固元膏粘模具怎麼弄出來

❶ 蒸米糕粘模具怎麼辦

蒸米糕不粘模具做法
主材：大米粉100克，糯米粉100克，紅糖60克，開水60ml，植物油適量

做法：1、將糯米粉和大米粉混合均勻。

2、紅糖用開水化開。（紅糖用開水更容易化開，沒融的糖渣就不要了）

3、將紅糖水慢慢倒入米粉中，邊倒邊用筷子拌勻，再用雙手搓細。

4、將搓勻後的米粉過篩，篩剩下的米粉再跟一些篩過的米粉搓勻，之後再過一次篩，把所有米粉吃水均勻。
5、找個容器，然後鋪好打濕擰乾的紗布，紗布表面抹成植物油，倒入米粉，輕輕弄平表面。

6、弄好後，米粉表面再蓋幾層濕紗布（不讓蒸汽滴在米糕上），放入蒸鍋內，水開後，蒸上20-25分鍾，蒸熟後取出倒扣，去掉紗布，晾涼切塊。

因為蒸出的糕點含水量少，吃不掉的要放在保鮮袋中保存，以防受潮。

❷ 固元膏底下粘住保鮮膜怎麼辦

1.阿膠打成粉狀，與黃酒拌勻提前泡一晚，容器加蓋子。
2.用料理機把黑芝麻和冰糖打成粉狀，核桃仁、棗肉、枸杞子和桂圓肉打成黃豆粒大小，全部拌勻。
3.用黃酒將阿膠泡一夜。
4.烤盤里鋪保鮮膜，留出同樣大小的保鮮膜以備蓋在固元膏上。
熬制過程:
5.阿膠倒入砂鍋(砂鍋最好，不能用金屬鍋)，加水小火燒開。
6.一直保持小火，熬到阿膠慢慢變得濃稠，鏟子上的阿膠涼後有紋路，不沾手，流下的阿膠成滴。
7.倒入混合好的步驟2，馬上關火，讓所有的原料都沾上阿膠，拌勻。
成型切片:
8.在稍涼但是固元膏仍然柔軟的時候把固元膏倒入烤盤，蓋上保鮮膜壓平整。
9.取下覆蓋的保鮮膜散熱散潮氣。
10.涼透定型後扣在案板上切塊即可。
我的烤箱是長帝ck-15b的，這個固元膏的量剛好是一烤盤，定型後切出來的成品大概是30*15*5mm的片。如果你有更好的定型模具就試試吧，切出來的成品會更好看。
切片的固元膏保存方便，裝保鮮盒，保鮮袋都行。現吃的室溫保存，其他的冷藏保存。基本上不會在取食的時候污染其他的固元膏，

❸ 阿嬌固元糕怎麼製作

今天給大家分享的是：補氣補血的阿膠糕
用料：阿膠500g+黃酒600g浸泡，冰糖400g，黃酒500g，核桃800g，桂圓300g，芝麻750g，紅棗700g，枸杞300g

需要多少做多少，材料可以減半來做

做法：

阿膠塊500g加黃灑600g浸泡三天，黃酒也可適量放多點

紅棗洗凈晾乾水分，然後把晾乾水分的紅棗去核（用刀大力拍一下紅棗，那個核就很容易拿出來了），再把紅棗剪小塊一點

黑芝麻洗凈晾乾水分，把鍋燒熱，燒熱後下芝麻，調中小火把芝麻炒熟炒香

把核桃去殼，放烤箱烤熟，也可以用電飯煲或微波爐把它烘熟，烤箱的話，調上下火160度，烤10分鍾，翻一下面再烤10分鍾（鑒於每家烤箱不同，溫度和時間上大家自己掌握）

枸杞洗凈晾乾水分

把浸泡過三四天的阿膠，倒入無水無油的鍋里，再加上一些黃酒，這個配方，黃酒的總用量兩斤多點，也可以再加多點黃酒熬久一點，中火熬開後，轉小火慢慢熬。建議：阿膠最好打碎來泡，這樣容易熬

把阿膠熬至濃稠，現在加入冰糖，繼續小火慢慢熬。

把阿膠熬至掛旗，這一步很關鍵的哦，一定要熬至掛旗，如下圖，掛著不會流下來

加入枸杞，攪拌均勻，繼續小火熬

攪拌均勻後，加入桂圓，攪拌均勻，繼續小火熬

攪拌均勻後，加入紅棗，繼續攪拌，小火熬，一直翻動，兩分鍾左右

然後，再加入核桃，攪拌均勻

最後倒入黑芝麻，繼續開小火攪拌，到這一步就是個體力活了，大家要加把勁，很快就好了！

攪拌均勻後，把阿膠糕裝到提前准備好的盒子里，盒子要鋪上保鮮膜，刷上一層油，（一定要刷上一層油，不然等阿膠糕硬了後就很難撕下來了）。裝好後，把它壓緊實了，然後封好後，拿到冰箱冷藏一夜

待阿膠糕凍硬之後，就可以切了

❹ 怎麼才能去除模具上的膠漬

1、【絕緣油】秘方：用絕緣油，就是變壓器裡面的那種油，來去除502膠水效果特好。在凝固的502膠水上倒上少許絕緣油，一般情況下膠水就會很快變軟去除。
2、【凈甲水】偶然的一次。粘鞋子時把502膠水搞得滿手都是，抱著試試看的心情拿起洗指甲油的凈甲水，沾著棉花輕輕一擦，膠水立即就洗掉了。（凈甲水很容易買到的呀 也叫洗甲水 賣化妝品的地方都有。）
3、【風油精】用風油精試試吧,效果應該不錯。
4、【汽油】弄點汽油一泡,一搓,就搞定。
5、【香蕉水】木器上沾上502膠水,香蕉水擦洗就可以去除。
6、【丙酮】502膠水粘住之後可用丙酮擦試即能掉下。（如果大面積沾上502膠水,塗上丙酮，大約等5～10分鍾就可以除去。）
7、【溫開水】用溫開水泡也能掉下。
8、【冷凍】據說放到冰箱中冷凍，膠也會掉下來，可以先試一下。

❺ 塑料粘在模具上怎麼弄下來

咨詢記錄 · 回答於2021-11-19

❻ 我的梅花糕粘在模具上根本起不下來，是什麼原因

梅花糕起下來有很多技巧，首先，麵糊軟硬度要適當。不能揉太久，揉久了，出了麵筋，麵筋是膠狀體很黏的。所以，最好不要揉，混合均勻就好。其次，可以在模具上沾點食用油，或者，在模具上沾點乾麵粉。最後，壓模不要太使勁，恰到好處就成。

❼ 做了固元膏放正木盒裡怎麼弄出來

固元膏放在木盒裡，你如果想拿出來的話，就把它撬開就可以拿到了

❽ 做月餅的時候，模具和月餅總是粘住怎麼辦

黃油加熱融化成液態以後，用毛刷蘸黃油，刷在模具內壁上（或者直接將軟化的黃油用手塗抹在模具內壁上）。
在刷了黃油的模具內撒上一些乾麵粉。
輕輕搖晃模具，使麵粉均勻的粘在模具內壁上。
倒出多餘的麵粉，模具就處理好了。

❾ 怎麼製作阿膠糕

阿膠糕製作

阿膠一塊
買好黃酒（優質的！必須優質） 大核桃 芝麻 枸杞 桂圓肉 土冰糖（就是大塊的）
先把阿膠敲碎 拿黃酒浸炮 3天3夜為佳 一斤阿膠差不多一斤黃酒 怕干。

開始熬阿膠
核桃肉 芝麻 必須都炒熟 。核桃肉去皮
把浸泡好的阿膠和黃酒倒入鍋中（必須是平地鍋 必須！）然後拿個勺子啊什麼的一邊熬 一邊攪拌。看他溶解的差不多了 放入大核桃肉 芝麻 枸杞。
在看溶解了些了 放冰糖 要一直攪拌~~~
這時候差不多完全溶解啦 放桂圓肉。恩 攪啊攪 攪一會兒就ok了
然後 就晾在那兒
涼一了一晚上 第二天早上起來 稍微加熱！ 因為都粘在鍋子邊緣了 我們的把它取出來 沿著鍋子圓圓的一圈邊慢慢地用工具把他撬開
然後整個反撲在砧板上
然後再涼一會 一會就好。能切了。切成一小塊 一下塊

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阿膠膏的製作過程也很繁瑣。光材料就要用到上十種。
配料 重量（克///斤） 參考產地 備注
阿膠板 500克 一斤 山東東阿 規格250克/盒 一盒有八塊阿膠板
紅棗 250克 半斤 山西灘棗 選個大、肉厚的
桂圓肉 150克 三倆 四川瀘洲 補氣血、安神
黑芝麻 750克 一斤半 重慶 對頭發好
冰糖 1000克 二斤 重慶 大塊的土冰糖
核桃仁 250克 半斤 貴州貴陽 大麻子陳年胡桃、水分少、油質量重、甜度和口感好
黃芪 50克 一倆 山西渾源 補血聖品 味甜
黨參 150克 三倆 內蒙古商都 補中益氣、養血安神
枸杞子 200克 四倆 寧夏中寧 選含水低，色澤光鮮、肉厚籽小的中號杞子為佳
花生 500克 一斤 重慶 最好選沒有被奸商染色的正宗紅皮小花生
礦泉水 3000克 六斤 中梁山 農夫或者樂百氏

准備工作：
紅棗（生）、桂圓肉（生）、核桃仁（生）、花生（炒熟）用大菜刀剁成小碎粒，注意，只可用大菜刀剁，不可用攪拌機等。影響口感。
紅棗 胃或者消化不好的人最好是作成紅棗泥備用（棗皮不易消化）
黑芝麻 多洗幾遍後炒熟備用
核桃仁 胃或者消化不好的人最好把核桃仁去皮
黃芪、黨參 如果是菜市場買的就要把黃芪切細備用

製作過程：
將 黃芪、黨參 加250克 礦泉水 小火熬治30分鍾，去葯渣、留下葯汁備用，（如果上面的准備工作中有去皮、去籽的材料-比如棗皮、棗核、核桃皮等、不要丟掉。和黃芪、黨參 一起熬煮，時間不變。）
○1熬主料
將葯汁、礦泉水3000克、冰糖1000克、阿膠板500克入鐵鍋（鐵鍋熬有好處、可以補鐵）中火熬煮1小時，期間不停的用鍋鏟攪拌，以免糊鍋。用火的順序是：大火（等水燒開）、中火（下阿膠板時）、文火（熬膠過程，保持是水燒開的狀態）

○2下輔料 待膠熬制好後，就可以下輔料了
1、 枸杞子 先下是因為枸杞子是干貨； 煮3分鍾
2、紅棗（生）、桂圓肉（生）、核桃仁（生）、花生（炒熟）-------煮5分鍾
3、黑芝麻（炒熟）煮5分鍾 一鍋香噴噴的阿膠就做好了。
據經驗棗泥多些，阿膠冷卻後不容易變硬呈凝膠狀態。最好裝在長條狀的豆漿口袋裡（成管狀態），低溫保存（-8℃-1度），保質期9個月。用時切一塊水煮就可以了。

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1、東阿阿膠一盒（一定要買正宗的阿膠，市面上有售）
2、核桃仁半斤
3、黑芝麻半斤
4。紅棗250克(去核),
5、黃酒500g
6、冰糖250g （切記放冰糖，不要放白糖，因為放冰糖可以降火）

用洗干凈的布每次包2塊阿膠，用小錘子搗碎，小塊即可，放入有蓋容器，然後倒入黃酒250ml,浸泡3天。在阿膠浸泡的這個期間，我們可以准備其它原料，將核桃和芝麻炒熟，核桃炒時易糊，用文火慢慢炒，聞到香味即可，盛起攤開晾乾；芝麻炒前先洗，還要淘沙，用可過濾的細布（紗布就行）包住洗，洗好晾一下，但不要晾乾，濕芝麻炒起來不糊。
待到阿膠泡的塊狀變粘稠，加入熱水100g，冰糖250g，芝麻,紅棗和核桃切碎後放入，蒸半小時~一小時，蒸的過程當中經常攪拌，全部融化後取出，放涼後凝固為膠狀，每天早晚各吃一勺。因為很好吃，請勿吃多，易上火！
做好的阿膠膏放涼後最好放進冰箱保存,常溫下保存時最好密封，因阿膠膏的營養和新鮮度是掛鉤的。

功效:滋陰補腎補血，美容養顏。

如何熬制阿膠固元膏 1 2010-12-25 大家用什麼容器熬阿膠糕?。製作方法: 1 將阿膠,冰糖粉碎,黑芝麻(炒干),核桃仁(炒干),紅棗(去核)等。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對於虛疲咳嗽症療效較好;服用阿膠注意事項阿膠性較滋膩，易於傷胃，服用期間最好吃些開胃的小菜。同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時，應停服阿膠，待病癒或經停後再繼續服用;消化不良及出血而有瘀滯者，也不宜服用。。

❿ 阿膠糕怎麼做的

准備材料：阿膠 500克、核桃 適量、黃酒 適量、黑芝麻 適量、紅棗 適量、冰糖粉 適量。

1、首先把准備好的阿膠使用工具敲碎。