烤安鶉蛋模具多少錢

『壹』 烤蛋的烤鵪鶉蛋

分為兩種：生蛋烤制，熟蛋烤制
生蛋烤制：主要是街邊烤鵪鶉蛋烤爐烤制，先將模具刷一層油，將竹簽放至模具內，然後將鵪鶉蛋打入模具中，加熱，烤熟定型後，撒上孜然粉，辣椒面吃起來味道更好。
熟蛋烤制：先將鵪鶉蛋煮熟，剝皮後放至鹵汁內鹵制，將鹵制好的鹵鵪鶉蛋放入烤箱或者炭火烤制。烤制出的鵪鶉蛋，味美鮮香，口感筋道，低膽固醇。代表產品有「百年孔氏」烤鵪鶉蛋，精美包裝，便於攜帶，是居家旅行，上學上班上佳的休閑美味食品。

『貳』 怎樣來烤鵪鶉蛋

烤鵪鶉蛋，烤鳥蛋，烤雞蛋，都是需要模具的，這就是從去年流行起來的韓式烤鳥蛋機了，早前盛行於日本，後傳到韓國。我這里有韓式烤鳥蛋機賣，樓主要是想要，可以M我啊，QQ 393269364

『叄』 烤鵪鶉蛋的時候，有哪些需要注意的地方

時間不需要太長，以確保它是熟的。烤得太干不好吃。最好的蛋石是嫩的。烹調時，你看到鵪鶉蛋在模具里，用刷子刷一層芝麻油，把鵪鶉蛋打開，打進模具，把海藻切成塊；2.在鵪鶉蛋中撒上適量鹽、胡椒和海藻。

為了得到美味的鵪鶉蛋，我們需要在模具上刷一層芝麻油，把鵪鶉蛋打開，然後把它們打到模具里，海草在鵪鶉蛋上撒適量鹽、胡椒和海藻（部分海藻）烤箱預熱到200度，放入烹飪模具中7分鍾，看看烤鵪鶉蛋的做法是什麼。最好是用混合油一起煮鵪鶉蛋。當然，如果不是的話，你也可以在家裡用愛斯基摩油自己做鵪鶉蛋。用芝麻油烹調的鵪鶉蛋也很香，很嫩。另外，要注意的是，烹調過程中要添加辛辣的食物。

『肆』 鵪鶉蛋市場價多少錢一公斤

鵪鶉蛋市場價，每斤5.2元至6.25元。
鵪鶉蛋菜譜
虎眼丸子
肉餡里加料酒、五香粉、雞精、蔥、薑末、醬油、少許鹽、蛋清、麵粉、澱粉，打黏糊，將其拍扁。煮鵪鶉（雞）蛋，用肉包住，用油炸。油涼後，往油里加水、胡椒粉、雞精、水澱粉、香油，淋在丸子上。
5.茄汁煨金球
鵪鶉蛋煮熟剝殼；西紅柿劃破、用開水燙裂表皮，去籽剝皮剁成蓉；熱鍋溫油小火，鵪鶉蛋放入鍋中微炸至表皮金黃起皺，瀝油；鍋里留一點底油爆香蒜蓉，加入西紅柿蓉、番茄醬中火翻炒，加入適量鹽、糖和少許米酒，炒出香味，接著加入半碗水煮開；番茄汁煮至濃稠後，放入炸好的鵪鶉蛋小火燜2至3分鍾，大火收汁裝盤即可。
鹽焗鵪鶉蛋
原料：
粗鹽2斤、鵪鶉蛋、花椒、八角。
做法：
鐵鍋炒放入花椒和八角的粗鹽。
炒幾分鍾後，把鵪鶉蛋放進去，然後用鹽把鵪鶉蛋埋上，小火10分鍾即可。
8.鵪鶉蛋紅燒肉
原料：鵪鶉蛋400克、肉600克、蔥15克、姜15克。
調料：冰糖30克、生抽30克、老抽10克。
做法：
鵪鶉蛋洗凈後，煮開。
倒入冷水中過涼。
去掉外皮備用。
肉選擇五花肉。
切3厘米見方的塊。
放入冷水中煮開，取出肉備用。
鍋中倒入肉塊，不停的翻炒至出油，下入冰糖上色。
倒入老抽和生抽，蔥片，姜段，加入水，移入沙鍋。
中火煮至30分鍾，倒入鵪鶉蛋，繼續煮至收汁即可。
虎皮鵪鶉蛋
原料：
鵪鶉蛋、植物油、蒜蓉、辣椒醬。
做法：
將鵪鶉蛋煮熟
將鵪鶉蛋的蛋皮扒掉，起鍋倒油，油熱後將鵪鶉蛋下鍋炸一下，炸到蛋的表面金黃即可
回鍋鵪鶉蛋
原料：鵪鶉蛋15個、青瓜半條、剁辣椒、生薑、蔥、生抽各少許。
做法：
鵪鶉蛋洗凈放入鍋中，加入適量的冷水，中火燒開後煮兩分鍾左右關火，將鵪鶉蛋撈出放入冷水中，去殼；
將剝去殼的鵪鶉蛋切成兩半，青瓜切成片，姜切絲，蔥切成花；
平底鍋內放油，將鵪鶉蛋逐個放入，有蛋黃的一面朝下，小火將其煎黃；
再將鵪鶉蛋翻面，放入青瓜片，少許剁辣椒炒一分鍾左右；
放入適量的鹽、蔥花、生抽炒勻即可出鍋。
金絲鵪鶉蛋
原料：鵪鶉蛋10個、乾粉絲，花生油500克(實耗油50克)、椒鹽10克、雞汁10克。
做法：
乾粉絲切碎，鵪鶉蛋分別打入十個小碗內，小碗內沫上豬油，以便倒出。
燒鍋下油至油溫100度，放入鵪鶉蛋炸至金黃色時，撈起擺入碟內，跟椒鹽、雞汁佐食。
燒香菇鵪鶉蛋
原料：鵪鶉蛋10個、香菇50克、青菜100克、植物油8克、濕澱粉、醬油、蔥、姜、精鹽、味精、植物油、香油各適量。
做法：
將鵪鶉蛋煮熟，去殼，放入油鍋中炸至金黃色。
青菜洗凈切條，瀝干。
香菇用溫水泡軟，去蒂，切片。
鍋燒熱放油，下香菇、蔥、姜、青菜，放料酒、醬油、精鹽、味精後裝盤。鵪鶉蛋掛上濕澱粉，入油鍋炸一下，將油倒出，放精鹽、味精，用濕澱粉勾芡，淋入香油，輕炒幾下出鍋裝入香菇、青菜上即可。
枸杞酒釀燉蛋
原料：江米酒200克、鵪鶉蛋5個、枸杞子5克、冰糖適量。
做法：
鍋中倒入大碗水，放入枸杞先煮5分鍾;
倒入酒釀;
大火燒開，加入適量的冰糖攪拌;
然後倒入攪拌均勻的鵪鶉蛋液即可。
鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。

『伍』 烤鵪鶉蛋2元一串利潤多少

1元。根據查詢市場批發價錢得知，鵪鶉蛋100個是10元，也就是0.1元一個，烤鵪鶉蛋一串標準的是5個，再加上自己的材料也就是成本是1塊錢，2元一串，經計算可知其利潤是1元。

『陸』 烤鵪鶉蛋用什麼配料好吃。

食材用料：

鵪鶉蛋適量相剋食物

油適量

醬料適量

胡椒粉適量

海苔適量相剋食物

鹽適量

菜譜做法：

1.原料備用。

2.模具清洗干凈。

3.擦去模具上的水分，用刷子刷一層食用油。

4.鵪鶉蛋磕開，打進模具里，每個模具里一隻。

5.在鵪鶉蛋上撒適量鹽。部分蛋可以撒上適量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔絲。

6.把模具放在煤氣灶上，慢慢的加熱。

7.中途看到鵪鶉蛋鼓起來時，用牙簽在鵪鶉蛋上戳一下，待鵪鶉蛋熟即可。（想吃嫩點的， 可以適當調小火，並且縮短烘烤時間。）

8.烤好的鵪鶉蛋脫模，裝入盤中，可以擠上自己喜歡的醬料。（胡椒海苔的拿出來就可以吃）
小貼士：1、烘烤前在模具上抹一層油，這樣烤好的蛋一點都不沾，很容易脫模具，而且烤出的蛋很香。
2、我的模具是16連模的模具，可以烤雞蛋仔，章魚小丸子的模具也能用。
3、調料可以隨自己喜歡，任意搭配。蘸料，可甜，可咸，按個人喜好。

『柒』 烤鵪鶉蛋的做法

您好

• 采購新鮮的鵪鶉蛋。

  

『捌』 烤鳥蛋的製作方法

話說某一天我就想吃烤鳥蛋，經常去廣場和夜市的童鞋一定知道那是什麼，雖說是鳥蛋，但其實就是烤鵪鶉蛋，最後用一根竹簽串起來的，可我這個晚上不能出門、假期沒有時間的人腫么吃到嘴啊？（畫外音：自己想辦法唄）
主料2人份
鵪鶉蛋適量
輔料
烤海苔適量
香油少許
黑胡椒適量
食鹽適量
甜辣醬適量
步驟1美味烤鳥蛋的做法大全
模具里用刷子刷一層香油，鵪鶉蛋磕開，打進模具里，海苔片剪成碎條
步驟2美味烤鳥蛋的做法圖解
在鵪鶉蛋上撒適量鹽、適量胡椒粉，撒適量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好後可以抹上自己喜歡的醬料）
步驟3美味烤鳥蛋的家常做法
烤箱預熱200度，將烤模放入，定時7分鍾，中途看到鵪鶉蛋鼓起來時，打開烤箱門，用牙簽在每個鵪鶉蛋上戳一下，最後時間到了，拿出即可
步驟4美味烤鳥蛋的簡單做法
胡椒海苔的拿出來就可以吃，還可以擠上適量的抹醬

『玖』 7塊多一斤鵪鶉蛋烤鵪鶉蛋多少錢一串合適

兩塊錢一串。因為你還要把醬料，手工，手推車，竹簽，碳什麼算里。我們這里的烤鵪鶉蛋一串五個，賣兩元錢。

『拾』 烤鳥蛋的製作方法 烤鵪鶉蛋的做法

1、食材：鵪鶉蛋若干個、食用油適量、海苔適量、番茄醬適量、胡椒粉適量。

2、采購新鮮的鵪鶉蛋，把蛋洗干凈備用。

3、模具清洗干凈。

4、擦去模具上的水分，用刷子刷一層食用油。

5、鵪鶉蛋磕開，打進模具里，每個模具里一隻。

6、在鵪鶉蛋上撒適量鹽。部分蛋可以撒上適量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔絲。

7、把模具放在煤氣灶上，慢慢的加熱。

8、中途看到鵪鶉蛋鼓起來時，用牙簽在鵪鶉蛋上戳一下，待鵪鶉蛋熟即可。

9、烤好的鵪鶉蛋脫模，裝入盤中，可以擠上自己喜歡的醬料。