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沒有模具可以做什麼工藝

發布時間:2023-02-21 19:15:43

Ⅰ 做吐司麵包沒有模具用什麼代替

做吐司麵包沒有模具也可以用以下幾種工具代替:

玻璃碗:

由於烤箱UI模具材料的要求比較高,只要不往烤箱里放塑料製品的材料即可。玻璃碗是可以用的。

錫紙:

可以用錫紙製作成長方形,代替吐司模具。

紙托:

可以用紙托裝吐司面團,這樣在烤制的時候不僅能夠更快的熟透,還能保證口感的松軟。

不銹鋼盆:

可以選擇不銹鋼盆來烤制吐司,但是一定要選擇好材質的,否則不銹鋼盆會因為加熱和冷卻的過程而產生變形。

(1)沒有模具可以做什麼工藝擴展閱讀:

製作吐司(450克)需要准備的材料可以參考以下:

高筋粉270克,雞蛋50克,細砂糖25克,鮮奶油30克,牛奶30克,奶粉30克,黃油20克,鹽3克 (1/2 小勺),發酵粉5克 (1小勺)。

湯種92克:50克高粉+250克水攪勻,放入鍋內小火加熱至65度,(沒有溫度計的可以通過觀察表面出現紋路,濃稠確定),期間要不停攪拌,做好之後放涼即可稱量使用,剩餘的在保持干凈的情況下,密封冷藏可備下次使用,可保存1-2天,一旦出現湯種麵糊變灰就不可再使用!!!)

Ⅱ 沒有蛋糕模具可以用什麼代替 蛋糕模具可以用什麼替代

1、如果我們在製作烤蛋糕的時候沒有模具的話,是可以用紙杯來代替模具的,這樣就可以把調制好的蛋糕糊倒入紙杯中製成杯子蛋糕了。

2、這種蛋糕的做法非常簡單,首先我們准備好才來,然後吃依次把雞蛋黃、糖、黃油、純牛奶放入同一個容器中,然後再往蛋液中篩入適量的低筋麵粉,用筷子攪拌均勻。

3、接著用打蛋器將蛋清打發,並分三次往蛋清中加入適量的糖,最後我們就要把打發的蛋清和調制好的麵糊混合在一起,再適當的攪拌一下,然後將它倒入紙杯中,再放到烤箱裡面進行烤制就可以了,味道同樣非常綿軟可口。

Ⅲ 沒有模具怎麼做吐司 可以用什麼代替模具

1、微波爐專用玻璃盒可以代替模具。

2、吐司麵包的配方:麵包原料:高筋麵粉210克、低筋麵粉45克、糖20克、鹽1/2小匙、酵母粉1又1/2小匙、水260ML、全蛋30克、湯種50克、火腿片適量、披薩乳酪適量、黑胡椒適量、洋蔥絲適量、沙拉醬適量、香蔥末適量、無鹽黃油10克。

3、在200ML水中加入40克高筋麵粉,攪拌均勻。

4、小火邊加熱邊攪拌,加熱至65度離火,麵糊在攪拌時會略有紋路,蓋保鮮膜放至室溫後使用。

5、酵母粉放入小碗中,加入60ML水,攪拌均勻,將170克高粉、低粉、糖和鹽放入盆中。

6、將酵母粉水、湯種、蛋液倒入混合均勻的乾性材料中,揉成略光滑的面團後加入黃油。

7、先將黃油和面團揉均勻,再揉至擴展階段,即面團表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。

8、揉好的面團收出一個光滑面,放到塗了黃油的盆中,蓋保鮮膜做基本發酵,基本發酵的溫度為29度左右,發至2倍大,將食指粘滿麵粉從小間刺到底,指孔不回縮即為發酵完成。

9、將基本發酵完成的面團拿出分成3份滾圓,靜置15分鍾做中間發酵,將收口朝下擀開呈長橢圓形。

10、均勻的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒,注意收口處不要撒,在收口處刷清水後捲起來捏緊收口,切成兩半。

11、將切後的面團切面朝上排入吐司模中,進行最後發酵,溫度在38度左右約發至七分滿,撒入洋蔥絲,擠適量沙拉醬,再撒上披薩乳酪即可烘焙,160度35分鍾,烤好後再撒適量香蔥末。

Ⅳ 大型的塑料外殼,不用模具加工,還可以用什麼方法加工

大型的塑料外殼,除了模具加外工,還可以用玻璃鋼的方法加工成型,雖然這也要用到模具,但是這個模具要比注塑機的模具成本低多了。

Ⅳ 沒有蛋糕模具可以用什麼代替(做蛋糕沒有模具可以用什麼代替)

1、做曲奇沒有模具怎麼辦。

2、曲奇餅干可以用模具嗎。

3、模具曲奇的做法。

4、做蛋糕沒有模具可以用什麼代替。

1.沒有圓形曲奇模具的話可以用杯子、瓶蓋、裱花嘴的反面來代替。

2.若是要做造型比較復雜的餅干,就可先剪出和所需形狀相同模樣的紙片,然後用刀沿著紙片的邊緣刻出我們所需要的餅干形狀即可。

Ⅵ 咨詢:如果沒有模具,使用什麼設備和工藝可以加工喇叭形部件,材料為:0.8mm鍍鋅板,謝謝!

喇叭我聽說屬於五金裡面的拉伸膜!沒有模具,如果造型不講究可以找線割,如果有曲面看深度夠淺可以去CNC,然後手動戳刀紋,如果太深我就沒辦法了!
給分給分

Ⅶ 沒有模具底子學精雕可以嗎

不可以。精雕指精細雕刻,即精雕刻,沒有模具底子學精雕很難不可以。精雕是最基本的模具加工設備之一,模具數控銑之後有一些角落做不到位,需要精雕爬一下,精雕刀的大小從直徑16到直徑0.8。

Ⅷ 想在家中自製麵包,沒有麵包模具可以製作嗎

想要在家中自製麵包,沒有麵包模具也是可以的,我們可以選擇用電飯煲製作麵包,製作出來的麵包松軟可口,非常好吃。

Ⅸ 沒有做蛋撻的模具還可以用什麼

沒有做蛋撻的模具自可以直接用速凍蛋撻皮,做法如下:

准備材料:雞蛋2克、速凍蛋撻皮12個、牛奶100克、淡奶油200克、煉乳10克、細砂糖25克

一、奶鍋里倒入牛奶、淡奶油、煉乳小火加熱,加入細砂糖,用勺子不停的攪拌,直至細砂糖全部融化,離火冷卻。

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