中國什麼時候出現鋼鐵

『壹』 鋼鐵這種材料我國最早出現是在什麼時期

周朝來，特別是春秋戰國時期，源是我國的冶鐵術的肇始時期。這期間出現了固體滲碳制鋼術。中國固體滲碳處理大約開始於春秋時期，其年代大約在公元前7至前6世紀左右，這是金屬化學熱處理的開端。中國古代的文獻《越絕書》對此有描述，「黃帝之時，以玉為兵，禹穴之時，以銅為兵，當此之時（文中指春秋時期，筆者注），做鐵兵，威服三軍」。固體滲碳制鋼在我國的應用比國外製鐵業的發源地落後了大約十個世紀。採用固體滲碳法製取的產品被稱為快煉鐵。我國出土的塊煉鐵實物不多，考古證實在春秋晚期墓葬中已經出現中碳的塊煉鐵滲碳鋼。如對湖南長沙楊家山出土的春秋晚期鋼劍的分析表明[8]，其含碳量為0.5％左右，屬塊煉鐵滲碳鋼製品，其年代為公元前6世紀左右。

『貳』 中國什麼時期開始煉鋼鐵

北宋時期。

北宋時期我國煉鐵技術進步、產鐵量大增才出現了根本的扭轉。北宋時期鐵的年產量最高時候已經高達800萬斤，這個產量看起來多，換算成現在的單位也不過就是4000噸鐵（我國現在的鋼鐵年產量都是億噸級的）。

但是在古代，全國年產4000噸鐵已經是很了不起的數字了，按照當時鐵鍋的製造重量來計算，這一年下來北宋的鐵產量，如果全拿去製造鐵鍋可以製造100多萬口，有了這樣一個入門級的產鐵量，才能在滿足武器鎧甲、錢幣佛像等用途之外，為民間千萬級的人口的鍋灶服務。

也正是因為鐵鍋在宋代的普及，有力地促進了中華炒菜法在宋代的推廣。

(2)中國什麼時候出現鋼鐵擴展閱讀：

鐵器，以鐵礦石冶煉加工製成的器物。鐵器的出現使人類歷史產生了劃時代的進步。

目前世界上出土的最古老冶煉鐵器是土耳其（安納托利亞）北部，赫梯先民墓葬中出土的銅柄鐵刃匕首，中國目前發現的最古老冶煉鐵器是甘肅省臨潭縣磨溝寺窪文化墓葬出土的兩塊鐵條。

參考資料來源：網路-鐵器