷宣傳廣告中卻寫道：「國家標准規定，速凍保鮮冰箱應在30分鍾內通過最大冰晶生成帶，而某某新一代電冰箱只需20分鍾，這種水準在世界冰箱業也算是高水平的。」筆者從事電冰箱技術工作十多年，真的也被搞糊塗的是，該宣傳中所引用的「國家標准」，指的是什麼標准?何時頒布?

3.冷凍能力實際測試時通過此一溫度帶的耗時頗多說明了什麼?

現行電冰箱國家標准規定：每100升有效容積的冷凍室至少應能將數量不少於4.5kg的冷凍負載(其熱學特性類似於瘦牛肉)從25℃(亞溫帶型(SN)、溫帶型(N)、亞熱帶型(ST)電冰箱的冷凍負載溫度)或32℃(熱帶型(T)電冰箱的負載溫度)冷凍到－18℃，而且時間不能超過24小時。這就是電冰箱的冷凍能力。對於冷凍室小於100升的，則其冷凍能力不能少於2kg。標准也規定，每台電冰箱的冷凍能力必須標明在箱背的銘牌上。

4.5kg的冷凍負載在100升的容積里所佔的空間是很小的一部分。即便如此，這些冷凍負載在通過0℃～－5℃的溫度帶時所需多少時間呢?筆者從質量技術監督部門長期從事電冰箱質量監督測試的有關實驗室了解到，從市場上抽查到的電冰箱進行冷凍能力測試得知，實際試驗時(25℃的試驗環境溫度)，這些冷凍負載通過0℃～－5℃溫度帶時所需的時間短則5～6小時，長則9～10小時。而30分鍾與5～10個小時相比，僅為1/20～1/10的時間。因此，那些宣傳有速凍能力的電冰箱不知其在冷凍室內放入多少負載進行速凍試驗的?是1kg肉，還是一片肉?更不知其在什麼環境溫度下進行試驗的?

4.目前的家用電冰箱是否會有速凍能力?

通過對照家用電冰箱的國家標准，以及電冰箱在冷凍能力的實際試驗時通過0℃～－5℃溫度帶時的耗時頗長，令筆者不得不對目前的家用電冰箱是否會有快速冷凍的能力產生懷疑並加以否定。

五、 容積大小 夠了為宜

購買家用電冰箱除功能滿足需求外，更應權衡經濟性。比如容積大小的確定，應視飲食習慣、食物采購方便程度、住房條件和家庭經濟情況等綜合因素而定。容積過小，會對使用電冰箱帶來不便。過大，同樣也有不利之處，如售價貴、電耗高、多佔空間等。

目前市售的家用電冰箱從幾十升到三四百升都有。以60％多家庭選購的180～250升容積的電冰箱來看，其容積每相差1升，售價就要差10～15元不等。且一個系列下的規格，一般相差20～40升。這是由於受到電冰箱冷藏室和冷凍室的成型模具的尺寸所限制。有些品牌的家用電冰箱，看上去規格型號不少，容積變化多端，但只要是在一個系列下的，往往只是一二個同樣規格大小的冷藏室和冷凍室的不同組合而已。換句話講，即使選定了某一品牌的家用電冰箱，卻不能隨心所欲地對其有效容積做加減法，只能在幾十升間作選擇。因此，對容積不應貪大求全。相反，棄大反倒有不少益處。如200升容積夠了，不必非要230升的。況且我國居民家庭第一代使用的家用電冰箱很少有超過200升的，十幾年用下來如沒覺得不方便的，也就更不該貪大。放棄過大的容積，益處卻不小。

1.總容積棄大，一次投資省

從售價看，總容積小30升，首次投入即可省300～450元。近期從商業渠道反饋的銷售信息所表明的情況卻並未如人意，容積大於250升的家用電冰箱是很難推銷，僅占總銷量的約10％左右，而最適銷的是200升上下的電冰箱，占總銷量約62％。

事實上，家用電冰箱容積大小的確定還與各地的氣候、飲食習慣以及食物采購的方便程度密切相關。商業網點和副食品集市布置越是發達、越是喜食新鮮食品的地區，其對電冰箱的容積需求卻反而越小。南方氣候炎熱的城市居民家庭，一般所需求的電冰箱容積其實並不大。

2.冷凍室避大，使用費用省

家用電冰箱的容積小30升，小在哪裡卻有講究。電冰箱冷藏室容積相差30升，其耗電量基本不變。但小在冷凍室上，卻可節省電耗約0.2kWh/24h，折算成金額，則使用壽命周期內共可省支出534.36元(計算方法為：0.2×365×12×0.61(上海市現行電費單價)=534.36元)。與購買時省出的錢兩項相加獲益近千元。另外，從生活講質量、飲食要營養的角度講，食物吃新鮮的好。冷凍食品不應久存，否則食品營養成分損失就多。家用電冰箱的冷凍室不應成為食品超市冷庫的延伸，一般家庭更不需要如此的小型「冷庫」。居民家用電冰箱的冷凍室只要滿足少量冷凍食物的儲存和周轉即可。因此，家用電冰箱的冷凍室的容積顯然不必貪大。

六、 抗菌功能 更待證實

近來，家用電冰箱市場颳起了一陣抗菌風。形形式式的抗菌家用電冰箱相繼登場，由於現行家用電冰箱的產品標准無法對此——「新生事物」作出判定和考核。有說抑菌的，也有說殺菌的，更有模稜兩可的抗菌。以致說法越來越模糊，概念卻越來越不明確。

1.抗菌主體和抗菌方法不清

在塑料或其它材料的表面塗層中摻入某些微量元素(有的直接說加入「抗菌劑」)，據稱能抗菌，但令人疑惑的有兩點。首先，抗菌主體不明確，所謂的抗菌抗的是哪兒的菌?是食物中的菌，還是家電產品塑料內膽或塗層表面易產生的黴菌。其次，抗菌方法不清楚。就電冰箱而言，使用習慣告訴我們，食物與內膽一般是不直接接觸的，而是通過容器、包裹材料等介質才與內膽接觸的。那麼，抗菌劑是如何發揮抗菌作用的，是通過物理方法還是化學方法?抗菌家用電冰箱對此交代不清。

2.抗菌材料有無副作用不詳

有些工程塑料因性能原因，其表面本身就易染上某種細菌微生物。添加一種或幾種元素後，使塑料的化學性能更趨穩定，也不排除在其表面或許真能對某種細菌微生物產生抑製作用，但對這一新材料的認識是否也有盲區?事物在其兩面性，對一些看不見的副作用，是否做過驗證試驗。是否會在電冰箱內產生新的污染危害?反過來影響到儲藏的食物。對化學材料而言，一時不能了解和暫時看不出後果的問題本身就不少。所以，與食物接觸、事關健康的化學材料，有待琢磨的東西就更不可有任何的忽視。懇望廠家提供標明出處、令人信服的驗證結論。

3.抗菌時效性不明

即使抗菌家用電冰箱果真有其宣稱的那些抗菌效果，那麼，這些「抗菌劑」的抗菌時效又如何?是否能與其產品本身的使用壽命周期同步?對此，誰能證實?

4.抗菌家電宣傳模糊化不行

抗菌電冰箱的宣傳用語有個共同的特點是，喜用定性分析和推論來闡述問題，而無定量分析，更無科學的對比實驗數據來佐證。假定摻入的「抗菌劑」真的能對食物中的細菌有殺滅或抑製作用，那麼，應該用驗證的結論來為消費者釋疑解惑，而不應是似是而非、模稜兩可和迷惑不解的推論。

七、 冰箱保鮮 不符習性

近來，一些電冰箱生產廠家通過在家用電冰箱上設置冰溫保鮮室(或稱微凍室)和果蔬保鮮室，以滿足短期食物儲藏的保鮮要求。有的電冰箱的果蔬保鮮室的容積設計的也不小，其聲稱一次能容得下幾十斤水果和蔬菜。冰溫保鮮室是專門儲藏將凍未凍的食物。這一源於日本的，主要考慮到日本人喜食生魚片的習慣而開發、設計出的電冰箱。對中國市場而言前景未必看好。因為：首先中國大多數老百姓並沒有此一嗜好，而且原先偶爾有這種生食愛好的人，因懼怕水的污染而染上疾病，況且衛生防疫部門也三令五申告誡不許生食魚、肉等食物以免染上疾病。因此，在日常家庭飲食中，將生的食物放入冰溫保鮮室儲藏一會後，拿出來就食用的人並不多的。其次，很少有人是早上特意出門將晚上食用的新鮮副食品買好後趕回家放入冰溫保鮮室里，使得晚上下班到家即可取出烹飪，以避免食物冰凍後再解凍時營養成分受損。第三，國內有多少家庭有將新鮮的蔬菜買回家後，非要放入果蔬保鮮室里儲藏幾天後再取出食用的習慣?這是有悖日常生活的習性與邏輯的行為舉止。

由此可見，家用電冰箱總容積大小適中，冷凍室容積適宜，會給你帶來意想不到的收益和有助於養成健康的飲食習慣 。

八、 倒置冰箱 弊端不少

通常家用電冰箱的冷凍室、冷藏室的設置是冷凍室在上，冷藏室置下。但近期市場上卻出現了一種倒置形式的家用電冰箱，即將傳統形式的家用電冰箱上下倒置，將冷凍室置下，冷藏室移上，據說是為了減少用戶彎腰和下蹲的次數，而減少消費者的「勞動強度」，不能說不誘人。但從另一角度來看，將冷藏室、冷凍室一倒置，有些問題也就給倒了出來。

無論直冷式，還是間冷式的倒置式家用電冰箱，現在大多喜將下置的冷凍室設計成抽屜形式的。有明抽屜型的，也有打開箱門才能看見的暗抽屜型的。這種設計據說是為了便於冷凍食物的分隔存放和存取冷凍食物時因只需暴露部分冷凍空間而避免大量冷氣的外逸(更有把此一特點宣傳成能省電的)。但這種設計對消費者而言，有一個難以察覺的問題，那就是有效冷凍空間會有所損失。抽屜型冷凍室的標稱容積和消費者實際能使用到的有效容積之間將無可避免地會存有一個差額。目前來看，這個差額大的已不低於冷凍室總有效容積的10％。作為家用電冰箱的生產廠家，不願標小有效冷凍空間，因為這將會影響家用電冰箱的銷售定價。事實上，只要不違反家用電冰箱的現行國家標准，哪個家用電冰箱的廠家不想用足政策?但這對消費者來講卻是有失公允的，因為花錢買來的標稱(即名義)冷凍空間和實際使用的冷凍有效空間本不相符。

冷凍室下置的另一個問題在家用間冷式電冰箱上尤為突出。為了達到一定的冷風循環量，間冷式電冰箱風扇電機的運轉速度就得比一般傳統形式的家用間冷式電冰箱冷凍室上置的風扇電機轉速提高約10％。電機轉速一高，雜訊勢必增大，加上較長的風道設計，還會產生許多令用戶心煩意亂的共鳴雜訊。

倒置式間冷式家用電冰箱又一個易被忽視的使用問題是：當市網電壓波動時，所有的家用電冰箱上部的冷藏室會顯得不夠冷(特別是夏季用電高峰時)。因為間冷式電冰箱箱內強制輸送冷風循環的電機，採用的是一種單相罩極式電機，這種電機對市網電壓的波動較為敏感。當市網電壓下降10％時，其轉速亦會相應下降10％左右，這就易造成箱內冷風循環量明顯不夠而導致冷藏室箱內溫度偏高。

傳統形式的家用電冰箱看上去或許有些俗不可耐，但它畢竟經受了時間的考驗。所遇到過的問題大都也已解決了，超凡脫俗地創新本身不是件壞事，但首先不應損害消費者的利益，其次，不應增加使用過程中的不利因素。

九、 輔助功能 並不實用

家用電冰箱的必要功能是能夠製冷而用以冷藏或冷凍食物。除此之外，都是輔助功能。如箱外顯示箱內溫度、箱外調節箱內溫度、電冰箱會自動製冰、電冰箱的門體上飾以圖畫等等。這些輔助功能的擁有，勢必其生產成本就要增加，到頭來必然會通過售價轉嫁到消費者身上。再說，此類輔助功能對日常生活又會帶來什麼呢?中國人很少有平時(就餐以外的時間)飲酒的習慣，來人來客素以茶相待，遠未養成用酒加冰塊招待客人的生活習性。那麼，每天可自動制出的幾十塊冰，對一般家庭又有什麼實用性意義? 再有，生活經驗告訴我們，電冰箱的溫度一年也無需多次調整，所以箱內箱外調溫區別不大。電冰箱的溫度也無需跟蹤，故箱內溫度從箱外顯示實無必要。

另外，那種門體帶幅畫的，只是一種觀賞性功能，讓人一看就是十幾年。天天看一幅畫能不生厭?最關鍵的是輔助功能多的電冰箱，其能耗相應就高，其故障概率也高，這有時也會給人增添不少煩惱。

十、 品牌確定 如何定奪

筆者曾對選購某一品牌電冰箱的消費者作過調查與統計。結果分為三類：一是原先用過該品牌其它產品，質量不錯，留下了良好的印象；二是不考慮任何問題，僅被產品外觀設計所打動；三是跟著廣告走、跟著促銷宣傳走。如果講第一類消費者決策尚有點事實基礎的話，那第二、三類消費者則多少有些盲目。其實，第一類消費者的決策也欠科學。一個品牌下面有多種產品，有一種較佳、或許還是首屈一指的，這不奇怪，而個個都是一流的，肯定是不現實的。所以，在選擇具體家電商品的品牌時，多考慮一些生產單一產品的電器。長期、重復生產一個電器，多少還是有些經驗教訓被吸取的，並轉換在其產品的更新換代之中。在確定品牌上，還是多作些理性思考好，想當然或跟著廣告走都不明智，廣告中誇大事實的自我吹噓和「親切、可人」的服務承諾，常富含著「噱頭」。請多多留神!

十一、 無氟冰箱 問題多多

R134a製冷劑作為R12的首選替代物之一，已在我國自己生產或引進技術合資生產的電冰箱上採用。但由於CFC替代後的電冰箱從工質(製冷機)、材料、工藝、設備，到壓縮機等都為技術引進或直接從國外購進，其核心技術掌握在技術輸出方手裡。因此，我國電冰箱生產行業的工程技術人員對其認識僅僅停留在技術輸出方的介紹和鼓吹上。因此，R134a工質就其技術性、工藝性，維修操作的方便性等方面來看，存有不少問題。

1.R134a工質冰箱製冷系統故障現象與成因依然捉摸不透

一些R134a工質的電冰箱，在消費者家裡使用，短則一個月，長則2年多的時間後，會突然出現不製冷故障。觀察蒸發器，僅進口處有少量結霜，憑借原先用於R12工質電冰箱的故障判斷方法檢查過濾器、毛細管進出口等處，既無臟堵特徵，亦無冰堵現象。剖開系統僅有少量氣態R134a工質逸出，再用氮氣充壓檢漏，表壓力過數天亦不見下降，即系統找不出漏點。重新抽真空，充注R134a工質、封口後讓電冰箱試運行幾個月，故障現象卻不再現。但過幾天、幾個月，或幾年，故障是否會再次出現卻不得而知。因為這種莫名其妙產生、卻又糊里糊塗消失的故障讓人頓失方向和迷惑不解，更不知如何處置，它使一般維修人員無法著手對此故障進行判斷和排除。將故障電冰箱上的過濾器、毛細管等管路實樣送技術輸出方進行解剖與分析，得出的結論是毛細管內壁有堵塞物質存在，但產生堵塞的原因卻一時分析不出，或與各種因素有關。

2.環戊烷發泡劑絕熱層的穩定性欠佳

無氟電冰箱除原用R12製冷劑被R134a製冷劑替代外，絕熱層中原用R11作發泡劑的也被其首選替代物之一的環戊烷所取代。然而，在電冰箱售後服務的實踐中已經發現，環戊烷作發泡劑的絕熱層在成形後的相當時間內的穩定性是欠佳的，目前市售的電冰箱中，有不少電冰箱的門封採用的是一種可拆卸形式的。據說是為了便於清潔門封條，而採用門封條上的凸槽與門體上的凹槽相配合的形式將門封與門體連接在一起。然而，由於門體內的發泡絕熱層的不穩定收縮，造成門體上的凹槽尺寸變寬，以至於門封脫出凹槽而與門體分離，這一現象並非個別品牌的全無氟電冰箱所特有。

3.R134a工質維修的普遍性推廣困難重重

原用R12工質電冰箱的維修服務的網點遍布城鄉各處，為廣大電冰箱消費者提供便捷的服務。但遇到R134a工質電冰箱製冷系統出故障，這些維修服務單位卻只能望洋興嘆了。這是因為除了對R134a工質的認識存有問題外，最主要的是這些維修服務單位原用於R12工質電冰箱維修的真空泵、閥、壓力表、管接頭、加液管、加液量筒、檢漏儀等設備和工具均不能用於R134a工質冰箱的維修。其次，R134a工質系統的維修操作程序要求嚴於R12工質的。第三，在目前沒有形成R134a工質電冰箱的批量維修之前，要求以個體經營為主的維修服務單位投資購置一套使用率不高、價值又不菲(1～2萬元)的卻只能用於維修R134a工質電冰箱的設備和工具更是不現實的，而且，這一現狀在近幾年內尚無法改變。所以說，R134a工質電冰箱的維修服務向中小城市和農村推廣困難重重。

十二、 夏季高溫 箱溫可高

人們習慣地認為：夏天的環境氣溫較高，食物易腐爛變質，所以電冰箱的箱內溫度應調得低一點，以免損壞食物。然而，從食物短期保鮮和省電角度來看，電冰箱內的溫度不必過低。倒不如將電冰箱內的溫度適當予以調高，如將冷凍室溫度調高到－15℃(三星級設計為－18℃)，冷藏室平均溫度調至7℃(三星級設計為＋5℃)左右，此時的冷凍食品仍可保鮮1.8個月，而且，還能獲得如下益處。

1.儲藏時間短 風味營養佳

冷凍室溫度調高，似乎不利於食品久存，但儲藏時間短的食品恰恰能滿足食用的營養和風味需要。因為食品在儲藏過程中會發生乾耗，即食品中的水分蒸發、脫水而干縮的現象。乾耗會影響食品的風味和營養。所以，從提高飲食質量、保護人體健康的角度講，冷凍食品的儲藏周期越短越好。

2.內外溫差小 冰箱耗電少

電冰箱的箱內溫度不會隨環境溫度的高低自動調節，但箱內溫度調定後，箱外溫度的高低卻會影響到電冰箱的耗電量。如當電冰箱冷凍室溫度調到－18℃、冷藏室溫度為＋5℃時，若箱外氣溫是32℃的話，則電冰箱箱內外的最大溫差已達50℃。溫差越大，箱外傳入箱內的熱量也越多，壓縮機的運載率就越高，耗電量必大。所以，如將冷凍室溫度調高到－15℃，冷藏室平均溫度控制在5℃～7℃，一般可省電10％左右。

可見，夏季高溫時，使用電冰箱，若適當地調高電冰箱的箱溫，既不影響食品的短期保鮮儲存，又可省電。可謂一舉兩得，何樂不為?

I. 塑料模具的常用材料

718：預加硬純潔均勻，拋光性特佳
738：優質預硬，硬度均勻易切削加工
NAK80：高硬度，鏡面效果特佳，放電加工良好，焊接性能極佳
S136：高精度鏡面拋光，抗銹蝕能力極佳，熱處理變形少
8407：熱模鋼，高韌性及耐熱性良好

J. 雪糕模具是塑料好還是硅膠好

雪糕模具是硅膠好。硅膠的產品基本上如果是添加劑沒有問題的話，完全可以做到食品級。塑膠是化工產品，經過高溫會產生毒性出來。

塑料和硅膠都是高分子材料，塑料和橡膠，而硅膠只是橡膠的一個分支。塑料的定義就是在室溫下是硬的，而橡膠在室冰棒模具哪個品牌好溫下是有彈性的，軟質的。硅橡膠一般都比較貴，但不是最貴的。

硅膠都是耐高溫的，可以用來加溫烘烤。普通的縮合型工業級硅膠耐溫大部分在100-150度左右，加成型食品級硅膠耐溫在250-300度左右。食品級硅膠一般用於製作食品類硅膠模具，少不了高溫烘烤。

(10)冷凍食品模具選什麼塑料擴展閱讀：

雪糕模具使用硅膠的材料與硅膠特性密不可分。

食品級液態硅膠製品一般具有良好的透明度、強度、彈性、抗黃性、穩定性等特性，其粘度性能也較為優秀，同時還具有一定程度的耐熱性、耐寒性、耐腐蝕性等等。具有這些性能特點的食品級液態硅膠製品，能夠在很多惡劣的環境中長期使用不會出現問題。

食品級硅膠無毒無味、耐高溫的優點被廣泛用於用於食品的復模，巧克力模具，糖果模具，精密鑄造，以及碳纖維復合材料，食品蛋糕模具，工藝陶瓷、印刷、人體器官克隆、家用電器、照明燈具製品、硅膠冰格、硅膠奶嘴等。