不锈钢和食品级不锈钢怎么区别

A. 食品级不锈钢和304钢的区别是什么

一、认证不同

食品级不锈钢是指符合国家GB4806.9-2016标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，所谓的食品级304不锈钢并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体的影响暂不可知。

二、有害元素含量不同

食品级不锈钢和不锈钢304的主要区别在于其中所含的有害元素的含量，食品级不锈钢的所含的有害元素的含量必须达到或低于国家标准的范围，而非食品级的一般主要用于工业或者民用，有害元素主要含有硫、磷、铅、6价铬等。

三、用途不同

食品级不锈钢主要用于与食品接触密切的用具，比如锅碗瓢盆这些，而304不锈钢则是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件，为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有17%以上的铬，8%以上的镍含量，一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。

B. 食品级不锈钢和304钢的区别

食品级不锈钢和食品级304只有一点区别：

1、包含种类不同

食品级不锈钢包含了所有食品级不锈钢的标号，如430、304（18-8）、18-10等。

而食品级304是特指食品级不锈钢中的304号的不锈钢餐具。

注意：

食品级的不锈钢餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。

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不锈钢餐具使用注意事项：

不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，则不锈钢餐具同样会像其他金属一样，与这些电解质起化学反应，使有害的金属元素被溶解出来。

切忌用不锈钢餐具、不锈钢锅煲中药，因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起化学反应。

不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

要保持不锈钢餐具的清洁，经常擦洗，特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净，保持炊具干燥。

C. 食品级304不锈钢和304不锈钢的区别

食品级304不锈钢和304不锈钢的主要区别在于：

1、生产标准不同。

食品级304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号，304不锈钢是按我国标准生产的不锈钢。

2、作用不同

食品级304不锈钢主要用于食品行业方面，如视频盛具，生产食品器械设备等；304不锈钢用途广泛，主要常见于建筑方面。

304不锈钢中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素，具体的要求由产品标准规定。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。

不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

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304不锈钢加工方法

1、蚀刻法

蚀刻加工法，是在不锈钢表面采用丝网印刷耐酸保护膜，然后用氯化亚铁液蚀刻，形成艺术图案的。

2、喷彩法

喷彩法是在丝网印刷后喷射色料颗粒，构成梨皮样表面，形成艺术图案的。

工艺过程

不锈钢制品的喷色美术加工法的工艺过程是：不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→丝印→氧化着色→碱处理→成品。

不锈钢制品的蚀刻美术加工法工艺过程是：不锈钢制品→丝印→蚀刻→碱处理→氧化着色→成品。

不锈钢的化学着色法，不使用颜料及染料，而是把不锈钢浸泡在加温的浓硫酸铬溶液中，进行化学着色，其特点是耐食品性好。这种加工方法中所使用的油墨，要有非常强的耐酸性，一般使用与处理工艺相适应的具有特殊性能的UV硫化油墨。

3、冲压加工

不锈钢制品，特别是不锈钢带，很多时候工厂的最原始加工方式就是利用冲床进行冲压制品。冲压包括直冲和拉伸两种方式，一般硬度低于1/2都是利用拉伸和弯曲，硬度高于1/2便硬的，都是直冲。

D. 食品级不锈钢流体管和普通的不锈钢管有什么区别呢

1.食品级不锈钢，也叫做“GB9864不锈钢”，即是通过《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》当中GB 9684-2011规定的不锈钢材料，这种不锈钢“铅”含量比一般不锈钢要低得多，产品的防腐性能也有所增加，要求的是：铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 .铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5。镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.01.0 。锡(以Sn计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 .砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。
2.304不锈钢是一种很常见的不锈钢，业内也叫做18-8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于430不锈铁，耐腐蚀耐高温，加工性能好，因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业，例如：一些高档的不锈钢餐具，浴室厨房用具。
3.304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的设备和机件。

E. 食品级304不锈钢和不锈钢的区别

食品级304不锈钢和不锈钢的区别有以下几点：

1、耐高温。和普通的不锈钢相比，304不锈钢更具备耐高温性，它可以承受温度可以达到800度。而普通的不锈钢承受这种温度可能有损。

2、防腐性。304不锈钢是应用最为广泛的一种铬-镍，所以其化学性质比较稳定，所以在防腐性方面，304不锈钢具有良好的防腐功能。

3、韧性高。304不锈钢具有加工性能好，韧性高的特点，在生产过程中，不锈钢的良好加工性，在生产产品的时候产品品质更高。

4、含铅量。304不锈钢的含铅量要比普通的不锈钢含铅量少，所以304不锈钢常常被称作食品级不锈钢，而普通的不锈钢中含有比较多的铅，对身体有害，所以不能够直接做食品器具。

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不锈钢的应用领域：

1、建筑应用领域，不锈钢的表面光滑不容易积垢，并且可以长期保持建筑物的原有外貌。

2、电梯装饰板常用的材料，表面的手印虽然可以擦掉，但影响美观，所以选用不锈钢。

3、医院或其它卫生条件至关重要的领域，如：食品加工、餐饮、酿造和化工，这不仅是因为它便于每天清洗，有时还要使用化学清洗剂，而且还因为它不易滋生细菌。

4、3d打印领域，不锈钢本身具有耐腐蚀性能好，在高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能等特点，在3d打印领域也被广泛使用。

F. 食品级不锈钢和304钢的区别是什么

1、生产标准不同：食品级304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。普通304不锈钢是按我国标准生产的不锈钢。

2、作用不同：食品级304不锈钢主要用于食品行业方面，如视频盛具，生产食品器械设备等。普通 304不锈钢用途广泛主要常见于建筑方面。

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注意事项：

保持干净整洁的环境：304不锈钢材也是一个爱干净整洁的事物，需要平时注意保持，而如果环境中存在氯离子，则腐蚀很快甚至有可能超过普通的低碳钢。

务必进行固溶处理：也就是说基体中没有合金元素的溶入，会使合金元素含量的降低从而导致抗腐蚀性能，抗蚀性能较差。

加入钛和铌减少晶间腐蚀：为了防止次现象，则在304不锈钢材制作的过程中，加入钛和铌，再进行稳定的处理来减少晶间腐蚀。