如何自制小熊饼干模具

Ⅰ 做小熊饼干的做法

小熊曲奇饼干

小贴士

1⃣️不要用电动打蛋器打发黄油🧈烘烤后容易开裂～
2⃣️最后几分钟盖好锡纸防止上色过深～

Ⅱ 怎样用发面做小熊饼干

步骤
小熊饼干的做法步骤11.取130g黄油，黄油隔水融化
小熊饼干的做法步骤22.加入90g的细砂糖打发（用电动打蛋器打到黄油体积膨大眼色变浅即可
小熊饼干的做法步骤33.倒入50ml牛奶
小熊饼干的做法步骤44.再倒入250g的低筋面粉，再用刮刀把面糊拌匀
小熊饼干的做法步骤55.把拌好的面揉成团再平铺在桌上（可以先在桌上铺上一层保鲜膜）
小熊饼干的做法步骤66.再用模具在面上印出小熊模型
小熊饼干的做法步骤77.再用洗净的黑芝麻点缀小熊的眼睛和嘴巴
小熊饼干的做法步骤88.烤箱预热，温度调到190度烤10分钟即可，香甜可口的小熊饼干出炉喽
小熊饼干的做法步骤99.等饼干凉了再装人干净的瓶子里，想吃时再拿出来吃哦

Ⅲ 小熊饼干怎么做

饼干在我们的生活中是不可缺少的一种食物了，不仅是可以充饥，也是可以作为零食来食用的，对于很多的宝宝来说，也是非常喜欢的一种甜点了，而且我们可以自己动手做成我们想要或者喜欢的形状造型，下面就是为大家介绍小熊饼干的一些制作方法和步骤。



小熊饼干怎么做

食材：低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克

步骤

1、我们将红糖先筛一次，称重，然后备用。

2、然后就是将黄油在常温下软化了，用电动的打蛋器打到膨发了。

3、然后就是将红糖粉放入，用电动打蛋器用低速打均匀了，然后再用中速打彭松。

4、然后分多次在里面加入已经打散的鸡蛋液，然后用电动打蛋器搅打均匀了。

5、将全部的低筋面粉都加入了，然后用橡皮刮刀搅拌均匀了，做成原色的面团。

6、取出一半的面团，在里面加入适量的可可粉，然后用手抓均匀了，制作出可可面团。

7、将面团捏成长条形，切成小份。

8、然后就是将小的面团搓成圆形，作为小熊的头部。

9、然后就是再搓成耳朵、鼻子、眼睛等，搓好之后就做成不同的细节，贴在脸上。

10、然后就是用上下火175，烤13分钟左右，等到饼干的底部稍微呈微黄色就可以了。

小熊饼干的营养价值

饼干里面添加了碱性的物质，能够很好的中和我们胃里的过多的胃酸，能够减少胃酸对于胃黏膜的刺激，所以我们吃一些饼干对于胃病的患者来说是有一定的帮助的，可以帮助开胃消食、调理肠胃、健脾养脾、养胃健胃。

提高免疫力：面粉里面是含有非常丰富的铜元素，这是我们身体不可缺少的一种微量元素元素了，对于我们的中枢神经和免疫系统功能有非常大的影响的。

补充能量：面粉里面含有大量的碳水化合物，能够很好的帮助储存和提供热能，帮助调节脂肪代谢，提供膳食纤维。

小熊饼干的配方和窍门

材料：

A：黄油55克、糖粉50克

B：全蛋液25克

C：中筋面粉125克

制作方法：

1、将黄油切成小块，在常温下软化了，然后用打蛋器打散了，再放入糖，打到彭松了。

2、然后就是粉三次在里面加入蛋液，每次都是要打到完全融合了。

3、然后就是筛入中筋的面粉，然后用橡皮刮刀搅拌均匀了。

4、用手将面捏成面团，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟。

5、在案板上面撒上少量的干粉，然后用擀面杖将面团擀成2厘米厚的饼。

6、然后就是用模具按压成形状。

7、先将边缘的面片取出来，然后就是将小熊用刮板取出来。

8、然后就是放到烤盘中，将温度预热175，放到中间靠10分钟左右。

制作心得：

1、我们在制作饼干面团的时候，一定不要揉面，可以将面团抓出来，这样是会更加的筋的。

2、在夏季的时候如果面团太粘了，就可以包上保鲜膜，在冰箱里面冷藏1个小时。

3、我们在取饼干的时候可以用刮板取出，在烤盘上摆的时候也是要摆正了。

4、我们在烤饼干的时候，也是要在旁边看的，就是烤不熟，也不要烤糊了，饼干在烤的时候是不脆的，等到放凉了就变脆了，如果凉了还不脆的话，就是可以再放到烤箱里面烤6分钟左右。

宝宝吃饼干的注意事项

选择适合孩子吃的饼干：现在很多的饼干里面都是会放一些过量的添加剂，所以宝宝如果是吃多了的话，对身体是非常不好的，所以在选购的时候也尽可能是要选择一些儿童食用，添加剂少的，选择品牌好的，生产日期近的。

不要让孩子吃太多饼干：饼干只是一种零食，在孩子饿的时候可以给孩子吃一些，但是吃多了就是会影响到吃正饭的，这样其实对于孩子健康来说是不良的，所以一定是要控制孩子吃饼干的数量了。

掌握好孩子吃饼干的时间：给孩子吃饼干最好是安排在午10点左右，下午3、4点，这样时候孩子是可能了，但是吃饼干之后，还不耽误吃饭。

看了上面的介绍，相信大家也是知道了怎么给宝宝制作美味的小熊饼干了。但是这里也是要提醒各位宝宝的家长们，饼干的热量多，但是营养价值比较低，而且里面可能是会加入很多的对身体不健康的东西，所以给宝宝吃的时候要注意适量食用了。

Ⅳ 小熊饼干怎么做

饼干在我们的生活中是不可缺少的一种食物了，不仅是可以充饥，也是可以作为零食来食用的，对于很多的宝宝来说，也是非常喜欢的一种甜点了，而且我们可以自己动手做成我们想要或者喜欢的形状造型，下面就是为大家介绍小熊饼干的一些制作方法和步骤。

小熊饼干怎么做

食材：低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克
步骤
1、我们将红糖先筛一次，称重，然后备用。
2、然后就是将黄油在常温下软化了，用电动的打蛋器打到膨发了。
3、然后就是将红糖粉放入，用电动打蛋器用低速打均匀了，然后再用中速打彭松。
4、然后分多次在里面加入已经打散的鸡蛋液，然后用电动打蛋器搅打均匀了。
5、将全部的低筋面粉都加入了，然后用橡皮刮刀搅拌均匀了，做成原色的面团。
6、取出一半的面团，在里面加入适量的可可粉，然后用手抓均匀了，制作出可可面团。
7、将面团捏成长条形，切成小份。
8、然后就是将小的面团搓成圆形，作为小熊的头部。
9、然后就是再搓成耳朵、鼻子、眼睛等，搓好之后就做成不同的细节，贴在脸上。
10、然后就是用上下火175，烤13分钟左右，等到饼干的底部稍微呈微黄色就可以了。
小熊饼干的营养价值

饼干里面添加了碱性的物质，能够很好的中和我们胃里的过多的胃酸，能够减少胃酸对于胃黏膜的刺激，所以我们吃一些饼干对于胃病的患者来说是有一定的帮助的，可以帮助开胃消食、调理肠胃、健脾养脾、养胃健胃。
提高免疫力：面粉里面是含有非常丰富的铜元素，这是我们身体不可缺少的一种微量元素元素了，对于我们的中枢神经和免疫系统功能有非常大的影响的。
补充能量：面粉里面含有大量的碳水化合物，能够很好的帮助储存和提供热能，帮助调节脂肪代谢，提供膳食纤维。
小熊饼干的配方和窍门

材料：
A：黄油55克、糖粉50克
B：全蛋液25克
C：中筋面粉125克
制作方法：
1、将黄油切成小块，在常温下软化了，然后用打蛋器打散了，再放入糖，打到彭松了。
2、然后就是粉三次在里面加入蛋液，每次都是要打到完全融合了。
3、然后就是筛入中筋的面粉，然后用橡皮刮刀搅拌均匀了。
4、用手将面捏成面团，然后盖上保鲜膜，松弛15分钟。
5、在案板上面撒上少量的干粉，然后用擀面杖将面团擀成2厘米厚的饼。
6、然后就是用模具按压成形状。
7、先将边缘的面片取出来，然后就是将小熊用刮板取出来。
8、然后就是放到烤盘中，

Ⅳ 如何在家给孩子做出他喜爱的小熊饼干

小熊饼干顾名思义就是小熊的外表的饼干，很可爱很萌的饼干。受到小朋友们的独宠，小熊饼干的制作过程其实也并不难。可以和小朋友一起做，促进母子之间的感情。

首先准备好做小熊饼干所需要的食材:低筋面粉，黄油，鸡蛋，可可粉，糖，盐，香草精。

黄油放入盆中，用打奶油的机器打散。适量加入糖和盐，再用机器继续打，打至黄油颜色变得淡一些即可。加入鸡蛋液继续用机器打，再最后加入香草精继续打，将黄油打的均匀。

将打好的黄油分成两半，一半多，一般少。在少的那一半黄油中加入比例合适的低筋面粉，在多的黄油中加入比例适中的低筋面粉和可可粉。不断的揉搓，将面团揉至均匀和光滑即可。那保鲜膜垫着，将巧克力色的那团面团放上去，拿擀面杖擀成厚度三四厘米的面皮状。随后拿小熊模具印出来，然后移到烤盘上摆好。

黄油的面团也是如此，拿模具印出来，放到巧克力色小熊的上面。最后放入烤箱，烤箱的温度和时间自己定。

Ⅵ 可爱的小熊饼干怎么做

【可爱的小熊饼干的做法】

可爱的小熊饼干的做法

1. 黄油提前一晚从冷藏取出室温软化，加入糖粉，搅拌均匀就可以，不要将黄油打发。

2. 分次将打散的全蛋液加入黄油中，搅拌均匀即可。

3. 低筋面粉筛入黄油中，用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。
   

4. 把面团放入冰箱冷藏半个小时以上，使面团稍微硬点容易操作。用同样的方法制作好巧克力面团。（可可粉与面粉混合筛入黄油中搅拌成团）。
   

5. 将冷藏好的面团取出，先将巧克力面团均匀擀成厚度为2-3毫米的面片，按照模具说明：用黑色模具扣出小熊猫的身体轮廓，摆入烤盘中，饼干之间要留有一定空隙。
   

6. 将原色面团擀成片，用白色模具扣出熊猫脸和衣服，覆盖在黑色小熊猫身体上就可以了，轻轻压实。（如果怕不粘连，可以在两色间抹一点蛋液）
   

7. 烘烤：烤箱中层，上下火160度，10分钟左右。（视地方气候不同和饼干薄厚增减烘烤时间和温度）
   

小贴士

1、面团需要先冷藏一会儿，让它具有一定硬度才好擀，否则会比较粘软不易操作（如果天气很冷的时候就不用再放冷藏了）。
2、擀的时候，可以在案板上撒一层薄面粉或覆盖保鲜膜防粘。
3、如果用了过多的防粘面粉，可以会导致 烤好的小熊猫饼干的黑色与原色部分分离。为了避免这个情况，可在覆盖原色面片时，在两者重叠部分刷一层蛋液使其粘的更紧密。
4、烘烤时间的掌握：已饼干熟透，但原色面团不上色为宜，可低温慢慢烘烤避免上色。
5、烤好的饼干彻底放凉后密封保存。
（注意一点是：巧克力面团用量比原色面团多，可以适当增加巧克力面团的量，否则原色面团会剩的比较多些）

Ⅶ 小熊饼干的做法 烤箱

饮食不当是许多疾病的罪魁祸首，尤其是胃病，现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的，自己学会一些简单的菜式，在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭，可谓人间美事，可爱小熊饼干做法很简单，有心的人不妨可以学习一下。
1、先将黄油切片软化，然后加入糖粉，用电动打蛋器将其打发至微微发白，然后分次加入鸡蛋溶液将其搅拌均匀
2、取出打发好的黄油90克，加入100克低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，加入适量牛奶，做成原味面团备用！再降剩余的黄油加入200克低筋面粉，再加入16克可可粉，并加入适量的牛奶，做成可可面团备用！
3、将两个面团放入冰箱冷藏20分钟，取出分别擀成2厘米厚度，用模具压出形状
4、用模具分别做完形后，用手轻轻按压在一起，以免烤的时候脱落！
5、先用180度将烤箱预热10分钟，然后将温度调到150度，上下火，烤25分钟即可
6、最后包装一下就更完美了?
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西，也容易吃得太多，可爱小熊饼干的做法简单，自己在家做是很不错的。

Ⅷ 猫熊圆仔饼干的经典做法

做法

无盐奶油回复室温并切小块，用打蛋器打至乳霜状加入糖粉打至稍微泛白将蛋黄加入搅拌均匀加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀以按压方式混合均匀成面团面团拿起放在保鲜膜上整成方型放入冷藏约30分

巧克力面团步骤一样，于第4步将可可粉和低粉一起过筛加入先取出巧克力面团(原味面团继续冰)，用擀面棍擀成面皮，约0.3cm

用黑框的模先压出底部的轮廓，面团若太软就拿回冰箱继续冰，冰硬较好操作

取出"原味面团"，用擀面棍擀成面皮约0.3cm，于原味面团先压出脸部表情，再压出脸部的框及身体，稍微按压和巧克力面团结合取出"原味面团"，用擀面棍擀成面皮约0.3cm，于原味面团先压出脸部表情，再压出脸部的框及身体，稍微按压和巧克力面团结合

放入已经预热到160度c的烤箱中烘烤15~20分钟

日本官网正品的操作分解图

Ⅸ 怎么做小熊饼干 .!

情侣小熊饼干
烤箱预热至160度，烤20分钟。
材料：黄油 230克，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉3杯，高筋面粉半杯。一杯=125克
做法：
1， 将黄油软化，半溶状态。和糖粉拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀。（不要把黄油和糖打得过发，因为这是一个造型饼干，如果打得过发，烤的时候体积会膨胀，不好控制形状，饼干会很松软很脆，易碎。）
2， 揉成面团后擀成扁平状，入冰箱冷藏2小时以上。拿出来后再擀平，用模具做出造型。我没有小熊模具，用牙签在饼皮上画出了小熊轮廓，然后用小刀刻出来。纯手工制作的饼干，不会像用模具刻出来的图案那么规范工整精致，但贵在用心。
3， 黄油加糖粉、加鸡蛋、加面粉，揉成面团，擀平，用牙签刻画出小熊。
4，烤好后拿出来。溶化些黑色和白色巧克力（溶化巧克力的方法请见：把爱溶化在巧克力的甜蜜里），也可以用打发的鲜奶油，添加一点食用色素，放在挤花袋里，画出小熊的鼻子眼睛和衣服。（注意饼干不要烤制时间太长，否则口感会很硬。）

Ⅹ 自制小熊饼干的做法

1.黄油切小块，室温软化。(室温自然软化即可)

2.软化的黄油中加入盐，再加入糖粉。

3.用硅胶铲翻拌均匀。(这样避免启动打蛋器时糖粉飘扬。)启动电动打蛋器将黄油打发。

4.加入蛋黄液，再次启动电动打蛋器。

5.充分打至蛋黄液和黄油融为一体。

6.低筋面粉过细筛。

7.用硅胶铲翻拌均匀

8.再手揉成面团，室温静止10分钟。

9.静止后的面团放在案板上，上下各垫上一张油纸，用擀面杖将其擀薄，约2mm样子。

10.取下上面的油纸，用小熊模具压出小熊图案来，小心取下小熊饼干，放入烤盘中，将面团全部压完。

11.我的烤盘是不粘的烤盘，如果不是这种，需要垫一张油纸，用一根牙签粗的一头扎出眼睛，如图。

12.再用牙签细的一头划出微笑的嘴巴。依次做完。

13.烤箱170度预热5分钟，烤盘入烤箱中层，170度上下火烤10-12分钟，(具体时间要根据自家烤箱性能另定。)

14.戴上隔热手套取出烤盘，排好队美美的拍照(^_^)

15.近看，笑脸相迎，喜气洋洋。