1. 没有蛋糕模具可以用什么代替
可以用纸杯来代替,做成纸杯蛋糕,做法如下:
准备材料:低筋面粉50克、鸡蛋3个、水35克、细来砂糖43克、玉米油20克、奶油霜100克
1、三个鸡蛋,分离蛋清和蛋黄;
2. 我没有蛋糕模具,有什么可以代替放烤箱里烤蛋糕吗
可以用油纸。
主料:鸡蛋8个、低筋粉140克、玉米油100克、牛奶110克
辅料:白糖100克、柠檬汁少许
1、将牛奶、玉米油和20克白糖混合。
3. 没有蛋糕模具可以用什么代替
可以用纸杯代替。
可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:
主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克
辅料:水10克
1、将面粉,色拉油和牛奶混合在一起并充分搅拌。
4. 没有蛋糕模具可以用什么代替 蛋糕模具可以用什么替代
1、如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话,是可以用纸杯来代替模具的,这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。
2、这种蛋糕的做法非常简单,首先我们准备好才来,然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放入同一个容器中,然后再往蛋液中筛入适量的低筋面粉,用筷子搅拌均匀。
3、接着用打蛋器将蛋清打发,并分三次往蛋清中加入适量的糖,最后我们就要把打发的蛋清和调制好的面糊混合在一起,再适当的搅拌一下,然后将它倒入纸杯中,再放到烤箱里面进行烤制就可以了,味道同样非常绵软可口。
5. 什么可以代替烤箱模具
纸杯、锡纸、玻璃瓶、玻璃碗、不锈钢盆等可以代替烤箱模具。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤箱使用的注意事项:
1、使用电烤箱要注意安全。电烤箱是大功率的家用电器设备,应特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。电烤箱外壳应妥善接地。
2、要烤制的食品应事先调制好,并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度,把相应的旋钮转到适当的位置。
3、烤制升温有两种方法。一种是箱内先升温到一定温度后,再放入食品;一种是将食品放入箱内,再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多,适于烤制外焦里嫩的食品;后者食品失水较分较多,适于烤制较脆食品。可据此选定升温方法。
4、注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况。有些电烤箱的托盘带有微电机,可自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机,烤制食品需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,即断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。注意勿将水滴溅到玻璃窗上,以免爆裂。
5、食品烤好后,应先切断电源,取烤盘时,手不要碰触箱内脏和管状加热器,防止烫伤。
6、烤箱每次使用完毕,应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗。内脏应用干布擦试,烤盘烤网可取出清洗,再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净。
6. 烤蛋糕时没有模具时应该用什么来代替
可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下:
主料:全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克
辅料:水10克
1、将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。
注意事项:
面糊放到纸杯里面的时候,不要倒太满,否则烤的过程中会漏出来。
7. 蒸蛋糕没有模具用什么代替
可以用玻璃杯,奶杯,或者小一点的饭碗进行替代,其实最主要看选择什么样的方式来烤蛋糕,如果是烤箱,可以选择金属的东西。如果是放入到微波炉之中,此时可以选择微波炉专用的瓷器或者塑料。
8. 没有蛋糕模具可以用什么代替
用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕时,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。将材料混合在一起,搅拌均匀。倒入纸杯或铁盘中,放入烤箱烤制即可。不管是用蛋糕模具,还是用纸杯代替,都需要在内部进行抹油,不然会出现脱模的情况。
用纸杯或者铁盘代替。在做蛋糕时,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黄油、鸡蛋、巧克力、面粉、清水等。将材料混合在一起,搅拌均匀。倒入纸杯或铁盘中,放入烤箱烤制即可。不管是用蛋糕模具,还是用纸杯代替,都需要在内部进行抹油,不然会出现脱模的情况。
9. 蛋糕模具用什么能代替
说到蛋糕很多人是不是都流口水了呢?自己在家也是可以做蛋糕的,那么没有蛋糕模具我们可以用什么代替呢?一起了解一下吧。