1. 的正宗做法,狗狗生日蛋糕(免烤)怎样做才好吃的做法
用料
牛肉 适量
三文鱼 适量
土豆 中等大小2个
胡萝卜 一小根
鸡蛋 1-2个
奶酪碎 可以没有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文鱼肉用搅拌机打成泥,或者像我一样剁成泥 建议碎一点比较容易成型
小贴士
1,蛋糕中的肉类或者蔬菜可以换成任何一种你家狗狗爱吃的,但是需要挤干水份。叼爷最爱吃胡萝卜,所以我加了没什么水份的胡萝卜。
2,如果烤完后觉得太湿(因为用的水浴 不会吸干水份)可以考虑把水倒了 再烤个10分钟 我就是这样的 上曾的土豆泥会收干一点点 样子比较挺,容易成型。
2. 宠物蛋糕做法教程
蛋糕做法
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。
按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1.低筋面粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡达粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鲜奶:90毫升
7.鸡蛋四只。
做法
1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2.将油、奶搅成奶昔状
3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可
4.将蛋白、蛋黄分开
5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔
7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔
10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。
3. 如何制作狗狗生日蛋糕
用料
鸡蛋 1只
胡萝卜 切碎或抛丝 1根
三文鱼 多成泥 一小块
猪肉(或鸡肉牛肉) 少许 剁泥
蛋糕粉 两勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
点缀 自由
自制狗狗生日蛋糕的做法
这次很简单,直接把一个鸡蛋一起打入,不需要蛋白分离!然后把鸡蛋打发~打发程度建议不要太湿,因为胡萝卜 三文鱼等都是含有水分的!只要做过蛋糕的应该能掌握好程度
将打发好的鸡蛋霜放入冰箱备用,另准备一个干净的盆,倒入牛奶 和蛋糕粉,搅拌均匀!同样建议 别太稠,也没太稀!注意 这时候烤箱要预热180度
加入三文鱼 搅拌
加入胡萝卜丝 搅拌
建议各位家长 为了狗狗的健康 最好别给狗吃火腿肠
全部搅拌完成后 这时候把备用的鸡蛋霜拿出来 分批加入 搅拌均匀
倒入磨具, 进烤箱 20分钟 (根据烤箱不同调整时间!!)
开动大脑自己装饰下吧!
4. 没有模具怎么做蛋糕
首先建议你买个打蛋器 没有专业的就买个电动便携式的 实在没有 有那种手动的抽子也比用筷子要省力的多 。 蛋糕不像面包 面包是通过酵母帮助起发的 而蛋糕是通过打蛋白而起发从而让蛋糕更加松软 所以打蛋白是非常关键的 给你个家里做蛋糕 很简单的方法 原料:普通面粉(中筋粉plain flour) 48g玉米淀粉(corn starch) 12g鸡蛋 3只泡打粉 (baking powder) 2-3g牛奶 50-60ml白糖 50-60g盐 1-2g色拉油 20-30ml 香草精数滴,可改善蛋腥味,没有也可不用。柠檬汁数滴,如没有柠檬,可用白醋或塔塔粉。要注意:鸡蛋和牛奶不能用刚从冰箱里取出的,至少要放到室温。鸡蛋越新鲜,发泡力越强。 做法:1、除鸡蛋、塔塔粉、糖外的原料混和;2、分离鸡蛋,蛋黄加塔塔粉、少量糖打发,然后与1混和,混和时要均匀,不要留小疙瘩~~ 、蛋白加塔塔粉,分三次加入白糖,用打蛋器高速打发至干性发泡(将打蛋盆翻过来蛋白泡沫不会流出来):4、用橡皮刮刀兜匀打发的蛋白和2的蛋黄液内,在微波炉用的塑料盒内底涂上色拉油,注意侧壁不能涂油,要让蛋糕沿侧壁膨胀上来。倒入拌匀的蛋糊,倒的时候要高高举起往模具里倒,可以避免过多的气泡。再将塑料盒上下震几下赶出大气泡。注意拌好的蛋糊要尽快进微波炉加热,动作太慢会使盒内蛋糊表面失去水分,造成蛋糕顶部开裂。然后加盖,由于微波炉的转盘太冷会影响盒底部蛋液的发泡,可以用两根筷子把塑料盒架空,然后强火力,加热5分钟,取出立即倒扣冷却,然后脱模。这是脱模后的蛋糕切块:、如果再用微波炉的烧烤档,或用烤早餐土司面包片的小烤箱,将蛋糕上下面烤焦一些,外观大为改观,也有焦香味。我取了一条用微波炉烧烤了3分钟,然后和前面的对比: 做法:将鸡蛋打入碗里,把蛋清打开(不用打成泡沫状)再放入蛋黄打开。再放入一大勺白糖(按个人喜好放多少,最好不要放得太少)搅匀,搅到糖粒化开。再放入三勺面粉和泡打粉,搅到无颗粒状为止。再倒入牛奶,一小碗就行,搅到成糊状/水状。 倒入预备好的熟猪油(熟猪油可以自己用肥猪肉炼,就是把肥猪肉直接放入锅中炼,一小块肥肉就行),搅匀(2勺肥猪油就行)。再把小半勺食用碱和一勺清水搅匀,倒入,搅匀最后把搅好的成糊倒入一个放有棉网布的圆碗里(棉网布是为了在蒸好蛋糕后好往外拿。假如没有棉网布也可以不用)。 最后就把它放到开水的蒸锅里蒸,30分钟时马上熄火拿出,这时候,一个黄软嫩香的蛋糕就做好了。待凉透后就可以从碗中拿出(拿的方法就是各有各的招了,尽其所能把它拿得完美/整一点)就可以吃了。放入冰淇淋,再放入冰箱冰30分钟后再吃更好吃。 注,泡打粉在各大超市均有售,我买的是小包装,盐袋那么大的包装袋,净含量250克的。这么一袋就可以做几十个这么大的蛋糕了。 祝你有个好胃口! 个人用过的方法 ,绝对可以成功!!!
5. 宠物蛋糕做法教程
教你怎么做一个宠物蛋糕[内含蛋糕制作步骤详细教程]
当一个看起来可口无比的蛋糕摆在你面前,你的第一念头一定是“一口咬下去”——等等,很遗憾地告诉你,这个蛋糕并不是给人吃的。
最近,南宁一女孩“可乐姐姐”就专门为宠物猫狗们制作蛋糕接单接到手软。随着私人订制宠物蛋糕的单子越来越多,她有时候都大呼“接不过来了”。各位铲屎官们是不是也想给狗狗订制个蛋糕呢?
先来一张成品Look,是不是很吸引咧,那开始动手吧!
1.首先,当然要准备这些食材啦。
2.将食材洗净备用。
3.地瓜土豆上蒸备用。
4.将果蔬肉类放入料理机搅碎。
5.将玉米面、羊奶粉、钙粉、海藻粉、鸡蛋加入事先搅打好的果蔬肉糜里充分搅拌均匀。
6.放入事先准备好的磨具里,震出空气,震平。同时预热烤箱 ,上下火180度预热后,放入烤箱开烤(各烤箱脾气不一,还需要各位主子们自己调整哦)用时40分钟。
7.烤好后脱模取出,适当放凉些。
8.将实现蒸煮好的土豆用压成土豆泥,准备给刚烤好的肉肉蛋糕胚抹上,修饰平整、美观!
9.抹好后再次放入烤箱中,待土豆泥硬化。
10.接下来是装饰饼干了。再取300g的鸡胸肉切块后放入料理机里搅成肉糜,取出之前蒸煮好的红薯,加小麦粉一起揉合成面团,分成几个小团,可以直接原色调,也可以加入各色的果蔬粉调色,压成饼干状。
11.这是添加了果蔬粉的肉肉饼干
请点击输入图片
12.直接做好就上烤的肉肉饼干
13.发挥你们的聪明才智与想象力 给自家毛孩纸装饰蛋糕吧!
6. 没有模具怎么做蛋糕 小蛋糕的烹饪技巧分享
1、没有模具解决方法:
(1)用较厚的锡纸,用家里深盆子打底,做个锡纸模。把锡纸模直接放烤架上,再放蛋糕液,尽量少移动。
(2)用锡箔纸做一个方形的格子,然后倒入调好的面料烤就可以了。
2、家常小蛋糕做法:
用料:
低筋面粉110g、鸡蛋3个、玉米油25g、细砂糖60g、蜂蜜1勺、白芝麻适量。
做法:
(1)准备好所有材料;(鸡蛋最好选用常温蛋,如果冰箱刚取出的,必须回温后再做)。
(2)将鸡蛋打入无水无油的盆中,加入60g细砂糖。
(3)将电动打蛋器调制最高速档,打发至蛋液颜色变浅,打蛋器提起蛋液不会很快滴落,滴落的蛋液痕迹也不会很快消失即可(可以再准备一个盆里面放入温水,然后把装有鸡蛋盆放入温水盆中,隔水打发,这样做有利于全蛋打发;)。
(4)将低筋面粉分三次筛到打好的蛋糊中,每一次加入都要将上次的翻拌均匀。
(5)加入玉米油,快速十字翻拌均匀。
(6)加入一勺蜂蜜,继续翻拌均匀。
(7)在模具上刷一层薄薄的玉米油或者黄油。
(8)将面糊倒入模具中,七八分满就好。
(9)撒上白芝麻。
(10)放入预热好的烤箱,中层,上下火180度烤20分钟左右,最后五分钟要在烤箱旁盯着。
(11)出炉;冷却后脱模即可。
7. 自制猫狗生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
紫薯 1个
红肉罐头 1罐
白肉罐头 1罐
鸡蛋 2只
小零食 适量
自制猫狗生日蛋糕的做法
材料是红肉罐头,白肉罐头,鸡蛋两个,小零食适量,紫薯一个,营养高或者化毛膏用来写字,其实还可以用红薯,南瓜,鸡胸肉,鱼肉之类的。
8. 怎么做一个宠物蛋糕
当一个看起来可口无比的蛋糕摆在你面前,你的第一念头一定是“一口咬下去”——等等,很遗憾地告诉你,这个蛋糕并不是给人吃的。
最近,南宁一女孩“可乐姐姐”就专门为宠物猫狗们制作蛋糕接单接到手软。随着私人订制宠物蛋糕的单子越来越多,她有时候都大呼“接不过来了”。各位铲屎官们是不是也想给狗狗订制个蛋糕呢?