蘭花干怎麼做模具

① 如何製造模具是用生活中的物品來做！

廢紙收集起來，盡量弄碎，然後用盆裝水浸入廢紙，等完全濕透後搗成泥狀，調入漿糊，就可以根據你的需要製成所需要的模型了，再晾乾定型。

② 蘭花干（豆腐串）的製作過程。尤其是豆腐坯子的製作。

主料： 豆腐乾200克 輔料： 桂皮4克 調料： 八角 2克 大蔥 7克 姜 5克 醬油10克 料酒10克 白砂糖10克 味精1克 鹽 2克 植物油50克 各適量 五香蘭花乾的做法：1. 白豆腐乾打蘭花刀；2. 蔥切段、姜切片；3. 炒鍋上火，加油燒八成熱後放入豆腐乾，炒至水分凈盡，色澤金黃時撈出控凈油備用；4. 鍋上火倒油燒熱，煸炒蔥、姜，加桂皮、大料、烹料酒，加調味品和水；5. 燒開放入豆腐乾，用文火燒入味後，用旺火收汁即成。

③ 五香蘭花乾的做法，五香蘭花干怎麼做

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准備白豆腐乾3大塊，約半斤。
將豆乾切成長寬大約6-7厘米的小塊。
取一個小豆乾，邊緣放一根竹簽。用刀斜著切平行的花刀。再翻面切同樣花刀。
切好的豆腐乾
切好所有的豆腐乾
鍋里倒入半鍋油，加熱至7成熱，放入切好的豆腐乾中火炸。
豆乾經過油炸明顯變大。
基本炸好的蘭花干。
將炸好的蘭花干放入小鍋內，加入五香大料。
倒入高湯一碗。
高湯最好漫過蘭花干。調入醬油，醋，白糖，鹽等調料，大火燒開改小火慢煮5-8分鍾。
出鍋前淋少許麻油，灑胡椒粉。

④ 怎麼自製模具

首先你要說明你做什麼模具？然後別人才能告訴你它的工藝以及材料

⑤ 寧鄉蘭花乾子製作方法竅門

主料豆乾4塊 輔料油適量椒鹽適量五香粉適量
步驟
蘭花乾的做法步驟11.豆乾洗凈；
蘭花乾的做法步驟22.在一面切直刀，不要切斷；
蘭花乾的做法步驟33.翻面切直刀斜切，同樣不要切斷；
蘭花乾的做法步驟44.穿上竹簽；
蘭花乾的做法步驟55.油燒至七成熱左右下鍋炸制定型，取出控油；
蘭花乾的做法步驟66.撒上適量椒鹽；
蘭花乾的做法步驟77.五香粉；
蘭花乾的做法步驟88.搭配水果或塗上其他醬汁即可。

⑥ 油炸蘭花乾子做法竅門

步驟 1
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白豆腐乾洗凈後瀝干水分放在砧板上，先均勻地豎切到三分之二處，每一刀的間隔大約是一厘米。

步驟 2
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把白豆腐乾翻面，均勻切30度角的斜刀至三分之二處。每一刀的間隔也大約是一厘米。大致這樣。

步驟 3
切好後小心拉開，風干半天左右。

步驟 4
起油鍋，油燒至七成熱下蘭花干，小火慢慢炸至金黃。撈出控油。

步驟 5
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鍋中的油倒出，留少量底油。下蔥姜八角香葉煸香，然後將炸好的蘭花干放入，倒入生抽、老抽、糖、加開水至沒過蘭花干，大火燒開小火燜入味。開大火，加少量鹽調味，大火收汁，裝盤撒上蔥花即可。

⑦ 蘭花乾的做法，紅燒肉燒蘭花干怎麼做好吃

主料 五花肉250克 蘭花干6塊

輔料油適量 鹽適量 生薑適量 生抽適量 老抽適量 白砂糖適量 干辣椒2個 大料1片 香葉2片 茴香1個

步驟1.肉切塊，洗凈，焯水。

2.焯過水的肉瀝干裝盤備用。

3.熱鍋倒油，下豬肉塊和薑片翻炒。加少許料酒。

4.加入適量生抽，老抽。

5.加入一勺白糖。

6.加入適量熱水，一片大料，兩片香葉，一個茴香，兩個干辣椒。大火煮開。

7.放入蘭花干，加入適量鹽，繼續燉煮。

8.最後收汁。

9.裝盤開吃。

⑧ 蘭花乾的做法

必備材料：蘭花干（也叫干豆腐）300克，黃瓜1根，鹽1勺，花椒3克，八角1個，辣椒醬1勺，蒸魚豉油8克，蔥花5克，蒜5克，雞精1克

1、干豆腐切條，粗細可以自己覺得，如下圖所示；