『壹』 如何選購養生壺
選購養生壺的方法如下:
查看做工:
- 選擇做工精細的養生壺,壺蓋等拼接處應無縫銜接。
- 壺口要大:便於手伸進去徹底清洗,利於養生。
檢查發熱盤材質:
- 選擇食品級不銹鋼發熱盤:養生壺直接與食物接觸,安全要求嚴格,發熱盤應為304不銹鋼材質。
評估溫控器質量:
- 溫控器作用:防干燒反饋,技術已成熟。
- 溫控器類型:
- 隱藏式溫控器:設置在發熱盤底盤,方便清洗且美觀,但溫控精準度可能稍差。
- 露出式溫控器:工藝要求高,溫控更加精準,但不夠美觀。
- 選擇大品牌溫控器:質量更可靠。
功能選擇:
- 功能宜精不宜多:避免選擇功能復雜、按鍵繁多的養生壺,這些可能是落後控制系統的噱頭。
- 簡約而實用:選擇操作簡單、功能實用的養生壺,如北鼎養生壺,雖只有六個按鍵,但背後融入了36步智能精煮程序和FAST智敏精控技術,能確保食材的最佳營養和口感。
『貳』 玻璃養生壺不銹鋼底盤對人體有沒有危害是什麼加熱原理
不銹鋼底盤是一圈電阻絲,而有一種玻璃加熱的方式是在玻璃底部塗裝了一層特殊電阻膜。兩種比較,電阻絲的功率大,燒水更快。但如果從養生的角度「燉」,如在壺水中放了營養茶等,那慢加熱就顯得有益處了。