⑴ 蛋糕模具內徑23厘米是幾寸啊。(整個模具的直徑是25厘米)求教
內徑23厘米相當於9寸的蛋糕模具。一寸等於2.6厘米左右。
⑵ 做月餅,家中沒有月餅模子,用什麼代替啊!!!快速!!!!!
不用月餅模子,直接用手包起來。下面介紹具體做法供參考,首先准備材料:
一、水油皮材料:低筋麵粉200克、玉米油80克、糖粉25克、溫水(50度左右)80克、
二、油酥材料:低筋麵粉150克、植物油65克。
三、餡料:肉餡200克、綿白糖13克、鹽3克、香蔥20克、鮮醬油14克、黃酒10克、水40克。
四、做法:
1、把肉餡、綿白糖、鹽、蔥花、醬油、黃酒、水倒入盆中。
⑶ 月餅的圓周長和直徑是多少
大的直徑8----13厘米小的2---6厘米這是一般的
⑷ 月餅有50克,75克和100克的三種,那它們尺寸都是多少啊
摘要 每個廠家月餅模具不一樣大小也不一樣,這是益利思月餅尺寸大小的標准,可以參考下:
⑸ 80g月餅直徑多少
普遍的15厘米,但也可以根據模具不同做出來的月餅也是不同的,也有直徑8-13厘米小的2-6厘米。
每個廠家月餅模具不一樣大小也不一樣,這是益利思月餅尺寸大小的標准,可以參考下:
1、益利思50克月餅尺寸:50克的月餅直徑在5cm到5.5cm。
2、益利思75克月餅尺寸:75克的月餅直徑在6cm到6.5cm。
3、益利思100克月餅尺寸:100克的月餅直徑在7到7.5cm。
月餅的營養功效
月餅內餡多採用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。
植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細胞內鈉鹽排出,營養心肌、調節血壓。
從中醫角度看,一些原料性溫平居多,強心、鎮靜、安神,一些種子富含維生素E,抗衰老,滋皮膚、烏須發。
⑹ 月餅有50克,75克和100克3種,這3種月餅的包裝袋的尺寸分別是多少
這個尺寸是不好確定的。主要是因為,50克,75克和100克這三種類型的月餅的厚度不能確定,如果能確定厚度且餡料相同的話,則可大至算出它們的尺寸。要看具體形狀的,是一般的圓形月餅還是方形還是異形,對餅的厚度有沒有要求?餅托是什麼材質?需不需要真空包裝等等,根據實測尺寸才能設計合適的。月餅是沒有標准尺寸的,全國每個地區生產的月餅口味及種類也沒有標准,因地而制吧。
每個廠家月餅模具不一樣大小也不一樣,這是益利思月餅尺寸大小的標准,可以參考下:
1、益利思50克月餅尺寸:50克的月餅直徑在5cm到5.5cm;
2、益利思75克月餅尺寸:75克的月餅直徑在6cm到6.5cm;
3、益利思100克月餅尺寸:100克的月餅直徑在7到7.5cm;
(6)五寸月餅模具內徑是多少呢擴展閱讀:
月餅的禁忌與服用
1、月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅膽固醇高,總體講是高熱量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
2、膽囊炎、膽石症患者不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發作。飽食過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,少數急病患者可在短期內死亡。
3、高血壓、高血脂、冠心病患者千萬不要多吃月餅。因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。
4、十二指腸炎或胃炎的患者對疾病癒合不利,應控制食用。
5、腎炎病人忌鹹食,而有的月餅含鹽量較多,食後常會感到口乾舌燥,易喝水過多,加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,並易出現水腫。
6、糖尿病患者
因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。
7、嬰幼兒
嬰幼兒因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制,不能吃太多。
8、老年人
因消化吸收能力較差,多食可能加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。
⑺ 月餅有50克,75克和100克的三種,那它們尺寸都是多少啊
這個尺寸是不好確定的。主要是因為,50克,75克和100克這三種類型的月餅的厚度不能確定,如果能確定厚度且餡料相同的話,則可大至算出它們的尺寸。
要看具體形狀的,是一般的圓形月餅還是方形還是異形,對餅的厚度有沒有要求?餅托是什麼材質?需不需要真空包裝等等,根據實測尺寸才能設計合適的。月餅是沒有標准尺寸的,全國每個地區生產的月餅口味及種類也沒有標准,因地而制吧。
每個廠家月餅模具不一樣大小也不一樣,這是益利思月餅尺寸大小的標准,可以參考下:
1、益利思50克月餅尺寸:50克的月餅直徑在5cm到5.5cm。
2、益利思75克月餅尺寸:75克的月餅直徑在6cm到6.5cm。
3、益利思100克月餅尺寸:100克的月餅直徑在7到7.5cm。
(7)五寸月餅模具內徑是多少呢擴展閱讀
月餅的營養功效
月餅內餡多採用植物性原料種子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等,對人體有一定的保健作用。
植物性的種子含不飽和脂肪酸高,以油酸、亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益;含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高,置換細胞內鈉鹽排出,營養心肌、調節血壓;從中醫角度看,一些原料性溫平居多,強心、鎮靜、安神,一些種子富含維生素E,抗衰老,滋皮膚、烏須發。
月餅可以軟化血管,防止動脈硬化,提高免疫力。
⑻ 98克月餅多大模具適合
你好,一般98克左右的月餅,使用內部直徑65mm的月餅模具。
包裝方面,月餅托可以使用8.5×7×2.8cm規格的。
外包裝袋使用10×13.5cm的規格。
⑼ 做月餅不用模具用什麼代替
做月餅沒有月餅模子可以用大果凍的盒子代替或者一些可愛的杯子也可以當模型。
一、月餅模子的來歷:直徑最大和最小的模具月餅因為圓圓像月亮又是中秋的傳統食物,所以都是圓形的,所以又叫中秋月餅。絕大多數月餅模具的直徑是六公分。但是也有例外。蔣有軍藏品中有一個月餅模具直徑達12公分,圖案為月下老人,雕刻得很精細,做出的月餅效果也很好。這是最大的。
二、月餅模子的缺點:按壓式月餅模具雖然使用方法簡單,但也有自己的缺點。因為模具較深,如果月餅的厚道把握不準確的話,餅底離外口會留有一定距離,這樣就需要手伸進去把底給弄平。
⑽ 月餅尺寸是多少呢
月餅的尺寸沒有固定的