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月餅模具在哪裡買線下

發布時間:2022-04-24 12:19:12

『壹』 做月餅的模具一般哪裡有賣我逛了幾個超市都沒看見,淘寶買的話時間來不來的急呢

淘寶比較多吧 而且賣模具的店家一般都有原料賣的 可以一起寄到家 ~~~

『貳』 做月餅的模具哪裡有得買

一般商場或者是,做糕點的地方就有賣的,你也可以在淘寶網上或者說是京東網上購買做月餅的道具模型

『叄』 武夷山新百佳超市有賣月餅模具嗎

咨詢記錄 · 回答於2021-09-13

『肆』 月餅模具怎麼用 月餅模具哪裡有

  1. 把油、糖漿、鹼水及鹽放容器中,微波爐加熱幾十秒,至糖漿變稀。

  2. 篩入麵粉,用橡皮刀拌勻,做成的月餅皮象耳垂般柔軟就對了。覆蓋保鮮膜,室溫下放置四小時以上。

  3. 鹹蛋黃在酒里泡十分鍾去腥,然後把蛋黃放烤盤中,不用預熱烤箱直接烤,325F烤7分鍾。取出待涼。

  4. 分割月餅皮:如果做大月餅,把月餅皮分成8份,每份40克;如果做小月餅,每份15克,共20份。

  5. 分割月餅餡:如果做大月餅,把月餅餡分成8份,每份110克,分別包好蛋黃搓圓;如果做小月餅,每份30克,共20份,分別包半個蛋黃,搓圓。

  6. 包月餅:手掌放一份月餅皮,兩手壓壓平,上面放一份月餅餡。一隻手輕推月餅餡,另一隻手的手掌輕推月餅皮,使月餅皮慢慢展開,直到把月餅餡全部包住為止。這個技巧很重要,可以保證月餅烤好後皮餡不分離。月餅模型中撒入少許乾麵粉,搖勻,把多餘的麵粉倒出。

  7. 包好的月餅表皮也輕輕的抹一層乾麵粉,把月餅球放入模型中,輕輕壓平,力量要均勻。然後上下左右都敲一下,就可以輕松脫模了。依次做完所有的月餅

  8. 烤箱預熱至350F。在月餅表面輕輕噴一層水,放入烤箱最上層烤五分鍾。取出刷蛋黃液,同時把烤箱調低至300F。再把月餅放入烤箱烤七分鍾,取出再刷一次蛋黃液,再烤五分鍾,或到自己喜歡的顏色為止。

  9. 最後一次進烤箱時,可以只用上火(broiler),上色更快。

  10. 把烤好的月餅取出,放在架子上完全冷卻,然後放入密封容器放兩至三天,使其回油,即可食用。

  11. 網頁鏈接

    怎樣買做月餅的模具的話應該在某寶上就有

『伍』 上哪買月餅模具

大型超市一般會有
比如沃爾瑪
在賣蛋撻模具那
希望能夠幫助到你

『陸』 張店附近哪有賣月餅模具的

賣酒店用品的地方有,義烏小商品城也有。義烏的店在二期三樓東部,具體門牌號記不清楚了,閑逛的時候見到過,各種尺寸、形狀的都有。

『柒』 月餅模具在哪買

網上,淘寶可以買到。

『捌』 月餅模具哪裡能買到

好像沒看到有有賣的,不過你可以去淘寶上買,那上面有各種做食品的模具。我前些天就在淘寶上買到了一套點心模具,15個,加上運費一共20元。

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