❶ 不锈钢锅可以煲汤吗
可以做，不锈钢锅还是比较稳定的，首先,来看看最常见的不锈钢的分子式内:1Cr18Ni9Ti,其中含有锘,镍,钛!容
锘在机械行业很常用,主要是增加工件表面硬度的;而镍,众所周知国家发布的镍币就是用的这个吧,1块钱的那种硬币!他也是没毒的;钛就更不用说了,属于贵重金属,航天工业常用!另外,这3种金属都不是放射性金属,对人体无放射性危害!
最后,如果你还不信的话,你自己想想,现在家家都用不锈钢餐具,天天吃这这些东西做出来的食物,和你的处境不是一样的吗?放心吧,。
❷ 不锈钢锅炖鸡汤要多久
如果想把鸡肉炖软，大概需要2小时。
但是也是分情况的。如果鸡本身太老，2个小时也不能炖软。
❸ 电饭煲怎么炖鸡汤
材料：鸡块，适量，(鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量
做法
鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
怎样用电饭锅炖鸡汤
电饭锅里放2杯水的量.
把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)
怎样用电饭锅炖鸡汤
4
按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
❹ 炖鸡汤用什么锅好
炖鸡汤用砂锅最好，鸡汤更加鲜美，营养价值高。
砂锅炖汤使用注意事项：
1．要逐渐加温,不要骤然在大火上烧,以免胀裂.
2．烧好食物后,砂锅离火时,用木片把锅架起来,使其均匀散热,缓慢冷却,以免缩裂.也可根据砂锅大小,做一个铁圈,当砂锅离火后,放在铁圈上,使其底部不直接触地,悬空自然降温,可使砂锅使用时间更长些.
3．新买来的砂锅,往往漏水,这是因有许多砂眼的缘故.新锅第一次使用时,最好做面汤或稀粥,吃完后,先不刷锅,把它放火炉边烤一下,使锅里的面糊干结,堵住锅壁上那些微小的砂眼,然后洗净.这样,砂锅就不会漏水了.
❺ 怎么炖鸡汤，都需要什么材料
❻ 炖鸡怎么炖
饭锅炖鸡汤的做法
材料
鸡块适量，猪瘦肉，1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量
做法1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.
2.电饭锅里放2杯水的量.
3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)
4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.