用煎蛋模具怎麼煎雞蛋

Ⅰ 如何使用煎蛋模具煎荷包蛋

自製模具煎荷包蛋
原料：雞蛋2個，蝦皮適量，洋蔥半個，橄欖油1湯匙，鹽版2g。
權製作：
1.准備好食材，洋蔥，蝦皮，雞蛋。
2.洋蔥從左到右這樣切開，取最大的洋蔥圈當做圓形模具。
3.切好的洋蔥圈盡可能的高一些，這樣可以很好的攏住蛋液，而且洋蔥圈高的話可以更沉，不容易使蛋液滲出。
4.點小火，鍋中放入洋蔥圈。待鍋微微變熱後，加入適量的橄欖油。
5.油稍稍加溫後，往洋蔥圈內磕一個雞蛋，撒上少許鹽和蝦皮。
6.待一面煎至定型後，翻面煎另一面，煎至兩面金黃，用筷子扎一下看沒有蛋液流出即可。

Ⅱ 怎麼煎雞蛋美味又有型

食材用料

雞蛋兩枚相剋食物
香蔥少許相剋食物
豬油少許
鹽少許
煎雞蛋的做法

煎雞蛋的做法圖解11.准備好材料，我這里用到的是煎蛋的模具。
煎雞蛋的做法圖解22.在鍋里加入油，放入模具。
煎雞蛋的做法圖解33.先將雞蛋打到一個小碗里，加入鹽和蔥花。再倒入煎蛋模具中。
煎雞蛋的做法圖解44.翻面煎兩三分鍾即可。
用手機看這道菜做法
小貼士

這里一定要注意的是，將雞蛋倒入模具中一定要先把底下倒滿（底部滿了即可，不要太多 ），煎至成型後再全部倒入全部，這樣才不會漏出來！！

Ⅲ 怎麼煎一個雞蛋

用料：雞蛋 1 顆

輔料：椒鹽 少許

煎蛋的做法步驟

• 

  3、將煎好的蛋盛出，撒椒鹽調味並點綴，ok！大功告成！

  （註：喜歡漂亮，可以在蛋面上用番茄醬勾勒紋痕。）

小竅門

以上步驟雖然簡單，煎蛋一定注意完整性，不能糊掉。也可以用專用模具在煎蛋，樣式更豐富！還有，時間只用三分鍾就完成了！
煎蛋訣竅：為了防止粘連，熱鍋涼油是最好的方法。不太懂的，可以用油一直加熱平底鍋，看到輕微的青煙，就可以打入雞蛋了。

Ⅳ 煎雞蛋的詳細過程

主料：雞蛋1個

輔料：食油適量

煎雞蛋的做法：

1.准備好食材：雞蛋。

2.用鋁箔紙，折疊成圓形模具，結頭用牙簽別上。

Ⅳ 用心形煎雞蛋模具怎麼煎雞蛋

一般為了美觀，心形煎蛋器都只煎一面，為了兩面都熟，大都是使用小火，慢慢煎版熟權。（煎時加蓋也有助成熟），或者是煎蛋時在鍋中加少許水，蓋上鍋蓋，半煎半蒸也很好熟。

Ⅵ 心形煎蛋竅門

心形煎雞蛋
同樣是煎雞蛋，心形的雞蛋明顯更受歡迎，挑食的孩子不吃淡口味的，所以調了料汁，酸酸甜甜的很開胃，顏色也很漂亮。
30分鍾
酸甜
簡單
其他
煎
其他
用料
雞蛋
1個
蔥
適量
番茄醬
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
做法
1/7准備好原材料和心形模具。
2/7用番茄醬、鹽、生抽和雞精調成料汁備用。（喜歡哪種口味就將哪種調料適量多加一些，其它的就少少地加）
3/7熱油鍋，將模具放入鍋內，磕入雞蛋，小火煎。
4/7成型以後取掉模具。
5/7煎至兩面金黃。
6/7倒入料汁，煮沸後將雞蛋翻面讓雞蛋兩面都沾上料汁，待料汁稍微濃稠後關火。
7/7出鍋後撒上蔥花即可。（小圖看不清楚，來張大圖，紅紅的一顆愛心送給親們^_^）

Ⅶ 煎雞蛋的做法

主料：雞蛋1個。

輔料：食油適量。

煎雞蛋的做法：

1、食材：雞蛋。

(7)用煎蛋模具怎麼煎雞蛋擴展閱讀：

煎雞蛋危害：

雞蛋是富含維生素和礦物質的天然食品，具有很高的生物價值。它是人類最好的營養來源之一。有很多人喜歡吃煎蛋，尤其是那些煎得金黃的雞蛋。這時我們應該注意，因為蛋清中的高分子蛋白質由於燒焦的邊緣而變成低分子氨基酸。

從營養角度看，煎雞蛋經過高油溫煎炸，營養損失比較大，所以不提倡吃煎雞蛋。外面製作的煎雞蛋的油大多重復使用，產生一些致癌物，如過氧化物和丙烯醛，營養價值並不高。即使自己在家在家做飯，從營養學的角度來看，也不建議來吃煎雞蛋。

Ⅷ 肯德基的煎蛋怎麼做出來的

肯德基煎蛋的做法如下：

准備材料：新鮮雞蛋1隻、鹽適量、橄欖油適量、煎蛋圈1個、竹簽1根、不沾平底鍋1個

製作步驟：

1、煎蛋模具圈裡面用手指塗上一層橄欖油，再均勻抹幾粒鹽上去（喜歡什麼形狀就用什麼形狀即可）。

Ⅸ 用模具煎雞蛋怎麼翻面

用模具煎雞蛋的話，連模具一塊翻過來就可以了，有的是不翻的小伙給他直接煎熟