1. 怎麼做可愛的飯團、急!
一款簡易飯團的做法:
原料:
米飯、海苔片(米飯最好軟硬適中,太軟不易成形,太硬不沾
配料:
乳酪1片、火腿、黃瓜(也可以選用榨菜、蟹柳等) 沒有乳酪也可以
工具:保鮮膜
做法:
火腿、黃瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起
把切好的火腿、黃瓜和乳酪片一起與米飯攪拌均勻。
取一張保鮮膜,將拌好的米飯放在上面,包成長條型,壓實,滾成圓柱狀。
把保鮮膜打開,用小刀將飯團切成小塊
海苔片剪成小片放在盤子上
將切好的飯團擺在海苔片上,海苔片和飯團一起吃。
另外如果常做的話,可以去買一個模子,下次做的時候把飯往模子里一放,就可以壓出模子的形狀,我通常會配一些紅羅卜什麼的看著好看。
2. 怎麼做飯團的
飯團怎麼做
可以做培根芝士飯團,需要准備鹽,食用油,黑白芝麻,杏仁,西蘭花,芝士,培根以及米飯,先把米飯放涼一些,把培根切成小片,芝士切成小片,西蘭花放到加了油鹽的開水中焯燙一下,撈出來水分控干,然後在炒鍋中加一些芝麻,把它翻炒香,鍋裡面刷一些油,培根片放進去,炒到出油變成金黃色,然後再把杏仁切碎,西蘭花切成小朵,全部的食材一起倒進一個大的碗裡面攪拌均勻,然後用一次性手套帶在手上,開始捏飯團,捏好以後就可以吃了。
還可以做西蘭花芝麻飯團,需要准備黑胡椒素,芝麻,花生醬,黃瓜,鹽,麻油,海苔,米飯以及西蘭花,首先找一個沒水沒油鍋子,芝麻放進去翻炒熟,一定要用小火翻炒到泛黃盛出來,鍋中加入適量的水煮開,添加一些鹽,然後再把西蘭花放進去焯燙一下,撈出來晾乾,米飯煮熟以後稍微放涼以後就加西蘭花,可以把西蘭花剪碎放進去,加一些芝麻,調味料以及鹽,再加一些芝麻油,花生,黑胡椒攪拌均勻,需要慢慢的把它充分攪勻,帶上手套,把所有的材料混合以後搓成橢圓形,黃瓜,用刨刀削成一條條薄的片狀,然後把飯團圍起來,剪一些海苔絲點綴,既好看又好吃,營養也很豐富。
還可以製作椰漿紫米藜麥乳酪飯團,需要准備糖,椰漿,乳酪,藜麥,紫米以及農樹米,首先需要把農樹米,紫米混合在一起清洗干凈,再把藜麥放進去,藜麥可以使用免洗的,如果需要洗的話,可以和米搭配在一起洗干凈,碗裡面加一些椰漿,米放進電飯鍋裡面,然後再倒入椰漿到電飯煲,如果不夠的話還可以加入一些清水,紫米的吸水性還是非常好的,添加適量的水,放到蒸箱中蒸半個小時,椰奶味的米飯蒸好以後趁熱加一些糖攪拌均勻,然後准備一小盒,乳酪,鋪一張保鮮膜,紫米飯攤在保鮮膜上,中間放上一顆乳酪,然後把保鮮膜4個角拎起來,把乳酪包裹起來,整好形狀以後就可以吃了,味道非常香,可以製作成自己喜歡的形狀。
飯團的營養價值
飯團是一種含有豐富營養物質的食物,裡面放的材料不同,營養價值也會有所不同,適當的吃一些能夠健脾養胃,補中益氣,給身體提供充足的能量,它裡面的碳水化合物是非常豐富的,適當的吃一些能夠讓身體變得更加健康。
飯團里可以放什麼
飯團裡面可以放一些肉鬆,需要准備黑白芝麻,海苔,肉鬆,醋,鹽,糖以及米,先把米清洗干凈蒸熟,趁熱的時候加適量的糖鹽,黑白芝麻,醋攪拌均勻,准備保鮮膜,把米飯平鋪在上面,中間放上一些肉鬆,然後再把保鮮膜的4個角拎起來轉一個圈,形狀整理好以後就可以吃了。
3. 剩米飯想要做飯團怎麼做有什麼簡單的飯團做法
青菜蘿卜飯團
食材:
菠菜,米飯1碗,片裝芝士1片,即食紫菜1片。
做法:
1.將米飯放在保鮮紙上。
2.用手做成扁扁的圓球。
3.按照圖片所示准備芝士和海苔。
4.將飯團放入小紙杯當中,按照圖示製作小青蛙的臉。
5.開心青蛙飯團。
4. 怎麼做飯團
統飯團
材料:
米飯400公克,油條10公克,鹵蛋半個,酸菜15公克,蘿卜干10公克,肉鬆10公克,熟白芝麻2公克,耐熱塑膠袋2個
做法:
1.耐熱塑膠袋平放桌面上,放上200公克飯,鋪成長方形,再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對半才放上)再加上一段回鍋過的老油條,由兩側邊向中間卷包起來即成飯團。
2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉鬆、白芝麻及老油條,成另一種口味的飯團。
5. 做飯團家裡沒有壽司醋,怎麼做飯團才好吃
將三文魚在水裡煮熟,稍微放涼後用手拆成魚肉碎。米飯里拌入適量的鹽。在手裡分別捏兩團米飯,中間夾入魚肉碎,將兩份飯團蓋緊壓實。因為我女兒很喜歡飯團,所以我家的早餐,飯團出現的頻率是比較高的。飯團的做法有很多,鹹的、甜的、夾心的、不夾心的都可以。准備食材,玉米粒煮熟、黃瓜切成小丁其他的配料喜歡吃什麼放什麼就好啦。不容易出錯的就是:火腿、黃瓜、玉米、腌製做熟的雞肉。取一張保鮮膜或者做壽司用的竹簾,將拌好的米飯放在上面,包成長條型,壓實,滾成圓柱狀。如果有買好的模具也可以直接用模具定型。
6. 我想做日式飯團,結果發現飯團根本不能像書上說的捏成形
米最好選用新米
蒸米飯的時候,水稍微放多些,這樣蒸出來的米飯才會比較粘,做之前你要用勺子輕搗米飯,也可增加米飯的粘性。
再者就是你捏飯團的時候要用力些,或者是找個模具將米飯放進去捏瓷實了再反扣過來也可成型。
另外你說你手上黏了米飯,飯團要找那種超市裡賣的保鮮袋,很薄,透明度很好的那種,將那個墊在案板上或者手裡才好做的。
7. 怎麼做這種飯團
將醋稀釋倒入飯中,用手捏成三角形,在加紫菜
8. 飯團如何做
很多人喜歡吃壽司和飯團,但苦於沒有壽司板和模具。今天教大家做一個簡單的飯團,不必拘泥於工具,只需要保鮮膜就可以了。吃起來與飯團沒有兩樣,做起來不難,您也可以試試。。
【簡易飯團】
原料:米飯、海苔片(米飯最好軟硬適中,太軟不易成形,太硬不沾)
配料:乳酪1片、火腿、黃瓜(也可以選用榨菜、蟹柳等)
沒有乳酪也可以
工具:保鮮膜
做法:
火腿、黃瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能與米飯粘在一起。
把切好的火腿、黃瓜和乳酪片一起與米飯攪拌均勻。
取一張保鮮膜,將拌好的米飯放在上面,包成長條型,壓實,滾成圓柱狀。(見下圖)
把保鮮膜打開,用小刀將飯團切成小塊。
海苔片剪成小片放在盤子上,將切好的飯團擺在海苔片上,海苔片和飯團一起吃。