搪瓷鋼和不銹鋼盛熱飯哪個安全

❶ 〓★〓不銹鋼餐具和陶瓷餐具，哪種安全

不銹鋼和陶瓷餐具相對於其他材質的餐具來說比較安全，但對於他們二者來說也不能單純的說誰好誰壞。
不銹鋼一定要選擇食品級不銹鋼304，他的性能很穩定，安全衛生，易於清洗，造酒廠，牛奶廠等食品加工企業廣泛被採用。但其他材質的不銹鋼不安全。
陶瓷餐具在中國有幾千年的歷史，最早是陶，以後才有了陶瓷，陶瓷上的釉彩含有鉛，是有毒的。陶瓷分為釉上彩、釉中彩、釉下彩。其中以釉下彩為上品，做餐具最安全、釉中彩次之、釉上彩為下品，但釉上彩的價格最高，我們一般用的是釉中彩，但是商場中特便宜的或小商販買的一般都是釉下彩。
下面是對三種釉彩的解釋：
1
釉上彩是一門工藝，在陶瓷施釉後上彩，具體又分為第一道工序燒過後，進行上彩裝飾，這種最毒。因為彩都是染料顏料，這些當然有毒。如果施釉後晾乾在進行上彩，再進行燒，則相對來說不容易脫漆脫料，但是往往還要經過再修補反反復復的工序，所以同樣有毒。一般是燒過後在進行上彩晾乾，容易脫漆脫彩。
2
釉中彩施釉兩次，第一次施釉後上彩，再進行一道施釉。這種工藝第一道燒屬於高溫，燒好後在進行上彩，晾乾後再進行施釉，在進行一道燒，這道的溫度屬於低溫，一般500-600度。
這情況下，一個是釉料和上彩顏料都比較多，一個是低溫，也容易導致脫釉和釋放揮發有毒物質。
3
釉下彩，是在胚體上進行彩繪，晾乾後進行施釉再進行燒，溫度屬於高溫的，應該不容易導致脫釉和脫漆脫彩現象。
總結：從安全上雖然食品級不銹鋼304會有鎳，釉中彩、釉上彩餐具都含有鉛，極少的含量是不會對人造成危害的，都是比較安全的。但是從使用上不銹鋼給人的感覺太冰冷、硬朗、沒有人情味，用它做餐具好像是在食堂吃飯，缺少家的感覺。而陶瓷手感好，漂亮、給人有溫暖的感。所以如果是家庭使用，我還是建議用陶瓷。

❷ 搪瓷和不銹鋼哪個好穩定性和易清潔程度哪種更好

要看用在什麼地方。
搪瓷和不銹鋼的耐腐蝕范圍不完全重合；
搪瓷表面比不銹鋼容易清潔；
搪瓷易碎裂脫落，在有熱沖擊和機械沖擊的條件下不太好用。

❸ 不銹鋼熱飯好還是玻璃瓷的好。哪個會比較燙手。我要買點熱飯盒

不銹鋼的不適合在微波爐裡面加熱。
玻璃的不適合在蒸籠裡面加熱，但玻璃和陶瓷的飯盒在微波爐裡面都沒問題可以用。
你得看具體情況，另外不銹鋼的導熱性能好，非常燙手，玻璃和陶瓷的會好很多。

❹ 搪瓷碗和不銹鋼碗哪個好，簡單易懂的說

搪瓷的不隔熱，質量不好的還有輻射。現在不銹鋼的基本都雙層隔熱很好，還隨便摔多耐用！

❺ 搪瓷內膽烤箱和不銹鋼內膽烤箱哪個安全

搪瓷內膽烤箱和不銹鋼內膽烤箱哪個安全？這兩種都是安全的，都是市面上比較好的材質。不銹鋼的最好，造價最高。不過會沾。可以使用鋼絲球清潔，不怕點漆。搪瓷好清洗，擦擦就可以。不過不能用鐵絲球之類的硬物。會掉漆。

❻ 搪瓷湯鍋好還是不銹鋼的好

搪瓷鍋是採用琺琅材質**的，很多人喜歡搪瓷鍋都是因為這種鍋具外表比較精美，有著陶瓷的質感，但是比陶瓷的鍋具耐摔很多，因為搪瓷是一種金屬和陶瓷混合的復合材料，**的鍋具既精美又實用。現代最常用的鍋具是不銹鋼鍋，那麼搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？
搪瓷鍋具有良好的機械強度和瓷釉物化特徵，在耐腐蝕、耐磨、耐熱上都是不錯的，而且還具有無毒和裝飾性好的特點。
搪瓷鍋因其美觀、輕便、耐熱而受到追捧。搪瓷鍋一般呈白色，白色搪瓷所用的釉料溶劑是氧化硅、氧化鋁、氧化錳、氧化鉀和氧化鈉，無鉛，因此沒有鋁中毒的危險。同時由於搪瓷鍋的化學性質穩定，可存放輕度酸鹼性食物。所以優質鍋搪瓷是無毒無害的。一般適用於煲湯。
搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？不銹鋼鍋具外觀漂亮、結構精美，同時又具有耐用、耐腐蝕、防銹、易**、不變形等優點，是炊具市場的主流產品。但不銹鋼鍋具導熱不均勻，所以許多品牌的不銹鋼鍋採用了三層復合底結構，有的品牌還採用了通體三層復合結構。三層復合結構一般是兩層不銹鋼夾一層鋁，以高科技工藝一次成型，使鍋具受熱均勻、導熱快，不會因鍋內單點溫度過高而燒焦食物，也不易產生油煙，一般具有煎、炒、烤、燉等多種功能。使用三層復合結構的鍋具，既能充分保持食物的營養成分，又可**限度地維護家庭主婦的身體健康。
不銹鋼鍋具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛入，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素被溶解出來。
不能用不銹鋼鍋煲中葯，因中葯含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的絡合物。
搪瓷鍋和不銹鋼鍋哪個好？經過以上對搪瓷鍋和不銹鋼鍋的介紹，大家已經知道了搪瓷鍋有搪瓷鍋的優點，而不銹鋼鍋也有其優勢。煮湯的話一般使用搪瓷鍋比較好，而炒菜這一類使用不銹鋼鍋較好些，各有各的優勢。

❼ 搪瓷 和不銹鋼 鍋 哪個更安全

應該是搪瓷鍋，陶瓷鍋是一種復合材料。有塗層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無毒。現在生活水平好了，搪瓷是煲湯的首選。

❽ 搪瓷碗和不銹鋼碗哪個好，簡單易懂的說。

不銹鋼的好點。質量好的不銹鋼防銹能力特強。所以不要怕生銹。搪瓷碗容易打碎，電磁爐不能用搪瓷碗。

❾ 不銹鋼和搪瓷哪個健康

搪瓷。

不銹鋼是一種很穩定的餐具，平常使用無毒無害，但在使用時也有一些特殊情況需要注意。不可以長時間盛放強酸性食品，常見的強酸性食品，如：豬肉、瓜、牛肉、啤酒、大豆等等，因為這些食物容易讓鉻、鎳等金屬元素溶出。

切忌空燒和冷熱劇變。使用前鍋內要先放油或水，然後再加熱。按規定的熱穩定性標准，燒鍋能適應320攝氏度下降到20攝氏度的溫差變化，超過這個范圍，容易爆裂碎瓷。先空燒，後倒水或油，溫差變化大，易爆裂。

用瓷碗蒸物時，應用竹隔墊，否則碗底圈內的水會先幹掉，造成脫瓷。若用平底搪瓷碗蒸物，就不會有脫瓷現象。

❿ 搪瓷碗和不銹鋼碗，哪個裝雞湯類的食物，更安全

一般情況下，都很安全。
表面的搪瓷，是經高溫燒結的，也屬於陶瓷一類，放在冰箱或其他地方都不會反應或問題；
不銹鋼碗也一樣；一般食品級不銹鋼牌號是304，合金材料，能耐一般的酸、鹼，不會起反應；
一般情況下優先使用搪瓷碗；便搪瓷碗如果有破損露底，就不要用了。