1. 那裡有賣做麵食的餄餎床子
甘肅及陝西的好多地方有賣的,不知你在什麼地方!
2. 蕎麥面餄餎是怎麼做的
蕎面餄餎是西北麵食三絕之一,與蘭州拉麵、山西刀削麵齊名。餄餎,因多用蕎麥面製成,比較固定的叫法是蕎面餄餎。蕎面餄餎是呂梁...
評分
煮 酸辣味 35分鍾 較高熱量
主料 2人份
苦蕎麥粉5千克、豬肉3千克
輔料
雞蛋200克、綠豆澱粉250克、玉蘭片850克、芽菜250克、高湯7.5千克
調料
白醬油1千克、辣椒油750克、味精15克、花椒粉25克、蔥150克、食鹽40克、甜面醬100克、料酒50克、胡椒粉5克
蕎面餄餎步驟1
蕎面加凈水(春季加2.5千克,冬季3千克)與石灰凈水、雞蛋、豆粉充分揉勻揉熟,再將蕎面團揉成條形,放入榨孔機中,插入榨桿壓榨,面條即從小孔中壓出,截斷下鍋,煮熟即成
步驟2
碗內調料(以50碗計,下同):白醬油750克,紅油750克,味精12克,花椒面25克,芽菜粒250克,蔥花150克,鮮湯7.5千克
步驟3
家常牛肉餡:
(1)配料:牛肉(凈)2千克,水發筍子500克,芹菜莖1千,郫縣豆瓣250克,豆豉50克,辣椒面10克,白醬油100克,薑末10克,料酒50克,菜油600克,川鹽15克
(2)將牛肉去筋剁成綠豆大的顆粒,放鹽(10克)拌勻。芹菜洗凈切0.6厘米長的小短節,加鹽(5克)碼味除澀水。筍子切成綠點大的粒,沸水氽後漂洗濾干。豆瓣、豆豉剁細,用油(100克)煸至香酥
(3)炒鍋洗凈放旺火土,下菜油(500克)燒至七成熟、放肉顆粒與薑末煸散,亮油,下筍粒與調料翻炒至入味,上色,再加芹菜翻炒均勻起鍋即成
步驟4
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蕎面餄餎的做法大全
豬肉餡:
(1)配料:肥瘦諸肉3千克,水發玉蘭片850克,白醬油250克,川鹽40克,甜醬100克,料酒50克,混合油500克,胡椒面5克,味精3克
(2)豬肉與玉蘭片均勻切成指甲片大小。炒鍋洗凈放旺火上,下油燒熟放入肉片煸散,亮油,投入各料炒勻,摻入鮮湯,收汁起鍋
1、蕎麥面500克,黃豆粉100克,雞蛋一個,鹼面3克,鹽5克先拌勻,然後加水150克攪勻和成面團。
2、面團要揉得恰到好處,揉到面團攤開來,四周的邊兒都有往裡蜷是標志。蓋蓋醒1個小時,醒好的面在案板上再次和勻揉筋道,揉到外表光滑內部細膩時,把面團按需要分成拳頭大小均等的劑子。
3、劑子大小有一碗面的份量,然後放在壓餄餎面專用壓面機里,用勁壓出面條於開水鍋中,煮熟澆上澆頭既可。
蕎麥,別名:甜蕎、烏麥、三角麥等; 蕎麥是短日照作物, 蕎麥性甘味涼,蕎麥面富含膳食纖維,含糖量低適宜糖尿病人食用,蕎麥面還可以做面條、餄餎、涼粉等食品。
是晉、冀、蒙、陝、甘、寧等地區家庭及街頭麵店常見的麵食品種,在山西還有一種用純蕎面蒸制的小吃—灌腸十分有名,因不屬本問答暫不作答。而餄烙面是最常用的蕎面製作方法。
蕎面和做正常面條基夲一樣,但為了改善口感常與小麥粉搭配(比例為3:2)。(也可加入碗豆和黃豆面)和面時為增加其粘性通常加入食鹽和鹼面(一般為1斤麵粉加2~3克)。面與水的比例為1:0.5,用溫水和面,經揉搓餳發(30分鍾)後再揉搓成與餄餎機壓面筒相應的粗條切段,蘸水後裝入餄餎機中,加壓擠出至開水鍋或蒸籠上加熱至熟,配上面鹵和調合後食用。
面鹵與其它麵食相同,尤以羊肉為佳。餄餎面可煮、可蒸,可炒,夏季涼拌也很可口。
家庭用的餄餎機在電商平台都可買到,(一般25~50元)可按需購買。以上回答希望能幫到你。
我來回答一下。
「蕎麥餄餎黑是黑,筋道爽口能待客」這是陝西關中一帶對待傳統風味小吃蕎面餄餎的贊語。蕎麥餄餎是用蕎麥面壓制的一種細長的圓柱形麵食,冬可熱吃,夏可涼吃,風味獨特,有健胃消暑功效。現在西安有很多地方都有售賣,但要說蕎麥餄餎,還是以清真大寺西北角教場門餄餎最負盛名。
餎是我國北方的傳統風味食品,已有近千年 歷史 ,古時也稱為「河漏」。元代王禎《農書蕎麥》中載:「北方山後,諸郡多種,磨而為面,或作湯餅,謂之河漏。」餄餎含有有60%到70%的澱粉、11%左右的蛋白質、2%的脂肪,還含有鐵、磷、鈣和維生素B等物質,是營養豐富的糧食。蕎麥亦可入葯,有消食、化積、止汗的功效。下面我給大家說說西安的教場門餄餎。
教場門餄餎源於清末民初,最初由渭南縣河北家村姓孟的一位老人在當地藺家店開鋪經營,很有名氣。孟家的後人孟兆武從十一二歲起就跟隨父親學做餄餎的技藝,十七八歲就成了遠近聞名的把式。1932年,年僅二十歲歲的孟兆武來到西安開餄餎館子,先在南院門第一市場,店名為「渭北給餡館」;以後又搬到教場門。由於孟師傅了解養麥面的質地,製作工藝又有獨到之處,且選用陝西關中千陽、院縣,白水,長武、蒲城一帶所產的新鮮葬麥,現磨現做。壓出的餄餎筋細、柔軟,用筷子可夾起整碗餄餎,食後碗底不留一點斷渣。再加上使用的調料齊全考究,風味與眾不同,西安城裡的人稱他做的餄餎叫「教場門餄餎」。
當年,國民黨愛國將領楊虎城將軍曾多次品嘗過孟兆武師傅的給鉻,在西安居住和工作過的孫蔚茹、方仲如、李啟明等老前輩也經常光顧,還用這種蕎面餄餎招待客人。現在,來西安 旅遊 觀光的中外遊客也都慕名品嘗,贊不絕口。
它的製法是:
(1)和面。先將蕎麥面10千克倒人瓷盆內,徐徐灑上水約2.5千克,再對入清水搓成面絮,揉成硬面,稍放一會後,再酒入清水將面調軟、揉光,使面團重約15千克。
(2)壓制。壓制時,將面團揪成30塊,揉成圓柱狀,塞入餄餎床子的圓孔內,開動機器(手工操作時用力下壓壓桿),餄餎即從細孔中漏出。餄餎床子是安在鍋上邊的,水燒開後,邊壓、邊煮、邊撈。每次約煮500克,有「鍋開壓,鍋開打」的說法。「打」就蕎面餄餎見鍋開即熟,不可久煮。餄餎出鍋後,先投人冷開水中過涼,;再撈入篩子中瀝干水分,置案板上拌人熟菜籽油,抖散即好。
(3)調制。有涼吃、熱吃兩種調制方法。涼吃是即可進食。是用拌過油的餄餎,調上精鹽、香醋、芥末、蒜汁、油潑辣子就好了。熱吃時,可以加工炒餄餎,也可以冒餄餎,用素臊子或葷臊子以及骨頭煎湯,再放上花椒粉、胡椒粉、香菜、蒜苗等,調上紅辣子,味道精美。
這是我對餄餎的一點認識,請大家說說,批評指正
作為地道忻州人,從小吃各種麵食長大。但是一提起吃蕎面餄餎,仍是屬於改善生活啦!別的地方的人會感覺一頭霧水,不都是面嗎?
其實,此面非彼面。山西人對麵食的講究,達到細微的程度。從麵粉來源,面的加工形式,乃至烹飪方法、到配料澆頭!即一脈相連又大有不同!
拿蕎面餄餎來說,外行人以為就是蕎麥做的面條唄!也難怪外地人這么感覺,現在飯鋪一半蕎面一半白面,又是機器壓的,拿刀削麵的澆頭一澆。說實話那就真沒啥吃頭的了!
首先說蕎面餄餎的面是怎麼做的;既然吃蕎面餄餎,自然吃的就是蕎麥的清香,以及面條勁道順滑的口感!但是雜糧做成麵粉有一個很大的問題!就是它的粘性不夠,如果添加其他麵粉也許會改善口感,但是這樣就無法品嘗到蕎面的香味,不加面條不成形口感差很多!
但是聰明勤勞的山西人用獨特的方法解決了這個問題!那就是用榆樹皮摻在蕎麵粉里,這樣一來不但口感豐富,而且蕎面香氣撲鼻!而且這個澆頭沒有絕對固定的搭配,可以是羊肉山葯、也可以是陳醋鮮韭菜、或者這幾天香椿大量上市,一碗香椿清湯的素蕎面餄餎!
蕎麥全身是寶!而且有神奇的 養生 保健作用!吃了那麼多精糧、山珍海味的朋友,或者注重生活品質的朋友!歡迎踴躍嘗試我們家鄉的蕎面餄餎!
蕎面餄餎的做法
餄餎面是一種傳統的一種麵食,古代稱「河漏」。用餄餎床子(做餄餎面的工具,有漏底)把和好的蕎麥面團、小麥面團放在餄餎床子里,並坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃。我是北方人,小時候經常吃家人自己做的餄洛面,那種味道真是純正,現在回想起來,不禁是對美事的懷念,更是對家鄉的思念。
先把蕎麥面和小麥面加入適量的水揉開,揉成一大塊,然後放在小盤里蓋上蓋子醒半個小時,半個小時之後把面團拿出來切成小團。
然後把切好的小團放在餄烙機中,餄烙機有老式有新式的,現在大多數都用新式的,已經見不到老式的了。將面團放在餄烙機的孔中,用力壓杠桿,餄烙面就從餄烙機下面的漏孔中出來了,一般都是直接落在鍋里。加火直至把面煮熟為止。
在煮麵的時候,我們可以對西紅柿進行切塊處理,雞蛋打散。熱鍋之後加上油,等油熱了加上雞蛋,雞蛋炒熟之後加西紅柿一起炒,直到將西紅柿的皮炒的和肉分離了,加入水,燒開之後,把煮熟的餄烙面倒在煮開的西紅柿湯里。在加上芝麻和辣椒油就ok了。
蕎麥面的話,可以說是我國今天陝西,河南和山西地區人們比較愛吃的一種面條,和我們平常吃的白面條還是有蠻大差距的,蕎麥的話多生長於今天的山西朔州和陝北地區,因為當地盛產蕎麥,所以說當地人也比較愛吃蕎麥面,味道絲毫不比我們吃的白面條差。
像今天的話,好吃的蕎麥面還是挺多的,自己學校就有一家,蕎麥面館,味道做的非常的不錯,是酸甜味道的,看上去非常辣,但是吃起來並不辣,而且裡面放了不少的泡菜,吃起來也是挺好吃的,還有今天的河南平頂山地區的餄烙面面也是挺不錯的。
還有蕎麥面本身就屬於餄絡面的一種,像蕎麥面的做法也是比較考究的。蕎麥面想要好吃筋道的話,一定在後面的時候要用力擠壓,等到面充分發酵的時候,還需要進行二次擠壓。和薺麥面先少量加水,和的硬硬的,再依次加水扎軟才筋道。
蕎麥面500克,黃豆粉100克,雞蛋一個,鹼面3克,鹽5克先拌勻,然後加水150克攪勻和成面團。
2、面團要揉得恰到好處,揉到面團攤開來,四周的邊兒都有往裡蜷是標志。蓋蓋醒1個小時,醒好的面在案板上再次和勻揉筋道,揉到外表光滑內部細膩時,把面團按需要分成拳頭大小均等的劑子。
3、劑子大小有一碗面的份量,然後放在壓餄餎面專用壓面機里,用勁壓出面條於開水鍋中,煮熟澆上澆頭既可
蕎麥面餄餎是陝西省著名的傳統麵食,還被譽為北方麵食三絕之一,面條勁道爽滑,鮮香味美,湯汁濃郁醇厚,好吃過癮,蕎麥面餄餎就是用 蕎麥面、臊子製作而成,和面時比例要掌握好,臊子要做好。
蕎麥面餄餎相信大家都不陌生,面條勁道爽滑,鮮香味美,湯汁濃郁醇厚,好吃過癮,蕎麥面餄餎是陝西省著名的傳統麵食,深受大家的喜歡,蕎麥面是一種非常好吃的粗糧,營養豐富又好吃,蕎麥面餄餎也是我的最愛,做法也是很簡單,我也是經常自己在家做,下面就來分享一下蕎麥面餄餎的做法。
1、准備食材:蕎麥面250克、白麵粉250克、鹽3克、鹼2克、溫水110克、開水110克、豬肉、豆角、土豆、番茄、胡蘿卜、黃花菜、豆腐、青菜、蔥、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、鹽、十三香、花椒粉
2、先做蕎麥面條,盆里加入蕎麥面,用開水燙面,水邊加入邊攪拌,攪拌成絮狀,再加入白麵粉,加入鹼面和鹽,用溫水和面,水邊加入邊攪拌,攪拌成絮狀,下手揉多揉一會,揉成軟硬的光滑面團,蓋上保鮮膜,醒發半個小時。
3、豬肉洗干凈切成肉丁,黃花菜洗干凈切小段,豆角洗干凈切丁,番茄洗干凈切丁,土豆洗干凈去皮切丁,胡蘿卜洗干凈切丁,豆腐切丁,青菜洗干凈切小段,鍋里加入油,油熱把肉丁放進去,翻炒均勻,炒干水分,炒至肉丁變色。
4、加入蔥姜蒜、干辣椒翻炒均勻,加入生抽、老抽翻炒均勻,再加入鹽、十三香、花椒粉翻炒均勻,把土豆丁、豆角、胡蘿卜放進去,翻炒均勻,翻炒一會,加入辣椒粉翻炒均勻,加入適量的開水。
5、燒開後轉小火燉十分鍾,時間到後把豆腐、黃花菜、番茄放進去翻炒均勻,繼續小火燉五分鍾,把青菜放進去翻炒均勻,加入雞精攪拌均勻就可以出鍋了,蕎麥面醒發好後,放在案板上,擀成麵皮切成面條。
6、鍋里加入水,水開把面條放進去煮熟,煮熟後撈出來過一下涼水,瀝干水分放碗里,澆上做好的臊子,撒上蔥花香菜,喜歡吃辣的放點辣椒油,一碗鮮香味美的蕎麥面餄餎就做好了,真的是太過癮了。
小技巧
1、做蕎麥面餄餎面條很重要,做面條和面的時候,比例要掌握好,用開水燙面,口感也會更好,做出來的面條勁道不斷,和面的時候加入鹽和鹼面,鹽可以增加面團的筋性,加入鹼做出來口感更好,不過鹼的量要掌握好,加多了反而影響口感。
2、蕎麥面餄餎想要好吃臊子也是很重要,做臊子的時候,可以根據自己的喜好選擇配菜,自己喜歡吃什麼就放什麼。
總結:蕎麥面餄餎就做好了,鮮香味美,面條勁道爽滑,湯汁濃郁醇厚,好吃過癮,真的是太香了,做法也是很簡單,只要掌握好技巧,自己在家就可以做出好吃的蕎麥面餄餎,喜歡吃的可以試試。
個人家庭版做法,是一半蕎麥面一半白面,叫少量鹼面,一半開水燙面,一半溫水和面,和成面團,醒發一會,用壓面機壓制,煮熟即可。
澆頭做法:肉丁,土豆丁,胡蘿卜丁,香菇丁,洋蔥丁,鍋中適量油,把肉丁炒一下,再加入蔬菜丁炒香,加生抽,耗油,水,鹽,熬制軟爛,加蔥花香菜,澆在面條上即可!家庭版可以依個人喜好製作
3. 北京的餄餎面哪裡最正宗
推薦你去鑫紅碗餄餎面,有好幾家分店,分別是工體南路店(朝陽區工體南路1號 ),道家園店(朝陽區甜水園東路西),甜水園店(朝陽區甜水園西里1號)。秦庄好像也還可以,在東城區東四北大街373號。
人人饞餄餎面傳承了正宗的郟縣、寶豐風味。最早的餄餎面是採用的餄餎床工藝,它是河南代代相傳的餄餎面製作工具,是古人智慧的結晶。小編注意到,在人人饞的店門口也擺放了一個小型的木質餄餎床,滿滿的代入感也極具觀賞性。
據小編了解,為了還原地道河南風味,人人饞對實際製作面條的床子進行了工具升級,從而提升門店製作效率,並且100%保留餄餎面原有的風味。面條採用「巧和面、百次揉、靜醒發、手壓面、快火煮」五步現制工序,最終壓出的面條呈圓柱條狀,比拉麵面條要粗很多,非常勁道有嚼勁!
「鮮面熱羊湯,人人饞、口口香」。餄餎面標配的羊肉湯底也是精髓,人人饞餄餎面採用精心熬制4小時的羊肉老鍋湯,輔以十餘種佐料,喝起來濃香鮮美。
據店員透露,人人饞除了獨具特色的餄餎面條和湯底之外,還有一個殺手鐧就是羊油辣子。它採用純羊油加工,經過翻炒熬制、慢炒壓油等工序炒制而成。香而不辣,堪稱下飯神器!
接下來就該進入主題吃面了。他們家餄餎面主推羊肉和牛肉兩種。小編選擇的是羊肉口味的,看這一大碗筋軟爽口的餄餎面散發著誘人的香味。碧綠的蔥花,薄薄的大片羊肉,透紅的羊油辣椒油,和著滾燙的羊肉濃湯,又有幾粒芝麻綴在碗中,和蔥花的碧綠相映成趣。
店員告訴小編,餄餎面吃起來也很講究。先喝一口湯面上的羊湯,乳白色的面湯飄著一股淡淡的清香,慢慢的嗦上小口,瞬間就能感受到一股溫暖直上心頭。裹著羊肉片吃上一筷子面,嚼起來彈力十足,鮮軟順滑! 是記憶里河南家鄉的味道沒錯了。
除了餄餎面、熱羊湯,有濃濃河南鄉味的還有樂趣十足的羊棒骨。人人饞家的羊棒骨塊頭很大,羊肉很爛很入味,輕輕一撕肉就下來了,非常的脫骨。吃起來沒有羊肉的膻味,極其鮮嫩。吃完再吸一口骨髓,感覺整個人生都美好了!
這家店鋪還有烤肉串、冷盤、燉菜等系列產品,小編看到很多人除了在這里吃餄餎面還會點上一些肉串、小菜,和朋友在這里吃肉喝酒聚餐,氛圍非常好!
4. 壓餄餎的餄餎床子
是加工餄餎的惟一工具,它多數是木製的,用杏木、梨木、棗木等硬雜木製作而成,尤其那帶孔裝面團的橫梁,即床身,是床子的主體。再就是那個壓面條的杵子都必須是優質的硬雜木,不裂,不朽,耐磨,禁碰。
餄餎床的骨架,一般木工都能做,關鍵是那個圓孔和那個杵棒。過去,只能是用手工加工,用鑿子和木銼,一點點地鑿,精心地銼,還要用砂紙一遍粗,一遍細地磨呀磨。有的餄餎床特別講究,打扮得十分漂亮,可算得上家庭中的一個寵物。
漂亮為次,關鍵在於好用。圓孔和杵棒必須是不緊不曠,機械術語叫「滑動配合」,壓面時面不能往上跑。用時先塗點食油,省力又不粘,干凈又利落。
圓孔底部鑲上一個帶孔(一般都是圓孔)的圓鐵片兒,它是個重要部件,不生銹是最起碼的標准,還不能太薄,確保耐用;不銹鋼最理想,過去哪裡去找,尋到一塊錚亮的洋鐵片兒就算是挺好的了;鑲得必須結結實實,因為它要承受很大的壓力,一個大小夥子的壓力。
鐵片兒上的圓孔很有學問,孔的大小決定著面條的粗細,一般都由本家權威人士或是最高長輩決策,孔間距離決定著餄餎的質量。疏了,壓著費力不說,面條少而供不上吃,是個大毛病;孔太密了,餄餎條容易粘在一起,更是大缺點,所以,這塊鐵片還必須精心製作,不能有半點馬虎。
5. 請問渭南哪裡有賣木頭傳統餄餎面機的謝謝謝謝
玉米面餄餎
盂縣盛產玉米,玉米面的制食花樣頗多,1522玉米面餄餎便是代表作之一。玉米面6800沒有白面的筋力,860要靠摻和榆皮面或粘桿兒面才能產生拉筋,將揉好的面搓成棒狀,塞進「餄餎床」(使用杠桿原理製作的工具)筒狀的器皿內(底部的金屬片上鑿滿細孔),上面用配套的木棒往下擠壓(現在多使用螺旋式或鏈條式餄餎床,最新型是液壓做動力的餄餎面機,效果更好,沒有螺旋的擠壓,和傳統杠桿河漏床原理一模一樣,而且省力,),形成細絲一般的條線,落到滾沸的鍋中,煮熟撈出,黃若金絲,柔如掛面,散發著玉米面特有的甜香味,再配上豬大腸、酸菜湯、臊子湯(肉、素均可)等各種澆頭,色香味俱美。前來盂縣的客人食用後,皆覺味道奇特,稱贊不已
6. 小型壓面機價格多少小型壓面機怎樣使用
在日常生活當中大家肯定使用過壓面機吧!壓面機是把麵粉跟水攪拌在一起之後代替傳統手工揉面的機器設備。壓面機的類型是非常多了,這種產品現在被廣泛的使用在了我們的生活之中,比方說在一些飯店、糕點店、麵包店經常可以看到這種設備。關於壓面機的品牌大家了解有多少呢?接下來本小編就好好為大家介紹幾個壓面機品牌吧!
小型壓面機怎樣使用?
1、將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;
2.使用前應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油;
3.軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的面片放入面鬥上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,後調節面輥間隙1.5mm,復壓一次;
4.切面:裝上切面刀,根據需要調整切面刀上調節器,順時針將調節器轉到位切細面,逆時針轉到位切粗面,後將壓好的面坯放面鬥引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細面條。
5.結束:用完後,關掉機器電源開關,拔下插頭,將機體、刀、輥清理干凈。
小型壓面機的特點:
小型壓面機結構小巧,美觀環保,安全可靠性能高。功能也很豐富,多速可選快慢調節,可壓細面,寬面,餛飩皮,餃子皮,包子皮等等麵食,讓喜歡吃麵食又怕麻煩的朋友三分鍾就做出香甜可口的美味來,讓每一位用壓面機用戶都能體驗到做一名真媳婦的快感!是家庭用戶真正省心省力省時的好幫手!這種豐創壓面機一般都是人工手搖完成。
1.麵皮厚度檔數六檔,機上設有粗、細、圓形面條刀輥,該機除能壓制粗、細面條以外,還可壓制麵皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣麵食,形狀整齊,厚薄勻稱。
2.手搖動機,不用電,安全經濟,該機一般家庭人員即可操作,安全可靠,很適於沒電、少電和經常斷電的城鄉家庭、野外作業人員及小餐館使用.
3.速度快,易操作,節省時間,每小時可壓制面條五公斤。
小型壓面機價格
1.俊媳婦家用面條機小型多功能壓面機手動不銹鋼餃子餛飩皮機擀麵機,參考價格39元(價格來源於網路,僅供參考)。
2.完美太太家用面條機小型多功能壓面機手動不銹鋼餃子餛飩皮擀麵機,參考價格49元(價格來源於網路,僅供參考)。
3.小型面條機家用手動手搖手擰壓面機壓面器擠面不銹鋼餄餎機,參考價格15.8元(價格來源於網路,僅供參考)。
4.餄餎機家用小型多功能壓面條機商用餄餎床子手動河撈機餄烙機器,參考價格15.8元(價格來源於網路,僅供參考)。
關於壓面機的品牌對陣已經產品價格等方面的一些情況。相信現在仍然有很多的用戶採用的是手工和面的方式吧!現在家用小型的壓面機款式類型非常地多,大家可以選擇一個好的品牌來進行購買。這樣的話大家平時就可以告別手工和面了。現在壓面機的價格並不怎麼貴,大多數人都可以消費得起這種產品,有了它之後我們的麵食就有了一個保障。
7. 長治市好的餄餎床從哪買
咨詢記錄 · 回答於2021-08-18
8. 西安哪有賣餄餎床子的
小型家用的在輕工市場就有賣的,大型的在興慶路上有好多賣廚房設備的公司和店~
9. 太原哪有賣餄餎面機的 是家用的 不要電動的 急急急啊
鶴壁紅旗食品機械加工廠專業供應餄餎面機 家用餄餎面機 新型不銹鋼餄餎面機 還免費培訓技術配方 長期指導