甜甜圈烤箱版榴莲模具怎么用

Ⅰ 甜甜圈简单做法烤箱版

准备材料：高筋面粉280克、鸡蛋1个、牛奶120克、盐3克、白糖45克、奶粉15克、酵母3克、玉米油25克、巧克力适量

1、将鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母、玉米油依次放入面包桶内。

Ⅱ 甜甜圈的做法 烤箱版

配方教程：

鸡蛋2个，细砂糖65g，低筋面粉100g，玉米油60g，泡打粉3g，香草精数滴盐少许，

黄油少许

1.鸡蛋中加糖后搅拌均匀，无需打发

2.加入香草精搅拌几下

3.后筛入面粉泡打粉盐后顺时针搅拌

4.再加入玉米油搅拌至融合柔滑为止

5.面糊装入裱花袋，挤入模具中6分满，参考温度上下火170度，15~20分钟（事先模具

涂上一层薄薄的黄油）

6.出炉放京用融化的巧克力装饰糖装饰

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（开设蛋糕、法式西点、面包、韩式裱花、翻糖、咖啡奶茶等课程，想就业创业零基础私房的小伙伴，可以在v.x搜索：正午起航西点烘焙。）

甜甜圈装饰部分：

巧克力隔热水融化。

用纯可可脂也可以用代可可脂。

白巧+油性色粉调出喜欢的颜色，趁表面巧克力未完全凝结，撒上糖珠和糖针装饰即可

。

小贴士

全蛋一定要打发到位，否则不够松软

Ⅲ 甜甜圈的正确做法是怎样做的呢

低筋面粉 75克
牛奶 75克
黄油 60克
鸡蛋 75克
细砂糖 65克
泡打粉 2克
黄油（刷模具） 少许

做法步骤

1、准备好所有食材

2、将黄油提前隔水融化，放凉

3、甜甜圈模具刷上一层黄油，放入冰箱冷藏

4、将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖

5、搅拌至融化

6、加入牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀

7、加入黄油，搅打均匀

8、低筋面粉和泡打粉搅拌均匀，筛入蛋液中

9、轻轻翻拌均匀

10、将面糊装入裱花袋中

11、挤入甜甜圈模具中

12、烤箱提前预热160度

13、预热好后将模具放入烤箱中，上下火烤20分钟

14、成品

Ⅳ 迷你甜甜圈的做法步骤图，迷你甜甜圈怎么做

食材

• 主料

• 鸡蛋

  130g

• 面粉

  60g

• 砂糖

  50g

• 辅料

• 牛奶

  10ml

• 无盐黄油

  15g

• 黑巧克力

  50g

• 白巧克力

  50g

• 各种色素

  0.1ml

• 糖珠

  5g

• 杏仁片

  5g

• 巧克力豆

  5g

• 步骤

• 1.鸡蛋打入无油无水的干净盆中，加入白砂糖

• 2.用电动打蛋器搅打

• 3.打发至蛋液膨胀数倍，划痕不会消失

• 4.筛入低粉

• 5.用刮刀上下切拌均匀至面粉无颗粒

• 6.牛奶和黄油微波几秒至完全融化，稍凉后加入蛋糕糊中

• 7.切拌均匀后，倒入裱花袋中

• 8.挤到甜甜圈模具中，七、八分满，烤箱预热175度，中层12—15分钟

• 9.取出甜甜圈，放凉后备用

• 10.准备巧克力

• 11.隔水融化黑、白巧克力

• 12.将甜甜圈一面沾满巧克力

• 13.随个人喜好装饰

• 小贴士

• 1、想来想去还是用了海绵蛋糕，因为海绵蛋糕更松软更少油更少热量
  
  2、可以在蛋糕糊中加入蔓越莓或葡萄干，因为我要后期装饰就没加
  
  3、我觉得最好吃的还...(展开)

Ⅳ 甜甜圈 烤箱版的家常做法大全怎么做好吃视

用料

鸡蛋 2个

细砂糖 65克

低粉 100克

玉米油 60克

泡打粉 3克

香草精 3到4滴

盐 少许

黄油 少许

烤箱版甜甜圈的做法

• 鸡蛋加入砂糖搅拌均匀。无需打发

  

Ⅵ 甜甜圈是怎么做出来的

需要食材：低筋面粉100克、泡打粉3克、鸡蛋2个、白砂糖65克、玉米油60克、香草精3滴、黄油15克、食用盐2克、巧克力适量、各种彩珠适量

～～～～～～开始制作～～～～～～
步骤1、将鸡蛋打入小盆中，放入白砂糖搅拌均匀，不用打发。然后滴入3滴香草精拌匀。
步骤2、将面粉过筛加入到小盆内，然后加入泡打粉、食盐拌匀至无颗粒状。预热烤箱170度。
步骤3、黄油隔水融化，然后和玉米油一起加入到面糊中，搅拌至柔润状即可。玉米油留少许备用。
步骤4、甜甜圈模具内刷上薄薄一层玉米油备用。将拌好的面糊装入裱花袋中，然后挤进模具内。注意六分满即可。
步骤5、将模具放入烤箱中烤制15至20分钟左右，时间到后取出放凉备用。
步骤6、用小手锅将巧克力隔水融化，然后将放凉的甜甜圈一面放入巧克力中，让它粘上巧克力。
步骤7、最后趁着巧克力没有凝固撒上各种颜色的彩珠点缀即可。

Ⅶ 甜甜圈是烤出来的还是油炸的怎么做好吃

甜甜圈是烤出来的还是油炸的呢？其实这两种方法都可以制作，这要根据自己的口味来选择了，不过考虑到油炸食品对自己的身体健康有所影响，所以我建议还是用烤的比较好，我们在食用烤制食物时虽然吃多了也会出现上火等情况，但我认为它和油炸类食品相比要好很多。下面就来跟朋友们分享一道烤制甜甜圈的制作方法吧，希望朋友们能够喜欢。

1、制作烤箱版的甜甜圈有专门的模具，在挤面糊时不能太满，六分至七分满即可，太满烤时膨胀后就会将中间小孔填满，这样就不是甜甜圈而是变成饼干了。

2、在制作甜甜圈时，所用到的食用油最好使用玉米油或葵花籽油这种香味淡的，不要使用花生油和其他味道重的，以免影响食品自身味道。

3、巧克力的使用可用白色也可用棕色或黑色，看你自己喜欢。彩珠的颜色和种类越丰富越好，这样可使食品的色彩更鲜艳。

4、如果你觉的彩珠上有色素，吃了影响健康，你也可以将巧克力放入裱花袋中挤在相反颜色的巧克力上做为点缀。