① 菏泽名吃排行榜是怎么样的
菏泽名吃排行榜:单县羊肉汤、曹县烧牛肉、黄河鲤鱼、谢集罐子汤、地锅鸡、芝麻糖、水煎包、曹州烧饼。
三、地锅鸡
地锅鸡采取鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋为原料,地锅其实就是农村的柴火灶,地锅馍或面饼自己随意制作,可以用发面,也可不发面,还可用杂粮。此菜的特色是汤少,味浓,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。