① 在家製作雪糕的方法
導語:炎炎夏日,雪糕不用出門買,學會這方法,在家你也能製作,快試試
炎炎夏日,怎能少了雪糕的陪伴呢?每次只要感覺悶熱的時候,如果吃上一支雪糕,我便能立馬精神起來了。彷彿給自己降了溫似的,那麼舒爽。不過,我家吃的雪糕,我都自己在家製作。
很多人以為做雪糕非常復雜,其實做雪糕真的很簡單,家裡有牛奶、健力寶、水果,就可以製作一款好吃的雪糕了。接下來鈺姐就要給大家推薦一個在家也能自製雪糕的簡單辦法。
你家裡有飲料嗎?你看我准備了健力寶,這種健力寶要比一般飲料更好。因為這是一款含有鉀、鈉等礦物質的電解質飲料,如果直接喝,還可以幫助補水,補充身體因出汗所流失的電解質,調節身體中體液平衡。如果喝不完,用來做雪糕味道也很棒,連白糖都不用另外加了。
看,用健力寶製作雪糕是不是特別驚艷?
其實做法真的很簡單,想學做的朋友,可以跟著我一起學做起來。
材料准備:健力寶2罐、木瓜或芒果1個、酸奶1杯
小貼士:建議健力寶挑選橙蜜味的運動飲料,因為這種健力寶顏色更有裝飾性。當然了如果想做透明顏色的雪糕,也可以用綠色罐子的檸蜜味健力寶。水果可以自己自選喜歡吃的水果,但要注意顏色搭配。
好了,接下來我們再來看看製作過程吧!
第一步:先將木瓜削皮洗干凈,然後剖成兩半,用勺子將木瓜裡面的黑籽刮出來。
第二步:將木瓜切成小方塊備用。
第三步:准備好雪糕模具,提前將模具用開水燙一燙,然後將木瓜分開放入模具里。注意別放太多。
第四步:再將每一格里倒入酸奶,每一格倒入一半即可。然後蓋上蓋子,放入冰箱冷凍層冷凍,凍硬了即可。注意是冰箱的冷凍層,不是冷藏層。
第五步:再將模具取出,將每一格里再倒滿橙蜜味健力寶。
第六步:蓋上蓋子,然後再次放入冰箱冷凍數小時,凍硬了即可取出食用。
雪糕這樣製作,方法簡單又好看好吃,快來跟著試試吧!
好了,今天給大家分享的夏日冷飲就到這了,歡迎大家試一試,學會了夏日不用出門,自己在家就能製作好吃的雪糕哦
② 木瓜的吃法
木瓜薏仁粥
木瓜薏仁粥,選用了糙米、薏仁、紅棗、木木瓜薏仁粥瓜合煮成粥。清暑利濕、潤膚養顏,是愛美MM必選的粥品之一。
原料:木瓜、糙米、薏仁、紅棗。
做法:
1.木瓜去皮、去瓤,切小塊備用。
2.薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。
3.糙米洗凈、入沙煲,加入適量冷水,煮開後調小火力,熬煮15分鍾。
4.加入木瓜,煮5分鍾;盛入碗中,可按個人喜好調味食用。
木瓜花生大棗湯
原料 :木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
作法:
1.木瓜去皮、去核、切塊。
2.將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
說明 :寶寶吃人奶成長,身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
木瓜煲紅棗蓮子
原料:木瓜、紅棗、蓮子。調料:冰糖。
做法:
1.紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。
2.將木瓜剖開去籽,放入紅棗、蓮子、蜂蜜,上籠蒸透即可。
叮嚀:木瓜外皮青綠,內瓤橙紅,味道甜美,適合所有愛美女性。
貴妃木瓜燉雪蛤
原料:雪蛤膏20克、水發銀耳50克、木瓜200克、蓮子10顆、椰子汁100毫升、冰糖50克。
做法:
1.雪蛤膏用水浸4小時或者一晚,撿去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,濾干水。
2.木瓜洗干凈去皮,切成小塊;銀耳撕成小片。
3.蓮子用水泡2小時,蒸熟。
4.冰糖和水一起煲溶,然後放入雪蛤煲半小時,加入椰奶、蓮子、銀耳,然後燉15分鍾即可。
功效:雪蛤是來自大自然的養顏極品。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的性激素,尤其適合女性作為日常滋補之品。此品配以銀耳、蓮子、椰子汁、冰糖等,更能增加其潤膚養顏,清心安神,愉悅心情的作用。經常食用更能使肌膚滋潤美白,更能滋養人的心情。
木瓜牛奶蒸蛋
原料:新鮮木瓜半個、兩個雞蛋、一小勺紅糖(沒有紅糖也可以用白糖)、牛奶。
做法:
1.木瓜切塊,平鋪碗底。
2.雞蛋加紅糖打散。
3.牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。
4.把牛奶加蛋液倒入裝木瓜的碗里。建議用大點的碗。
5.放入鍋內,開蒸,水開後大概蒸10分鍾。
木瓜炆帶魚
原料:嫩木瓜、帶魚、蜜棗、生薑、蒜、香蔥。(最好要國產帶魚右邊小的那種)。
調料:精鹽、豆瓣醬、白糖、高湯、生抽、紹酒、生粉、油。
做法:
1.帶魚宰殺干凈切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生薑、蒜切片,小蔥切花。
2.鍋內加水燒開,放入嫩木瓜梢煮片刻,撈起待用。
3.燒鍋下油,加入薑片、帶魚煎至金黃,撈出。
4.鍋內放油煸香蔥、姜、蒜、放入帶魚段,添入酒,加入高湯,、鹽、白糖、豆瓣醬、生抽調味,大火5分鍾,放入蜜棗、木瓜丁收汁即可關火。
排骨木瓜湯
原料:排骨500克、木瓜半個、姜2片。
調料:鹽適量。
做法:
1.木瓜洗凈去籽切塊,將排骨放進涼水裡,燒開後去除血沫,沖洗干凈待用;
2.煨罐倒入涼水,將排骨、木瓜、薑片一塊入罐,大火燒開,轉小火熬制2個小時;
3.關火10分鍾前加入鹽即可。
排骨:含蛋白、脂肪、維生素和大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。
黃金木瓜
原料:木瓜半個,明膠5g,80度溫水50g, 牛奶100g,砂糖一勺。
做法:
1.明膠加入溫水裡,攪化開
2.加入木瓜泥、砂糖、牛奶,攪好
3.倒入模具,入冰箱涼置。
折疊泰汁木瓜酥肉
原料:較瘦的無皮五花肉、木瓜切塊、蒜蓉、洋蔥片、泰式雞醬、番茄醬、朝天椒(綠色的)。
做法:
1.五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻。
2.木瓜切塊兒,洋蔥切末。
3.將五花肉沾上生粉,煎制金黃香酥並熟透。
4.用泰式雞醬、番茄沙司、糖、鹽調成芡汁。
5.爆香洋蔥和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然後倒入芡汁,收汁即可,用法香切碎擺盤。
木瓜叉燒八爪魚
原料:木瓜、八爪魚、洋蔥、紅椒、大蒜,叉燒醬、鹽、胡椒粉、紹酒、香蔥、白糖。
做法:
1.八爪魚洗凈,飛水撈出待用。
2.木瓜切塊,紅椒洋蔥切條、大蒜切末。
3.鍋中放油,煸香蒜茸,放入洋蔥翻炒,加入叉燒醬炒出香味,加入焯過水的八爪魚翻炒,加鹽、紹酒、白糖、調味。
4.最後放入紅椒、和木瓜炒勻即可出鍋,裝盤放香蔥。
木瓜黑豆雪蓮
材料:有機黑豆50g、雪蓮、百合、黑棗皆適量,青木瓜1/2個。
調味:帶皮甘蔗半斤(切成段)。
作法:
1.黑豆泡水6小時,雪蓮、百合、黑棗泡水30分,青木瓜削皮去子,切成小丁塊備用。
2.甘蔗洗干凈川燙,泡入水中再清洗干凈,一段甘蔗分別切為4片,放入裝水的鍋中和黑豆一起煮40分。
3.之後入黑棗、雪蓮、百合再煮30分鍾。
4.放入木瓜丁,煮10分即可。
效果:青木瓜可治胃疾助消化,促進胸部發育;黑豆補腎滋陰;雪蓮蛋白質豐富;百合潤肺益氣,黑棗、甘蔗用來取代天然糖分,這道湯品放入冰箱可當成飲品喝,對熟齡美女也有效哦。
椰汁西米芒果撈
原料:芒果50克、草莓50克、西瓜50克、木瓜50克、獼猴桃50克、椰汁200克、芒果醬10克、西米50克、煉乳10克、芒果冰激凌1球
做法:
1.煮西米:煮西米需要經過兩次冷熱交替,先煮至中間有白點,呈半透明狀,撈起過一次冷水;再入沸水中煮至透明後,撈起過第二次冷水
2.取玻璃杯或小碗,加入煮好的西米和椰汁鋪底,加入各種切成小塊的水果,加入芒果冰激凌一球,淋上煉乳和芒果果漿。
小貼士:芒果淋醬做法:芒果果肉用攪拌機打碎,放入鍋中,加冰糖,小火熬,熬化冰糖即可。
木瓜燉牛奶
准備材料。木瓜,牛奶,冰糖各適量。
將木瓜洗凈後去皮,切成小塊。[2]
將切好的木瓜放入鍋中,並加入適量水燉煮,直至水份快要蒸發完.
將牛奶倒入木瓜中,用小火煮開。
煮開後往其中加入適量冰糖即可。
③ 如何做木瓜餡餅
木瓜餡餅的做法:
1.木瓜洗凈,去皮,切小丁。
2.雞蛋磕入碗中打散,攪勻。
3.將木瓜丁、牛奶、適量澱粉與雞蛋液混合,加少許白糖攪拌成糊狀。
4.平底鍋置火上,放入少許橄欖油燒熱。
5.倒入攪好的木瓜蛋糊,用小火將兩面煎至金黃色。
6.用模具將蛋餅扣出自己所喜愛的形狀,用番茄醬點綴即可。
④ 木瓜可以怎麼吃
想怎麼吃就怎麼吃
⑤ 酸奶木瓜冰棍怎麼做孩子愛吃呢
“今天給大家介紹一種好吃的家庭冷飲做法,用木瓜做主料,搭配酸奶和一種雞尾酒,味道很特別。木瓜有“百益果王”之稱,兼具食療作用,具有防治高血壓、腎炎、還有美容護膚養顏的功效,下面一起來看看這道好吃冷飲的做法吧!
,木瓜去皮去籽,和牛奶一起。加點冰塊和蜂蜜,進料理機打碎就好了,加香草冰淇淋加糖或者別的什麼完全按照個人愛好和當時條件來~
6.2小時後酸奶稍微冷凍凝固後,拿出冰棍模具,將木瓜汁倒入冰棍模具中,倒入八分滿即可。
7.然後蓋上冰棍模具的蓋子,放入冰箱冷凍室冷凍12小時。
8.超過12小時就可以拿出吃了,隨吃隨取,拿出後室溫稍微放一會,晃動冰棍模具,就可以吃啦!