翻糖模具在哪裡買

Ⅰ 哪裡有糖畫模具買

可以在淘寶上看呀

Ⅱ 烘焙工具一般在哪裡買（除了網上）

除了網上，你沒地方買，要不你就到處打聽當地的「酒店用品市場」烘焙工具屬於「酒店用品」我剛開始學烘焙的時候也是到處找這些工具，到處打聽。後來我找到酒店用品批發市場，就買到。再後來我去天喵商城上看，雖然那裡的模具比酒店用品批發的貴點，但是算上我去酒店批發市場的路費什麼的也差不多，買烘焙工具主要買名牌，例如三能模具，工具，做工是不錯的，價格稍微有點偏高，但是用三能做東西還是很放心的，不用擔心那些健康問題。還有些國外的品牌像惠爾通就比較貴了，一般情況沒必要，模具買來表面有小搔搔的劃痕這樣沒什麼問題，如果是很明顯的大劃痕就不能用了。牽扯到重金屬食品安全問題這個馬虎不得，。
你自己實在找不到，有個笨辦法，你去馬路上找計程車司機打聽「酒店用品批發市場」哪裡有？，。計程車司機一般都能幫你找到，因為他們的計程車上有聯網，連著所有計程車，他們用對講機一問群里就知道地方了。我就是這樣大冬天挨個計程車司機問出來拉我找到的。

Ⅲ 如果想購買模具配件的話，一般到哪裡買呢

個人覺得這個問題可以從兩方面回答。
一，如果是模具標准件，我建議在經濟實力允許的情況下，盡量買品牌的，質量有保證。
二，如果是非標的，尤其是來樣來圖加工的，我建議找附近的模具配件廠家，這樣比較好溝通。
如果有問題，可以私信。
謝謝

Ⅳ 學習烘焙都需要買什麼工具在哪裡可以買到

首先，你需要購買一些基本的工具，常用的工具有：電子秤、打蛋器、刮刀、篩子、量杯、打蛋盆、油刷、硅膠碗、裱花袋、蛋糕模具。
其次，你還需要購買一些基本的原料，常用的原料有：雞蛋，玉米澱粉，牛奶，酵母，小蘇打。
在做烘焙的時候你可能還需要買到以下原料：低筋麵粉&高筋麵粉，無鹽黃油，泡打粉，細砂糖，糖粉，鮮奶油，奶油乳酪，可可粉；具體使用的原材料根據你所製作的點心來定，以上是使用頻率比較多的，也許你還會用到各式芝士，巧克力，蔓越莓，可可豆，朗姆酒，香草精，檸檬汁等。

工具介紹：

1、電子秤： 電子秤能夠幫助你精準的按照配方准備原料，建議新手剛入門的時候不要靠感覺來隨意改動配方規定的量，不然失敗的可能性很大。

2、打蛋器：打發蛋白、蛋黃、黃油，奶油需要用到打蛋器，可以選擇電動或者手動的打蛋器，一般的打蛋器都可以，一般幾十塊左右。

3、刮刀：硅膠或者橡皮，刀面能把打蛋盆邊上的原料刮一起，別的工具代替不了，不能湊合。

4、篩子：通過篩子對麵粉，泡打粉等粉類進行過篩後能避免結小塊，使成品更細膩。

5、量杯：可以買個硅膠的，除了能盛水外，還容易倒麵糊。

6、打蛋盆：建議入手兩個，有的時候蛋白和蛋黃要分開處理。別買太小的，建議買底部是圓滑的。

7、油刷：硅膠的即可，毛刷會容易掉毛。可用來刷油，刷蛋液等。

8、硅膠碗：在做烘焙前需要稱量好每一樣原材料，而不是用一樣再稱量下一樣，需要用到容器來盛放，一般需要買5個左右，也可用玻璃或其他材質代替。

9、裱花袋：做蛋糕裱花和曲奇時需要。

10、蛋糕模具：在背面會寫著6#，8#的字樣，指的就是直徑6英寸或者8英寸。新手買模具建議各買一個6寸或8寸的活底模具就可以了。其他烘焙模具可參考：吐司模具，慕斯模具，餅干模具，排盤，麥芬杯等。
最後，還有一些經常會出現在買烤箱的贈品里的，如耐高溫手套，烤盤手柄，冷卻架，烤盤。

Ⅳ 翻糖蛋糕又成蛋糕界新星，製作過程中有什麼需要注意的呢

至從進了烘培這個殼，蛋糕倒是做了不少，有戚風的、有海綿的、有蛋糕卷的、有裱花的……等等，翻糖蛋糕還是第一次接觸，它起源於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法！因其延展性極佳可以塑造出各式各樣豪華精美的造型，廣泛用於婚宴、生日、慶典或朋友之間的禮品互贈。

不要覺得翻糖蛋糕有多難，它其實就是一塊糖皮的演變，就象小時候還是孩子時玩的彩泥、橡皮泥一樣，只要把糖皮當成橡皮泥來玩一定可以做出很多可愛靚麗的造型；只是做好後感覺不好吃，死甜死甜的。

做翻糖蛋糕一些必備的工具：抹平板是必須的，翻糖模具花型和珍珠模具各一套，顏色上我沒有買色素，直接買的是不同顏色的棉花糖。

Ⅵ 請問，山西省大同市哪裡有賣烘焙模具的，就是蛋糕模具，還有烘焙材料，比如黃油，可可粉

我估計是夠嗆，我在陽泉也是什麼都買不到，不過我離太原近些，那裡有得賣，還有幾家淘寶的實體店，你不如就在淘寶上買吧

Ⅶ 做翻糖一般會用到哪些工具

一，手工成型工具

這類工具是翻糖手工製作卡通花卉等的必要工具。一般有木製、塑料、亞克力、不銹鋼這幾種材料製成的。

二，不同花色擀麵棍

材質現在一般都用亞克力或塑料的

三，同心圓不粘墊

根據表面的刻度可以按照蛋糕的直徑來擀麵皮，也可以根據其刻度將糖皮分成等分進行裝飾。


四，翻糖蛋糕抹平工具

將糖皮覆蓋到蛋糕便面之後，用來抹平覆蓋好的表面，保證平整、光滑、無手印。

五，粘合劑

粘合劑其實是一個統稱，起到粘合各個部件的作用。我們可以用很多材料代替。例如Piping Gel（飾膠）、鏡面明膠、吉利丁液、蛋白糖霜等等。另外，如果將piping gel 加到糖霜里，拉線的時候比較不容易斷。

六，各種筆刷

用來塗抹粘合劑、鉤線、畫花用。


七，各種塑型工具

塑型工具有很多，如組合花朵的模具，各種幾何圖形模具，心形、花葉、動物、字母等等，這要靠平時自己的收藏，主要是方便自己用。

八，色素噴泵

用來給蛋糕表面噴色，噴筆的使用有時候直接關繫到蛋糕的外觀品質。

九，色素

主要有液體色素跟色粉等。


十，分刀，輪刀，剪刀，抹刀

主要用於切割糖皮和卡通造型。

十一，海綿墊

製作糖花的重要工具，它的軟硬影響著花的整體形態。

十二，糖花定型工具

可以將製作好的或半成品放在上面晾乾，也可自己選擇晾乾的工具。


十三，尺子

用來測量和分份。

十四，蛋糕底托

蛋糕主體做完以後方面拿取。

Ⅷ 翻糖工具有哪些

硅膠墊，擀麵杖，丸棒，捏塑棒，海綿墊，翻糖專用鐵絲，硅膠模具等

Ⅸ 一般哪裡有賣蛋糕模具

1688網站很多，直接搜索蛋糕模就可以了，我就一家恆朝電器的烤盤不錯。

Ⅹ 翻糖紙杯蛋糕上的模具有賣嗎

我們硅膠廠里有賣的，之前廠里的模具師傅幫別人做過這種翻糖硅膠模具，現在都還有樣板呢！