如何選雪糕模具

1. 夏天做冰棒用的模具最好是什麼材料的三角形裡面的數字是幾比較好

汗，材料看有沒有在低溫下都不會裂的且無毒的，數字除了4，其它的都可以吧

2. 自己製作酸奶冰棍的過程中，網上買怎樣的模具最合適

冰棍可以說是夏天必備，許多人認為與其在店裡買很多貴的冰棍，不如自己在家做一些冷飲，既省錢而且同樣能夠起到一定的解暑降溫作用，何樂而不為呢？但是在製作冰棍的過程當中，有些人認為酸奶冰棍非常好吃，於是在網上開始買合適的模具，買模具然後自己做雪糕，雖然衛生安全，但是模具也要選擇好，硬塑的非常不好用，我們最好還是能夠選擇一些硅膠材質的柔軟不說，而且在冰箱冷了之後，也不會讓模具變硬，冰棍脫模非常容易，形態也非常的完整。

當然除了使用硅膠的模具之外，一些模具雖然不好脫模，但是將雪糕放在水裡泡30秒左右，冰棍外層會和模具產生一定的縫隙，到時雪糕也能夠完整脫模，另外為了避免木棍插入模具當中時會浮起來，可以提前放在清水裡泡上幾分鍾，讓木棍吸足水之後也能夠避免這種情況。

3. 雪糕模具用材質pe好還是pp好

pe耐低溫，pp也行一般用在礦泉 水壺 上

4. 怎麼用模具製造冰淇淋

小貼士

自己煮好綠豆、紅豆湯，倒進去馬上冷凍起來，過一兩個小時後就能吃到健康美味的自製冰棍了哦，花心思的還能加入果汁水果粒和酸奶等總之自己想得到的都可以放上去試試看哦！色彩繽紛、操作簡單，自己製作不含添加劑.

一般家庭用的冷藏櫃溫度都比較低,所以雪糕做出來會比較硬的,但口感不錯.

冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。將近800年以前，冰淇淋源於中國。

在元朝的時候，一位精明的食品店商人突發奇想，他嘗試在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，結果，製成了世界上最早的冰淇淋。

13世紀，舉世聞名的義大利探險家馬可·波羅回到義大利，帶回了中國的冰淇淋製法。1500年，法國一位國王與義大利皇室的一位成員結婚時，冰淇淋又由義大利傳入了法國。法國人在原有做法的基礎上，又增加了許多新的配料二1625年，新繼位的英國國王查理一世，為能吃到這種消暑食品，曾專門聘請了一位廚師來製作冰淇淋，並要求這位廚師對冰淇淋的配方嚴加保密。

大約在1700年，冰淇淋傳入美洲大陸。美國首任總繞喬治·華盛頓對這種新工藝痴愛異常。當時，冰淇淋的製作還很不容易。人們要在夏天吃這種食品，不得不在冬天到河裡取冰塊，把它們貯放在鋸末里。乃是富貴人家的食品。1846年，美國的一位冬叫南希·約翰遜的女士對復雜的工藝進行了改進，製造了一種手動曲柄式冷凍機，使冰淇淋的製作工藝更加簡單易。1851年，美國人扎卡布·費斯賽爾在美國馬里蘭州的巴爾的摩開辦了美國首家冰淇淋製作工廠。

1900年，由於電力和製冷學的廣泛應用，冰淇淋的製作過程加快，降低了成本，從而促使價格大大下降。從那以後，冰淇淋就開始成為一種普及的降暑食品。

由於冰箱和冰櫃在中國的日益普及，每逢炎熱的夏季來臨，無論城市還是鄉村的大小商店，都有冰淇淋出售;許多家庭還習慣自製適合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天，也有不少人依舊喜歡吃冰淇淋。

5. 冰棍模具選哪種材料好

冰棍模具放久了在表面就會結上一層氧化物要清洗它就用希釋的鹽酸水溶液浸泡然後用毛刷清洗就可以了。

6. 想要做冰棒用什麼模具

這東西很多，最好最方便的是一次性塑料水杯！！！

7. 西瓜雪糕怎麼做

西瓜雪糕的做法

准備材料：

西瓜、白糖、奶粉、雪糕模具

做法步驟：

第一步：首先把西瓜從中間對半切開，然後用挖球器把西瓜瓤挖出來。

第二步：准備一個榨汁機，把挖出的西瓜球放入榨汁機，把西瓜球打碎，然後再過濾一下。

第三步：西瓜汁過濾好之後，把漂浮在上面的白沫去除一下，再把西瓜裡面的西瓜水也過濾一下。

第四步：加入白糖十五克，西瓜本身就有甜味，如果不太喜歡吃甜也可以不放，在加入四勺奶粉。用筷子攪拌均勻，把奶粉攪至融化。

第五步：接下來准備一個模具，把調好的西瓜糊加入模具中。再用另一個模具，繼續加入西瓜糊，大家可以做自己想要的冰棍樣子哦，自己選擇模具。

第六步：打開冰箱，把裝好的模具放入冰箱中冷凍四個小時。

第七步：取出之後先把西瓜雪糕脫一下模。

小貼士：1、剛拿出來的冰棍用冷水澆一下，就很容易脫模了。

一定要挑選比較新鮮的西瓜，如果西瓜不太好的話，做出來的雪糕的味道就不是很好吃。白糖的用量自己可以適度添加。吃雪糕一定要有度，否則冷刺激頻繁，會引起腸胃疾病。用西瓜和奶粉來做冰棍特別清甜爽口，奶香味十足，沒有任何的添加劑，好吃又健康，咬一口脆脆甜甜，沒有一點冰渣，喜歡了趕快動手試試吧。

8. 製作香蕉冰淇淋需要哪些食材呢，要注意什麼

水果買的有點多，晚上回到家忽然發現被我忽略、「冷落」的香蕉君，皮已經變黑了，斑斑點點的如麻子臉一樣。這樣的香蕉很多夥伴會覺得壞了，其實通常它是熟透了，皮變黑是氧化所致，這樣的香蕉只要剝開皮裡面是好的，就可以吃。

6、自製的雪糕可以保存多久？

自製雪糕沒有任何添加劑，建議一周內食用完畢風味更佳喲！

9. 如何自己做雪糕

【奶油雪糕】

食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黃1個，

工具：硅膠雪糕模具

做法：

1、把牛奶，蛋黃倒入小奶鍋中，加入30克糖粉攪拌均勻。開最小火，用手動打電器不停地攪拌，直到冒小泡之後關火，放一邊晾涼待用。

2、270克淡奶油加入15克糖粉，少量的檸檬汁 ，高速打發至出現紋即可。

3、把打發好的淡奶油，倒入裝蛋黃的的小奶鍋中。

4、快速的翻炒均勻就可以了，翻拌好的狀態非常細膩，如圖所示。

5、倒入雪糕模具中，稍微輕輕的震幾下，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍一個晚上，隔天就能吃到奶香十足的雪糕了，做法特別的簡單。比外面賣的健康，無添加，孩子多吃幾根也不用擔心。