⑴ 月餅模具用什麼材料好
塑料,品種有:PE料,PP料,塑料王,
⑵ 月餅模具用硅膠的好還是木製的好
紅葉硅膠月餅模具專用硅膠特點:
為注射成型液體硅橡膠,在高溫下固化,所形成的彈性體具有以下性能:透明度、抗撕裂強度(≥35n/mm)、優良回彈性、優良熱穩定性和耐候性(使用溫度-60℃--250℃)
、抗黃變性、耐熱老化性。月餅模具硅膠製作的月餅模具不但可以擁有豐富的款式,還可以耐高溫的烘烤。
希望能給你幫助
⑶ 月餅模具用什麼材料的好,用手握還是手壓的好
自己覺的好用就行
⑷ 月餅模具多大合適
指最佳的分量。這個分量的月餅,體型比例最佳。我買的100克的模具,三個片,15元。我做的一般都在90克左右。不同克數的模具直徑不同。
⑸ 月餅模具75還是100合適
主要看自己的選擇,如果是自己吃,一般75克的模具比較好,畢竟月餅的熱量很高,一次食用過多不好,75克的模具做出來的月餅較合適,而如果是送禮,則100克的比較好。
月餅模具75還是100合適
月餅模具的規格有很多,比如45克、50克、60克、75克、100克等,可以根據自己的需求選擇。
75克的模具做出來的月餅的直徑一般為5.5-6厘米,100克的模具做出來的月餅的直徑一般為6-6.5厘米。
月餅的熱量很高,從健康的角度考慮,每次需要食用適量的月餅,最好不要選擇規格過於大的模具。
⑹ 月餅模具用硅膠的好還是木製的好
當然是硅膠模具好,硅膠模具是用專用硅膠生產,無味無毒,抗撕拉耐高溫,易脫模,使用壽命長等優點。它是食品硅膠模具中的上品,它還可用作造蛋糕、麵包、西點烘焙器具,最高可耐230度高溫,還可放烤箱和微波爐。此產品原料均通過SGS環保材料認證,請君放心使用。
⑺ 98克月餅多大模具適合
你好,一般98克左右的月餅,使用內部直徑65mm的月餅模具。
包裝方面,月餅托可以使用8.5×7×2.8cm規格的。
外包裝袋使用10×13.5cm的規格。
⑻ 求告知做月餅的模具,材料如何選擇
做月餅的模具,材料選擇的話,一般網上熱銷的月餅模具的材質絕大多數都是塑料製品,很不安全,因為做月餅,要用到大量的油脂,而塑料在裝含油脂性食品時,其中的一些有害的小分子很容易被油脂分解,如果長時間食用這種月餅,會對人體有害。因此建議,如果要買月餅模具,最好去正規廠家買,另外,在挑選模具時,最好買木質的材料,相對安全一些。
⑼ 中秋臨近:月餅模具網購怎麼選
從材料上來講月餅模具常見的有兩種,木製的和塑料的。木雕花模具,通常由硬木製成,內有傳統吉祥花紋。花紋非常古樸細膩,很懷舊的感覺。使用前要仔細查看其中的刀刻花紋,是否有殘存的木屑,並用小刀小心地撥出,以免製作時黏在月餅表面。製作前要用清水沖洗干凈,並用食用油浸泡兩天,讓油慢慢地滲透到月餅模具里才可以使用。 木製的月餅模具通常是倒扣式的。就是把月餅先倒扣在模具里,然後從模具中扣出。倒扣時用力要均勻,側扣一下,反面正扣一下即可把月餅取出來。 塑料的按壓式月餅模具。就是模殼外壁中部設有按壓把手;模芯由模板和它垂直並連為一體的壓桿組成。不僅模板的底面刻有花紋圖案,而且模板的周邊設有與模殼內花邊滑動配合的外花邊。模具深度正好和要製作的月餅高矮一致。同簡單的按壓模一樣,只需要用手指按住花片,左旋就是卸下花片,右旋到位就是裝上花片。用這種手壓模製作月餅可連壓帶推、一次成餅。省力、省時、花型以及月餅形狀保持得最為完美,而且製作速度快。操作簡單也不易損壞,適合家庭製作。 月餅模中所謂的4頭(連皮帶餡一共125克)、5頭(100克)、6頭(83克)、8頭(63克)、10頭(50克)就是指500克幾個月餅。比如4頭的就是500克4塊月餅。