如何用模具給寶寶做餛飩

⑴ 寶寶小餛飩怎麼包竅門

寶寶小餛飩怎麼包竅門

別急咱先學會包，寶寶面對不同的餛飩，吃的興趣會大漲的哦 ！

北方元寶餛飩

這種包法多見於北方，可以包出一個漂亮的元寶形狀，非常可愛。

包法步驟：

將餡料放入中間 ， 一邊翻向中間 ，繼續往上翻一次，邊緣留取一丟丟 ，兩邊壓實往裡扣起 ，兩角往上沾住（可抹一點水）即可。

草帽餛飩

餛飩也能變出一個小草帽，輕松幾步就完成。

將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實往裡扣起，兩角向下沾住（可抹一點水）即可。

港式雲吞

其他地方叫餛飩，廣東人叫雲吞，其實都是一家子~

將餡料放入中間，放入虎口處，放入虎口輕輕捏住即可。

金魚餛飩

這樣包出的餛飩更好煮一些，至於像不像金魚，大家就不要嘲笑啦，人家這么努力。

將餡料放入中間，對角線折起，一邊角翻向對邊，另一邊角同樣翻起，沾住（可抹一點水）即可。

蓮花餛飩

餛飩也能變花，干煎著吃，擺盤會很好看呀。

將餡料放入中間，一角翻向對邊，兩邊壓實往裡扣起，兩角向上沾住（可抹一點水）。

四川抄手

誰說四川只能有火鍋，抄手錶示不服，這樣包，寶寶也能吃。

將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實往裡扣起，兩角向上沾住（可抹一點水）。

天使餛飩

為啥說它是天使，因為它有兩個小翅膀呀！巧用工具就能給餛飩加個小翅膀。

將餡料放在一角上，用一根筷子插入其中，慢慢往上捲起 ，卷至留一個小角，拇指和小指按下住，輕輕抽出筷子即可。

溫州餛飩

溫州的小夥伴讓我看到你的雙手~兩邊扣一扣，感覺這個餛飩包的更結實了。

將餡料放入中間，一邊翻向中間，繼續往上翻一次，一邊內扣，另一邊同樣內扣，兩角沾住（可抹一點水）。

元寶餛飩

另一種元寶餛飩的包法，這個元寶更大哦。

將餡料放入中間，對角線折起，兩邊壓實扣起，兩角向上沾住（可抹一點水）。

皺行餛飩

這個最不像餛飩的包法，我很懷疑是不是來渾水摸魚的，大家不妨一試真假。

將餡料放入中間，一角翻向中間，對角繼續翻向中間，剩餘兩角同樣操作， 中心下壓。

為了讓寶寶攝入更豐富的營養，妞媽查閱了各種「典籍」，包法來源多到數不清。可是怎麼看都像是某某知名小吃店的慣用廣告，於是只精選了這10種包法教給大家。相信寶媽們都有自己的餛飩包法，管它是天使還是元寶，只要好吃的就是好餛飩。

⑵ 嬰兒餛飩餡的做法

寶寶餛飩餡的做法大全之蛋皮餛飩


營養提示：餛飩皮由蛋皮代替，營養更加豐富。

材料：豬肉或雞肉100克，雞蛋半斤，鹽、香油、醬油、蔥、蒜各少許。

寶寶餛飩的做法：

1、將雞蛋打入碗內，攪拌均勻待用；

2、用小勺將雞蛋液倒入鍋內，攤開，成小圓片形，剪成蛋皮即可出鍋待用；

3、雞肉或豬肉剁成細餡，用鹽、香油、蔥末、薑末拌勻；

4、將拌勻的的餡料包入在蛋皮中，上鍋蒸熟即可。

寶寶餛飩餡的做法大全之魚肉餛飩

提示：處理魚肉的時候要取凈肉，注意不能摻雜魚刺。

材料：豬絞肉75克，魚肉125克，蔬菜菜50克，鹽1克，紹酒5克，熟雞油5克，干澱粉50克，蔥花少許。

寶寶餛飩的做法：

1、將魚肉剁成泥，然後加入0.5克鹽拌勻做成魚丸；

2、魚丸放入澱粉中使之有粘性後，擀成薄片成魚肉餛飩皮；

3、豬絞肉加入加入剁碎的蔬菜，加鹽，蔥花和紹酒攪拌均勻；

4、然後將做好的肉餡包肉魚肉餛飩皮中，入鍋煮熟，出鍋時加少許雞油即可。

寶寶餛飩餡的做法大全之家常餛飩

營養提示：多種蔬菜搭配，營養全面，適合寶寶的生長發育。

材料：餛飩皮，胡蘿卜少許，香菇適量，雞肉或豬肉適量，木耳，雞蛋，蝦皮少許。

寶寶餛飩的做法：

1、將肉放入攪拌機中，然後加入雞蛋，打成肉泥；

2、將香菇，木耳泡發切碎，胡蘿卜汆燙一下再切碎；

3、香菇，胡蘿卜，木耳碎和蝦皮一起放入肉餡中，攪勻成餛飩餡；

4、將做好的餡料包入餛飩皮中，煮熟即可食用。

⑶ 肉餡餛飩在家做，寶寶愛吃，早餐不用愁！怎麼做的呢

北方是靠麵食為主的，單純的饅頭吃幾天就不愛吃了，所以我們一般都換著花樣做。

餛飩也叫做雲吞，是非常好吃的，皮薄餡多，寶寶尤其愛吃。對於現在的很多上班族來說，早餐很多時候就湊合，完全也可參照我們今天的方法多包點，放在冰箱里，早上起來後下鍋煮點就可吃了，很方便，一起來看看吧。

做法：

1、裡脊肉剁碎，或用輔食機攪碎;青菜放輔食機里攪碎。

2、胡蘿卜擦絲，或切絲，再把胡蘿卜放輔食機里攪碎。

3、菜肉比例1:1，混合後加一點寶寶橄欖油，一歲以上的寶寶可適量加鹽。

4、給餡加點水用筷子朝一個方向攪拌上勁。(加水使肉更嫩，但水過多不好包，要適量)

5、把一個餛飩皮剪成四份大小，放一點肉，斜對折，捏緊邊，把下邊兩個角捏一起。

6、開水下鍋，飄起後再多煮一分鍾。

小貼士：適合八個月以上的寶寶哦。

⑷ 寶寶小餛飩餃子怎麼做如何做好

寶寶小餛飩的做法

• 裡脊肉剁碎，或用輔食機攪碎。

• 胡蘿卜擦絲，或切絲。

• 再把胡蘿卜放輔食機里攪碎。寶寶吃的，可以要小。

• 青菜放輔食機里攪碎，菜肉比例1:1。混合後加一點寶寶食用油，我用的橄欖油。一歲以上的寶寶可適量加鹽（一歲內的寶寶盡量不加鹽）。

• 給餡子里加點水用筷子朝一個方向攪拌上勁。（加水使肉更嫩，但水過多不好包，要適量😃，一次加一點試著來。）

• 把一個餛飩皮剪成四份大小。因為寶寶吃，所以很小，能一口一個。

⑸ 嬰幼兒餛飩的做法大全

針對小寶寶而言，伴隨著一天天的長大了，所需要的營養成分並不是光奶水或者嬰兒奶粉可以給與的，他的發展需要更為全方位的營養成分，自然，寶寶輔食的加上是由谷類剛開始，再到蔬菜水果，最終是肉類食品，而今日說起的小餛飩確是一般合適十個月以上的小寶寶來服用的，小餛飩能夠做不一樣的餡來給寶寶不一樣的試著大量不一樣的味兒，下邊就而言說嬰兒輔食餛飩的做法吧。

第一款：美味的奶乳小餛飩(合適10 月以上的小寶寶)
原材料：
餛飩皮4 張，瘦餃子餡15 克，油麥菜2 片，紅蘿卜1/2 根，沖泡好的配方奶粉200 ml，鹽、生抽各少量。
作法：
1. 紅蘿卜清理干凈、削皮，上鍋煮熟後碾碎泥;油麥菜清理干凈，燙熟後剁碎。
2. 將胡蘿卜泥和油麥菜剁碎，一起放進瘦餃子餡中，添加一點點鹽和生抽，調均勻。
3. 將搞好的包餡包入餛飩皮中，煮開後晾到適合的溫度，再倒進沖泡好的配方奶粉就可以。
第二款：經典的鮮肉餛飩(合適10 月以上的小寶寶)

原材料：
瘦餃子餡15 克，餛飩皮4 張，蔥末、鹽、海菜、香青菜葉、芝麻油各少量。
作法：
1. 瘦餃子餡中添加一點點蔥末和鹽，攪拌均勻。
2. 將調好的包餡包入餛飩皮中。
3. 在小盤子中添加一點海菜和香青菜葉。
4. 小餛飩煮好後，撈入碗中，再舀入一點餛飩湯，最終再滴上少量芝麻油就可以了。
第三款：陰囊小餛飩
營養成分提醒：餛飩皮由陰囊替代，營養成分更為豐富多彩。
原材料：生豬肉或雞脯肉100克，生雞蛋500克，鹽、芝麻油、生抽、蔥、蒜各少量。

小寶寶餛飩的做法：
1、將生雞蛋打進碗內，攪拌均勻備用;
2、用勺子將雞蛋液倒進鍋內，伸開，成圓形片形，裁成陰囊就可以起鍋備用;
3、雞脯肉或生豬肉剁碎細餡，用鹽、芝麻油、蔥末、生薑沫翻拌;
4、將翻拌的的包餡包入在陰囊中，上鍋煮熟就可以。
第四款：魚類小餛飩
提醒：解決魚類的情況下要用凈肉，留意不可以夾雜雞骨頭。
原材料：豬攪肉75克，魚類125克，蔬菜水果菜50克，鹽1克，紹興酒5克，熟豬板油5克，干澱粉50克，蔥段少量。
小寶寶餛飩的做法：
1、將魚類剁碎泥，隨後添加0.5克鹽翻拌製成蝦丸;
2、蝦丸放進木薯澱粉使得之有黏性後，擀成片狀成魚類餛飩皮;
3、豬攪肉添加添加切碎的蔬菜水果，放鹽，蔥段和紹興酒攪拌均勻;
4、隨後將搞好的餃子餡包肉魚類餛飩皮中，下鍋煮開，起鍋時加少量豬板油就可以。

⑹ 怎麼給孩子包餛飩

混沌是我國起源於民間的一種傳統麵食，在廣東叫雲吞，我們這里叫清湯，四川和重慶叫抄手，混沌的皮很薄很滑順，肉餡不多，但卻非常好吃。

自己包混沌要比包餃子簡單一點，煮起來也不需要像煮餃子那樣要加幾次水，混沌的餡料和餃子的差不多，只不過餡的量要少很多。

8、在煮混沌的時候，找一個碗，碗中加適量的鹽，少量的雞精，少量的芝麻香油，喜歡香菜的可以加香菜，喜歡五香粉的可以加五香粉。鍋內的湯沸騰後，先舀一勺湯到碗內，然後把混沌也一起舀進去，最後來點蔥花就完工了。

⑺ 寶寶餛飩餡的做法，適合寶寶吃的餛飩餡有哪

做寶寶餛飩餡的方法步驟如下：

所需原材料：

1、主料：瘦肉裡脊肉適量、胡蘿卜半根。

2、輔料：青菜幾片。

第一步：先將准備好的裡脊肉切成小片。

⑻ 寶寶輔食混沌30種做法都有哪些

第一款：好吃的奶汁餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料：
餛飩皮4 張，瘦肉餡15 克，娃娃菜2 片，胡蘿卜1/2 根，沖調好的配方奶200 毫升，鹽、醬油各少許。
1. 胡蘿卜清洗干凈、去皮，上鍋蒸熟後碾成泥;娃娃菜清洗干凈，燙熟後切碎。
2. 將胡蘿卜泥和娃娃菜切碎，一起放入瘦肉餡中，加入一點點鹽和醬油，調勻。
3. 將做好的餡料包入餛飩皮中，煮熟後晾到適宜的溫度，再倒入沖調好的配方奶即可。
第二款：經典的鮮肉餛飩(適合10 個月以上的寶寶)
材料：
瘦肉餡15 克，餛飩皮4 張，蔥末、鹽、紫菜、香菜葉、香油各少許。
做法：
1. 瘦肉餡中加入一點點蔥末和鹽，攪拌均勻。
2. 將調好的餡料包入餛飩皮中。
3. 在小碗中加入一點紫菜和香菜葉。
4. 餛飩煮好後，撈入碗中，再舀入一點餛飩湯，最後再滴上幾滴香油就可以了。
第三款：蛋皮餛飩
營養提示：餛飩皮由蛋皮代替，營養更加豐富。
材料：豬肉或雞肉100克，雞蛋半斤，鹽、香油、醬油、蔥、蒜各少許
寶寶餛飩的做法：
1、將雞蛋打入碗內，攪拌均勻待用;
2、用小勺將雞蛋液倒入鍋內，攤開，成小圓片形，剪成蛋皮即可出鍋待用;
3、雞肉或豬肉剁成細餡，用鹽、香油、蔥末、薑末拌勻;
4、將拌勻的的餡料包入在蛋皮中，上鍋蒸熟即可。
第四款：魚肉餛飩
提示：處理魚肉的時候要取凈肉，注意不能摻雜魚刺。
材料：豬絞肉75克，魚肉125克，蔬菜菜50克，鹽1克，紹酒5克，熟雞油5克，干澱粉50克，蔥花少許。
寶寶餛飩的做法：
1、將魚肉剁成泥，然後加入0.5克鹽拌勻做成魚丸;
2、魚丸放入澱粉中使之有粘性後，擀成薄片成魚肉餛飩皮;
3、豬絞肉加入加入剁碎的蔬菜，加鹽，蔥花和紹酒攪拌均勻;
4、然後將做好的肉餡包肉魚肉餛飩皮中，入鍋煮熟，出鍋時加少許雞油即可。