㈠ 自制冰棍怎么做如何做好吃
1.绿豆淘干净加入2碗水浸泡半个小时候住成绿豆粥，绿豆不硬即可。可以在平时做绿豆粥的时候多出一碗就差不多做几个冰棍了。
2.在绿豆汤里加入一勺糯米粉（糯米粉可以用凉水稀释后加入，防止结块）这可以让做成的冰棍是沙沙的口感，而不是硬冰块。这可是做小豆冰棍的秘密武器哦。
3.加入一大勺糖，尝一尝，要甜一些才好。因为冷冻过会降低甜度。
4.煮成这样粘稠即可，晾凉后倒入模具，放冰箱冷冻。
5.吃的时候取出室温防止一会就容易脱模了。
㈡ 自制冰棍怎么做好吃 自制冰棍
一、材料绿豆100g、白糖25g、糯米粉15g二、做法1.绿豆淘干净加入2碗水浸泡半个小时候住成绿豆粥，绿豆不硬即可。可以在平时做绿豆粥的时候多出一碗就差不多做几个冰棍了。2.在绿豆汤里加入一勺糯米粉（糯米粉可以用凉水稀释后加入，防止结块）这可以让做成的冰棍是沙沙的口感，而不是硬冰块。这可是做小豆冰棍的秘密武器。3.加入一大勺糖，尝一尝，要甜一些才好。因为冷冻过会降低甜度。4.煮粘稠即可，晾凉后倒入模具，放冰箱冷冻。5.吃的时候取出室温放上一会就容易脱模了。
㈢ 怎样用雪糕模具制作雪糕
制作方法：
第一、将奶粉、淀粉加水200克，搅拌均匀后过滤备用。
第二、白糖加水450克，在锅中溶化后放在火上烧开；
第三、将备用的奶粉、淀粉混合液慢慢加入糖水中，并不停地搅拌，使料液逐渐变稠，开锅后离火放入桔子香精；
第四、再将料锅放在凉开水盆里冷却，待接近环境温度时倒入冰棍模具内；
第五、冰棍模具放入冰箱速冻。
第六、冻结后的冰棍模放在冷水盆内浸泡片刻即可脱模食用。
㈣ 自制冰棍怎么做好吃
绿豆冰棍
首先我们要准备糯米粉、奶粉、冰糖、绿豆，将绿豆浸泡几个小时，让绿豆膨胀之后再煮，这样煮出来的口感会更加软糯。
浸泡好绿豆，就可以开始煮绿豆了，但最好不要用高压锅来烹煮，因为这样控制不好时间，容易导致绿豆开花、脱皮，吃起来口感不好。
最好用平时煮菜的锅，将绿豆倒入锅中，然后加水没过绿豆，大火煮开，水开之后加入冰糖。
糖的用量可以根据自己的口感来添加，如果喜欢甜一点，就多加一些。
等到糖全部化开，用小火来熬煮，慢慢地绿豆就有一些开花了，并且开始脱皮。
等到绿豆全部开花，就可以加入奶粉，加入奶粉可以给绿豆冰棍增加奶香味，吃起来更加美味。
最后就是加入糯米粉，加了糯米粉之后，冻出来的绿豆冰棍会更加软糯。
等到汤汁变得十分粘稠，把绿豆汤倒出来放凉，然后再倒入模具中，之后放入冰箱中冻起来，一款好吃的绿豆冰棍，就制作完成了。
㈤ 冰棍怎么做
具体制作方法
第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。
第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。
第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。
第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。
第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。
第六步：开吃吧。
多说几句
1、这款老冰棍，做好后有淡淡的奶香味。如果大家喜欢奶味重一点的，可以加大牛奶的量，也可以放一些奶粉。如果喜欢甜一些的，就多放一些糖。
2、这个量，一共做了6根老冰棍。
3、放一点糯米粉，可以让口感吃起来不是很硬，另外，冰棍的颜色也更加奶白一些。
4、加热的时候，一定要边加热边搅动哦，另外，要开小火。
5、制作冰棍前，建议把模具和雪糕棒用开水冲泡一下消毒，然后晾凉，把表面的水分擦干后再用。
6、冰棍冷冻好以后，把模具一起放到凉水中浸泡十几秒，或者用电吹风吹几秒，冰棍就很容易的脱模了。
7、自己家做的冰棍，存放不了太长时间，要尽快吃完哦。
㈥ 如何用模具做雪糕 如何用模具做雪糕方法一览
1、方法一：
（1）准备奥利奥跟糯米粉适量，牛奶一瓶。将奥利奥饼干的夹心倒在碗中再加入牛奶，
（2）加一点糯米粉小火熬至浓稠，在模具中放掰碎的奥利奥饼干，
（3）再将煮好的牛奶液倒进去，放在冰箱中冷藏取出之后，冰棍就做好了。
2、方法二：
（1）准备软糖5g,汽水一瓶，珍珠奶茶适量，将软糖放到模具中，然后倒入汽水，放到冰箱冷藏之后，
（2）同样做成了一根冰棍，也可以在模具中加入果酱和酸奶，
（3）或者是放珍珠奶茶，冷冻成型之后就已经成了冰棍。
3、方法三：
（1）准备香蕉一根，牛奶一盒，先放香蕉再加牛奶
（2）加两勺糖，搅拌一分钟，装盒。
（3）冰棍儿在冰箱里冻个8个小时左右就可以完全冻成型了。
㈦ DIY老冰棍怎么做如何做好吃
步骤阅读
食材
食谱热量：129(大卡)
主料
全脂奶粉25g
白糖50g
方法/步骤
1
先准备好糯米粉、白糖和全脂奶粉。
2
在一个小锅中加入500ml干净水，用大火将水烧开，大约10分钟
3
把全脂奶粉、绵白糖和糯米粉加入开水中，充分搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。大约凉15分钟。
4
最后我们将冷却后的冰棒汁倒入到冰棒模子中，稍冷却，移入冰箱下层冷冻3-5小时即可，等时间一到我们就可以吃啦！
5
5个小时之后我们就可以取出我们的老冰棒吃啦！大家快来尝尝自己的劳动成果吧！
㈧ 冰棍的做法大全家常 冰棍怎么做好吃
用料
冰棍
模
1套
各种水果
任意
牛奶、酸奶、果汁等
适量
夏日冰棍随心做的做法
芒果酸奶
冰棍：芒果切块打成泥，和酸奶搅拌均匀，放入模具冷冻即可。
蓝莓酸奶冰棍
：取
蓝莓酱
适量与酸奶拌匀后倒入雪糕模冷冻即可。
动力
西柚
冰棍：半个西柚榨汁，再加半瓶
味全
打匀后倒入模具冷冻即可。
蜜桃酸奶冰棍：将
水蜜桃
去皮切片打成泥，直接与酸奶拌匀入模，或一层蜜桃一层酸奶入模做成分层冷冻即可。
西瓜
奇异果
冰棍：将西瓜榨汁，奇异果切片，模具中放入一片奇异果，再倒入
西瓜汁
，半凝固后插入冰棒冷冻即可。
樱花
雪碧
冰棍：樱花温水泡开后，加雪碧倒入模具，半凝固后再插入冰棍棒子，并适当调整一下上浮的樱花，让樱花位置居中会更好看。
火龙果酸奶冰棍
：半个
红心火龙果
去籽取汁，与适量酸奶拌匀后倒入模具冷冻即可。
奥利奥
椰香冰棍：奥利奥掰碎，一层椰汁一层碎入模冷冻即可。
三色雪糕：分别将
黑芝麻粉
、
可可粉
、
抹茶粉
与牛奶、
淡奶油
、糯米粉和细砂糖倒入奶锅中用小火煮至浓稠（三种颜色需煮三次，份量我随意加的）晾凉后倒入模具冷冻即可。
三豆冰棍：取黑豆绿豆
赤小豆
各20克浸泡两小时，加入适量清水煮一个小时至软烂，再加冰糖（我另加了红糖，口感更佳）煮5分钟，晾凉后倒入模具冷冻即可。
蜜瓜牛奶冰棍：将
哈密瓜
切块与适量牛奶打成汁，倒入模具冷冻即可。
香蕉牛奶
冰棍：2根
芝麻蕉
与1袋牛奶打成奶昔状倒入模具，撒些
蔓越莓干
冷冻即可。
薄荷西柚冰棍：将几片薄荷叶子和一瓶
苏打水
一起打碎，加入掰碎的西柚颗粒倒入模具冷冻即可。
锅煮奶茶冰棍：将与2袋牛奶等量的清水煮开后放入2袋立顿红
茶包
，煮3分钟后取出茶包，再倒入2袋牛奶加冰糖煮沸，晾凉后倒入模具冷冻即可。
牛油果
香蕉冰棍
：牛油果去核切块后放入
料理机
，加一根香蕉和一袋牛奶打成奶昔状，倒入模具冷冻即可。
双莓酸奶冰棍：将草莓打成汁，一勺酸奶一勺草莓汁放入模具，或将蓝莓酱与酸奶混合，再倒入模具冷冻即可。
芒果黑米冰棍：芒果和牛奶打成奶昔，加入煮熟的黑米混合均匀，倒入模具冷冻即可。
樱桃酸奶冰棍：樱桃去蒂去核后掰开，挤出汁液与酸奶大致混合，一勺酸奶一块果肉装入模具冷冻即可。
杨梅
汁冰棍：杨梅加盐浸泡一小时，再放入锅中加水加冰糖煮几分钟后关火。取汁和果肉放入模具冷冻即可。
桑葚酸奶冰棍
：桑葚碾碎加入酸奶拌匀，渐变颜色随意。放入冰棍模具冷冻即可。
草莓酸奶
冰棍和
青汁
牛奶冰棍
树莓酸奶冰棍：将新鲜树莓叉成颗粒状，再与酸奶混合入模冷冻即可。
黑莓酸奶冰棍：将新鲜黑莓叉成颗粒状，再与酸奶混合入模冷冻即可。
三色雪糕：将做奶油蛋糕多余的奶油、柠檬乳、可可香缇，以及新鲜百香果汁，随意搭配混合后入模冷冻即可。
小贴士
1、纯酸奶和果泥的做完就能插棒子，纯果汁的因为太稀，需要等到半凝固时再插棒子（指无盖子的情况下）。
2、脱模的时候用冷水冲十秒就可轻松脱模。
3、第1～19款所用模具为TASTYSUMMER不锈钢雪糕模具，第20～24款所用模具为日本进口PALETAS进口棒冰模具6格方模，仅供参考。