A. 怎麼用炒鍋煮粥
要用炒鍋煮粥就要首先考慮容量是否夠,因為下了米要放足水才能成粥,要是水不夠,那半粥半飯的多難吃呢。
其次,煮的時候要蓋鍋蓋,可以用快火,但是當水開了之後,要把鍋蓋打開否則粥會掀開鍋蓋溢出,而且此時要用慢火,越繼續煮個10分鍾左右就可以了。
炒鍋煮粥容易糊鍋,需要每分鍾都看著鍋,要多注意火候。
其實砂鍋煮粥最好吃:
1.一量杯米(2人份),洗凈,加清水浸泡30分鍾(好的東北大米,其實不泡也不影響)。
2.蝦去頭(頭不要扔啦,還有用),開邊,去腸。將拆好的蝦洗凈,加鹽和料酒,腌制10分鍾。
B. 可以用不銹鋼鍋煮粥嗎
可以。但是煮粥用砂鍋或者鑄鐵鍋煮了更好吃
C. 不銹鋼鍋可以煮粥嗎
現在基本上所有的家庭,都在用不銹鋼鍋煮粥。當然是可以的。
D. 不銹鋼鍋熬米粥要怎樣才能不粘鍋,
冷水下鍋熬米粥,至米有點爛了,要慢慢地不停攪動,這樣才不會粘鍋,直至米粥差不的可以吃了就行了。
E. 用鍋怎麼煮粥 用鍋煮粥方法
1、要用炒鍋煮粥就要首先考慮容量是否夠,因為下了米要放足水才能成粥,要是水不夠,那半粥半飯的多難吃。
2、其次,煮的時候要蓋鍋蓋,可以用快火,但是當水開了之後,要把鍋蓋打開否則粥會掀開鍋蓋溢出,而且此時要用慢火,越繼續煮個10分鍾左右就可以了。
3、炒鍋煮粥容易糊鍋,需要每分鍾都看著鍋,要多注意火候。
4、一量杯米(2人份),洗凈,加清水浸泡30分鍾。
5、蝦去頭(頭不要扔啦,還有用),開邊,去腸。將拆好的蝦洗凈,加鹽和料酒,腌制10分鍾。
6、浸泡好的大米,加水,入砂鍋。(米:水=1:8)大火煮,用木鏟攪拌,防粘底。煮沸,轉中小火,慢慢熬。
7、蝦頭用廚房紙吸干表面水分。鍋里放油,油炸蝦頭,瀝出蝦油。
8、米熬至開花,加入蝦油,根據自己喜好決定放入多少,4-5勺吧。加入姜絲。
9、感覺米煮的差不多好了就加入腌好的蝦,加鹽、胡椒粉等調味。煮5分鍾,關火,加入小蔥末、芹菜末。
F. 不銹鋼鍋怎麼煮飯
如果是高壓鍋做:米與水1.8厘米左右,發氣大概3~5分鍾,有飯味出來,就好燜5分鍾就好吃了。
如果不是高壓鍋做:1)先把水燒開,然後把米氽到沒有白心,馬上撈出燜5分鍾就好吃了;
2)米與水2厘米左右,燒開後,用二分之一小火燒2分鍾,然後用六分一火燜5分鍾就好吃了。
G. 不銹鋼鍋怎樣煮米飯
工具/原料:不銹鋼鍋, 米飯
1、首先,把米放進不銹鋼鍋里,具體放多少,根據家裡的人多內少來放。
H. 怎麼用炒鍋煮粥
要用
炒鍋
煮粥
就要首先考慮容量是否夠,因為下了米要放足水才能成粥,要是水不夠,那半粥半飯的多難吃呢。其次,煮的時候要蓋
鍋蓋
,可以用快火,但是當水開了之後,要把鍋蓋打開否則粥會掀開鍋蓋溢出,而且此時要用
慢火
,越繼續煮個
10分鍾
左右就可以了
I. 不銹鋼鍋用電磁爐煮一鍋粥用多少分鍾煮好
用電磁爐煮粥直接按煮粥鍵,20分鍾就自動停止加熱,這時粥就完全煮好了。
J. 煮粥用不綉鋼鍋好嗎
可以的。不銹鋼復鍋,在新買來製得時候應該用油先將鍋擦一遍,這樣不至於將食物粘鍋!另外,用砂鍋最好,煮出來的粥很粘,很香!
喝粥的7大好處: 1、容易消化 白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾,補充體力 生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便秘 現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒 天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀 對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6、調養腸胃 腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。
7、延年益壽 喝粥可以延年益壽,五穀雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,對於年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養生的最佳良方。