给宝宝蒸肉肠模具抹什么油

『壹』 自己制作鸡肉肠的方法

减脂食谱玉米鸡肉肠的制作方法

相信很多健身减肥人士都对鸡肉肠非常熟悉，因为鸡肉肠对健身减肥有一定效果，大部分健身人士都是线下门店超市或是网上购买减脂鸡肉肠，事实上鸡肉肠我们可以自己在家制作，这样就可以对鸡肉肠的来源比较放心，自己做的鸡肉肠吃起来也健康，原材料可以多放鸡肉，不放淀粉或少放淀粉，自己做的鸡肉肠不仅可以自己吃，也可以给孩子吃，一举两得.现在就给大家简单介绍玉米鸡肉肠制作方法.

材料：鸡肉，玉米，食用盐，白砂糖，鸡蛋，玉米油，玉米淀粉，牦油，冰水.

步骤：1.洗净玉米，把玉米粒剥下来装盘备用，洗净鸡肉，把鸡肉切成小块状装盘备用.鸡蛋取出蛋清后装碗备用.

2.把切好的鸡胸肉和剥好的玉米粒放入绞肉机中进行搅拌均匀成肉泥后再加入冰水，白砂糖，玉米油，食用盐，牦油，鸡蛋清继续搅拌，最后倒入碗中.

3.往碗中倒入玉米淀粉，用手按照同一个方向抓拌至肉泥黏稠上劲即可.

4.把搅拌好的鸡肉泥用汤匙盛至肉肠磨具中，填充好模具后盖上模具盖，模具可以事先刷上一层食用油，方便鸡肉肠取出.如果没有肉肠模具，也可以用锡纸来包装鸡肉泥，包装成糖果形状，锡纸也可以事先刷点食用油.

5.起锅烧水，等待水烧开后，把做好的鸡肉肠放进锅里进行蒸煮15分钟即可食用.

在玉米鸡肉肠制作中，鸡肉可以取鸡小胸肉或是鸡大胸肉，这部分的鸡肉营养价值比较高，要注意去除残余的骨头，筋膜，鸡肉切得越小在搅拌时候越容易搅碎，玉米可以根据自己的喜好进行搅碎或是保留玉米颗粒后期添加，把调味剂一起添加到绞肉机一起搅拌可以使得鸡肉泥更加入味，鸡肉肠的做法过程多种多样，大家可以在实践中体验不同的做法和不同的配料添加量得出的不同口味口感

『贰』 孩子非常爱吃香肠，那不想出去买能不能自己做呢

我家人都比较喜欢吃香肠，所以我时常会在家自制，可能很多人会认为香肠的做法比较繁琐，需要肠衣还要灌，其实大可不必，我做香肠便不用这些复杂的过程，将各种食材简单搭配在一起，便可以做出口感美味的香肠，自己做香肠还不用担心会有添加剂，家人吃着也会更加放心，喜欢吃香肠的非常建议可以自己学着做，而且我要分享给大家的香肠做法非常简单，相信大家看完食谱便能轻松学会做，用料放心制作干净的香肠做法，错过学习就可惜了，下面我便将自制香肠的方法详细分享给大家。

第五步，锅中添上水，待将水烧开后，隔水放入香肠开始蒸，中火差不多蒸15分钟的时间，即可出锅。

小编总结：制作香肠用到了虾仁、胡萝卜、鸡蛋等，这每一种食材自身的价值便非常高，将其混合在一起，做好的食物不管是口感亦或是价值都提升了不少，在家自制香肠的时候，可以根据个人的喜好自行搭配食材，西蓝花、猪肉、山药、洋葱等都可以做搭配，孩子不喜欢吃的食材将其做成香肠，便可以让孩子更好接受，我家小朋友便不喜欢吃胡萝卜，而我将其搭配做成香肠，孩子却吃的特别香，事实证明这个方法还是很不错的，让孩子更加开心地接受蔬菜，这款香肠不用肠衣不用灌，口感好无添加，吃着也会更加放心。

1. 最好选择用鲜虾，比冷冻的虾仁要更加健康，虾的腥味比较重，所以建议事先加上点柠檬汁去腥，如果没有柠檬也可以用料酒代替，效果也是很不错的；
2. 我是选择将虾肉和胡萝卜分开打成泥，然后再混合一起，或者是将所有食材放在一起打成泥也可以，打泥的时候我没有添加水，稀稠度适中，你可以根据食材的情况来决定是否加水；
3. 香肠模具中事先刷点食用油，可以防止香肠粘连在一起，蒸香肠的时候具体的时间根据实际的情况来定，一般情况下15-20分钟的时间就可以了

『叁』 宝宝香肠的制作方法及配方

【牛肉胡萝卜小香肠】
所需食材：牛肉250克 胡萝卜50克 洋葱30克 鸡蛋1个 柠檬1/2个 普通面粉30克 玉米淀粉25克 盐2克 胡椒粉0.5克 红曲粉1克 糖2克 食用油适量
制作步骤：
1.准备一个容器倒入清水，然后将柠檬切成片放入水中。

2.牛肉洗净后切小块，放到柠檬水中浸泡约半个小时。这一步是起到去腥的作用，虽然葱姜、料酒这些调味品都可以去腥，但我们不是在调饺子馅。

3.到时间后将牛肉捞出放到筛网中沥干水分。

4.洋葱和胡萝卜分别切成条状或小块备用。

5.绞肉机中依次放入牛肉、胡萝卜和洋葱，再打入一个鸡蛋，加普通面粉、玉米淀粉、红曲粉、糖、盐和胡椒粉。

6.启动绞肉机将所有食材打成细腻黏稠的肉糜状态。

7.在香肠模具中刷一层食用油，然后将肉糜装进裱花袋，前端剪口挤到模具中，用勺子把表面抹平整。

8.盖上模具盖子放进蒸笼内，冷水上锅开大火，水开计时蒸二十分钟。

9.取出后脱模即可，直接食用或用平底锅油煎一下更好吃！

10.一款美味零添加的牛肉胡萝卜小香肠就做好了，别再给孩子吃那些不健康的香肠了，赶快动手做起来吧！

『肆』 自制宝宝吃的香肠的正宗做法，自制宝宝吃的香肠怎样做

需要材料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、虾、玉米粒、鸡蛋、柠檬汁、玉米淀粉

1、将鸡胸肉、胡萝卜、土豆切块备用，鸡胸肉切块滴几滴柠檬汁腌上

『伍』 亚麻籽油怎么给宝宝做辅食用

以泥糊为主的小月龄宝宝来说：最直接的使用办法就是滴在制作好的食物中，搅拌均匀给宝宝吃，如滴在宝宝的米糊、烂面条、粥、果泥中。

1、制作肉丸、蒸香肠蛋肠。平时在给宝宝蒸香肠、蛋肠或者制作肉丸子的时候，可以加一些亚麻籽油，改善口感的同时增加营养。

2、制作饺子、馄饨、包子。制作各种肉馅、包子馅的时候，可以在里面加点植物油比如亚麻籽油、芝麻油，增加香味，蒸煮的饺子、煎锅烙的馅饼内部温度都不会很高，不用担心亚麻籽油营养的流失哦

3、打奶昔、坚果糊：奶昔啊、坚果谷物糊啊 这些都是早餐非常快手的食物，最关键是宝宝爱吃，打好的糊糊中滴几滴亚麻籽油，营养翻倍哦~

『陆』 那个实用的做火腿肠的模具怎么做润滑处理

那个用来做火腿肠的模具，之前用油刷一下。这样起着润滑还不粘的作用

『柒』 宝宝用的蒸肠模具安全吗

八个月宝宝辅食（手指食物，面食）
辅食名称：杂疏肠 见图1

材料：山药， 胡萝卜 ，青菜叶， 鸡蛋，面粉 见图2

工具：料理机带搅拌杯大小各一个，蒸锅， 宝宝香肠模具， 裱花袋， 生、熟食菜板各一个，剪刀， 刀具， 筷子， 碗数个， 宝宝油， 硅胶刷 见图3

制作步骤

1.将山药和南瓜洗净切块，丢入料理机搅打成泥，（无需添水），再将鸡蛋磕入搅打均匀。（过敏宝宝只添加蛋黄）

2.将裱花袋撑开套到一个合适口径的器皿上（这里我用的料理机的杯桶），将刚搅打好的蔬菜鸡蛋泥倒入裱花袋（没有等到青菜和面粉搅拌进去就提前装袋，这么做是为了更干净些，也可以青菜面粉也搅打成泥再装袋，只是会不好装，残留浪费多，当然技术好的，也可以全部搅打好，不用裱花袋，直接用勺子装入模具）

3.将青菜切碎加入，搅拌均匀。（没有直接加入搅打成泥，是因为想锻炼宝宝的咀嚼能力，另外碎青菜吃了也利于促进宝宝排便）

4.添入面粉，继续搅打，直到搅打开始有劲，筷子拎起成大坨状粘连，性状参考 图四

5.滴几滴宝宝油到香肠模具里，用硅胶刷涂匀（本步一是为了脱模方便，二也更营养些，没有宝宝油的，不做此步也没有问题）

6.将裱花袋从器皿中拎起，用剪刀剪最多小拇指粗的一个小口子。（不要剪太大了）

7.将蔬菜泥挤入肠体模具，可以挤得略高肠体模具平面一些。

8.盖上肠体模具盖，冷水上锅蒸20分钟，蒸时才发现，肠模具放不进小熊蒸锅， ，于是用的炒锅，底下放的放烫支架。

9.之后会发现肠体鼓起，把盖子顶开了，如图5，不着急揭盖，关火等冷却，肠体会带着盖子自动回缩回去，这时再拿出模具，扣置到熟食板上