⑴ 为什么不锈钢锅容易烧糊
不锈钢的热容量来大的缘故。
去除方源法：
1、向锅内加醋少许，加水至刚刚盖到烧糊的地方，将锅烧热，就好洗掉了。
2、把一点米饭倒进锅里，加水少量，将烧黑地方遮住，让米饭自然发酵，然后清洗就行。
3、锅内加水煮开，再加少量洗洁精，盖上锅盖，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。
4、家里如果有木炭，可以将木炭沾上少量的清水来擦洗锅底黑，不管烧焦部位有多大、多厚，都能洗干净。
5、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭，就可以除得很干净，不留底、不留糊味。
6、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，就很容易清理了。
⑵ 不锈钢锅使用前怎么预防糊锅
1、锅在长时间使用的过程中，在锅底沾上了菜渍之类的东西，最好的版办法是，将锅放权在灶台上用大火烧红，随即放入凉水中浸泡，然后用清洁球用力擦洗。反复一两次，粘锅的现象基本消失
。
2、在炒菜的过程中，要热锅凉油，即锅烧热以后放入凉油略烧，随即放入食材进行烹制，这样可保证不粘锅。主要是不锈钢锅的温度会很高，大火会比较难控制，所以会出现粘底。
3、炒菜时多放一点油就不会粘锅了。
⑶ 不锈钢锅做饭怎样才不糊
有四种方法：1.把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，黑渣就会飘起。 2.涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。 3.在里面放上盐，倒上水烧一会，然后用钢丝球擦，应该就可以了。4.敲打牙膏皮治理高压锅 高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，再用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，用湿润的牙膏皮直接擦拭锅的表面，将残留的牙膏涂在污垢上，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净。也可把少许食醋涂抹在污渍上，等一段时间后，再用清水擦洗便可去除。
⑷ 我家的电饭锅是不锈钢的，煮饭时候总糊底，怎么办才好啊！
用的时候，在锅底少抹一点食用油，这样又可以预防糊底，而且这样可以使米饭更松软又好吃，你也不用担心饭会变得很油，因为油很快就会蒸出去了
⑸ 我家的电饭锅是不锈钢的，煮饭时候总糊底，怎么办才好啊！
你不锈钢电饭锅的煮饭时总是糊底，那么建议你先清洗电饭锅内外，以及加热盘上甶污渍，另外可以在电饭锅内壁沫上食用油，这些加法会减轻糊底的现象。
⑹ 为什么不锈钢锅煮东西焦过一次了以后煮东西那么容易焦有什么窍门不让锅焦吗
煮东西放一些葱，因为焦过整个锅受热就不均匀了。