❶ 蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以做蛋挞也可以做蛋挞皮披萨和蛋挞皮红豆酥等,做起来都非常的简单省事,一点都不算难,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【蛋挞皮红豆酥】
用这种方法也可以做蛋挞皮香蕉酥、苹果酥、南瓜酥等等,区别就是馅料的不同
香蕉馅的做法:先将香蕉剥好切成小块放到碗中,然后将香蕉捣成香蕉泥,然后挤上一些炼乳,倒入一点蜂蜜或者白砂糖,然后倒入少许牛奶或者酸奶,搅拌均匀即可
苹果馅的做法:苹果削皮去核,然后将苹果切成小碎块,准备一个不粘锅,将苹果块放入锅中,倒入少许凉白开水,然后放入一些白砂糖,用小火翻炒,将其炒软,炒至粘稠后盛出即可
南瓜馅的做法:南瓜削皮去瓤,然后将其切成薄片放入盘中,蒸锅中倒上水,将锅烧开以后,将盘子放入蒸锅中,大火将其蒸熟后取出,用勺子压成南瓜泥,然后趁热倒上一些蜂蜜,搅拌均匀即可
简单又好吃的蛋挞皮烤披萨就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
❷ 用蛋挞皮还可以做什么
可以做榴莲酥,具体做法如下:
主料:榴莲200g 辅料:蛋挞皮14个
步骤:
1、榴莲肉去核搅拌成泥待用。
❸ 蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以做:芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。
1、芝士紫薯酥
所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许。
制作过程:
1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。
4、用叉子在蛋挞皮上打孔,再用勺子把菠萝放进去,然后把切好的蛋挞皮也放上去~还可以刷蛋液,如果需要色泽好看的话。烤箱200度预热,然后200度15分钟,175度15分钟,香喷喷的迷你菠萝派就可以吃啦。
❹ 蛋挞模具除了可以做蛋挞之外还可以做点什么
英国一位车主买新车后,担心被盗,于是想到,贴报废车的膜,伪装成报废车。智慧的车主,车膜既能保护新车,又能防盗,一举两得。今天小编也和大家分享蛋挞西点制作,这次是介绍全蛋蛋挞,既能保持蛋挞的口味,又不会浪费鸡蛋。
下面,一起来看看蛋挞西点制作需要准备什么材料呢:
材料:牛奶:100g;细砂糖:25g;全蛋:2个;淡奶油:65g;蛋挞皮:10个;
步骤:
1、将盆放在电子秤上,倒入牛奶;
2、加入细砂糖;
3、加入两个全蛋;
4、用手动打蛋器搅打均匀;
5、加入淡奶油,再次搅打均匀;
6、将蛋挞液过筛倒入量杯中;
7、倒入蛋挞皮,九分满;
8、放入预热好的烤箱200℃,烘烤时间参考为30分钟。
小贴士:鸡蛋选择中号大小,蛋挞液量为10个蛋挞左右。
简单的西点制作——全蛋蛋挞,喜欢烘焙的你有没有学会呢?当然,光看是不能学会的噢,快快拿起你的烘焙工具开始吧!白天工作的繁忙,晚上制作简单的蛋挞,犒劳自己一天的努力。烘焙爱好者们正是希望通过美味健康的烘焙产品,让快节奏、努力工作的人能够停下脚步,轻松享受美食。
❺ 一次性蛋挞模具可以做面包吗
我觉得一次性蛋挞模具不可以做面包,因为它的模具太小了,做面包模具应该要大一点才好做面包,我认为只能做蛋挞。
❻ 怎样用蛋挞模具蒸蛋羹
用料
圆葱 50克
香肠 50克
圆椒 50克
鸡蛋 3个
买的蛋挞皮 9个
调料:盐,蘑菇精 各1克
芝士 50克
懒人版烤蛋挞鸡蛋羹的做法
圆葱,香肠,圆椒切丁备用
小贴士
❼ 一次性蛋挞模具可以做面包吗
我觉得一次性蛋挞模具不可以做面包,因为它的模具太小了,做面包模具应该要大一点才好做面包,我认为只能做蛋挞。
❽ 蛋挞皮还可以做什么吃的
蛋挞皮可以做蛋挞西点甜品糕点,蛋挞皮可以做蛋黄酥,油桃酥,酥脆饼,月饼等蛋挞皮不仅可以做蛋挞还可以做很多别的好吃的,话不多说,让我来告诉你。1. 榴莲酥、芒果酥(各种酥)
没错,就是前段时间在抖音上很火的芒果酥,真的很简单!
材料:蛋挞皮 馅料(必选)
蛋液 芝麻(可选)
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①准备馅料,想吃什么都可以加,芒果、榴莲、香蕉、紫薯、红豆沙等等都可以。
②蛋挞皮取出解冻,不用太久5分钟就差不多了。
③蛋挞皮解冻后,放入馅料,再将蛋挞皮对折合起,把边捏紧,再把外面的锡纸小心地拿掉。
④放在烤盘上,可以刷一点蛋黄液上色,撒一点芝麻更香。
⑤放入烤箱,上下火190度,15分钟。2. 蛋黄酥
蛋黄酥做起来工程量还蛮大的,懒癌女孩至今还没做过手工版的,但是可以做蛋挞皮版的啊!味道也不错呢。
材料:蛋挞皮 咸蛋黄 红豆沙(换成别的馅料也可以)芝麻 蛋液
①咸蛋黄都放入烤箱160度烤十分钟左右,至表面金黄。
②豆沙称重,每份25克左右搓圆备用。
③蛋挞皮拿出来解冻。
④把蛋黄直接按进豆沙里,让豆沙充分包裹蛋黄即可,
再当进蛋挞皮,用蛋挞皮轻轻包裹起来,收口搓圆。
⑤提前预热烤箱。
刷蛋液,撒芝麻,送入烤箱200度烤15-20分钟即可。3. 蛋挞皮披萨
❾ 蛋挞皮除了能做蛋挞,还能做什么好吃的呢
蛋挞是美味的甜点,很多女孩都无法拒绝,脆脆的外皮,嫩嫩的口感,甜甜的鸡蛋香味,不知道有多少人的心被它俘获了。当然,相信很多人喜欢吃蛋挞,就是喜欢油香油香、酥酥脆脆的蛋挞皮,确实蛋挞皮在制作过程中会添加很多黄油,所以特别脆。其实很多人认为蛋挞皮只能用来做蛋挞,这个想法是错误的,蛋挞皮也能做很多美味的食物,味道绝对超级棒。
其实,即使蛋挞皮不加任何调味料,直接放在烤箱里烤出来,也是很好吃的饼干,如果想吃水果饼干,建议大家刷一下自己最喜欢的果酱,比外面卖的饼干好得多,而且还很健康哦
❿ 蛋挞皮除了做蛋挞,还能做成什么样的好吃美食呢
葡式奶油蛋挞,又称葡式蛋挞,港澳地区的葡式蛋挞,是一种小规格的奶油糕点派,特点是表面发黑(糖过度加热后呈焦糖色)。据说最迟在18世纪由葡萄牙里斯本杰罗尼莫修道院的修女发明。1837年开始在世俗蛋糕店出售。当时叫Belin Tart是因为店铺位于里斯本Belin。最早的葡萄牙蛋挞来自英国人安德鲁·斯托。在葡萄牙里斯本附近城市贝伦吃了传统糕点Pasteis de Nata后,他决定在传统食谱中加入自己的想法。于是在1989年,他在澳门开了安德鲁蛋糕店,用猪油、面粉、水和鸡蛋,以及英式糕点做法,创造了广受欢迎的葡萄牙蛋挞。正宗的玛格丽特葡萄牙蛋挞必须手工制作:细腻圆润的蛋挞皮、金黄的蛋液、焦糖比例都经过专业厨师的把关,这是普通蛋挞难以达到的。桌子上的玛格丽特蛋挞的底部就像一个刚出炉的羊角面包。口感软脆,馅料丰富,奶蛋味浓郁。虽然吃起来一层一层的,但是甜而不腻。