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白菜模具怎么做好看

发布时间:2022-05-03 00:40:45

A. 泡菜土豆饼怎么做

主料
辣白菜两片
大土豆1个
鸡蛋1个
面粉1大勺
洋葱20克
辅料
盐少许
植物油少许
早餐泡菜土豆饼的做法步骤
1.
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准备好各种材料。辣白菜就是韩式泡菜,稍加一勺泡菜汤更好吃。洋葱切细丝,土豆洗净刮皮。

2.
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将土豆擦成稍粗的丝,辣白菜切细丝,和洋葱丝,泡菜汤一起拌匀。

3.
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加入1大勺面粉拌匀,面粉就用饺子粉之类的普通面粉就可以。

4.
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再加入打散的鸡蛋,少许盐拌匀,成如图这种状态就可以了。面粉和鸡蛋不要一下子放太多,会让饼变得太实心,口感太死就不好吃了。

5.
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在平底不粘锅底部加少许植物油,烧热后放一个圆形金属模进去。如果不在意形状好看,不用模具也行,除了边缘不会很齐,其他没什么影响。这是我做慕斯蛋糕用的三寸模具,或者用两端剪开的易拉罐代替。夹两筷子拌好的土豆丝放入模具内,顶部稍微压平,小火加热。

6.
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加热十来秒,把模具这样侧翻看一下,如果底部像图片这样凝固好了,就把模具完全翻过来,让没加热的一面朝下。

7.
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用小刀沿边缘划一圈,这样饼就往下落到锅里了,再小火加热一会儿,直到底部也凝固了。

8.
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把模具从做好的这个饼上拿下来,再重复刚才步骤,做下一个饼。如果不用模具,或者有多几个模具,可以同时做几个。

9.

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做好了,趁热吃吧。

B. 泡菜饼的制作方法 家用

韩国泡菜适量,面粉,水。
步骤:
1、要用白菜的叶子部分。泡菜饼越薄越好吃,用白菜帮的话,饼做薄了就裂了。
2、和面的时候要加些泡菜汤,而且还要加水,做成面汤。
3、油要够多,不然容易糊,饼的颜色不好看。
4、做好的饼不要急于装盘,会起水珠软掉的。不妨先放在菜板上,不烫了再装盘。
做法二
材料:
泡菜,面粉,韩国辣椒酱,香葱,香菇,鲜虾,鸡蛋。
步骤:
1.首先把虾剥皮,去沙线之后从中间刨开,香菇切成薄片,香葱切成小段,泡菜切丝,然后用鸡蛋拌面糊,面糊一定要稠,因为鲜虾和香菇都会出水,需要加水尽量加泡菜汤。
2.在面糊里拌上韩国辣椒酱调味,适量加盐,然后把泡菜丝与面糊拌均。
3.在煎锅上刷一层油,油热后放入面糊,小火煎到刚开始凝固时,在上面摆上香菇,香葱和鲜虾,然后再薄薄地浇上一些面糊,盖上锅盖小火煎到两面熟就可以了。
制作提示
1、因为辣白菜和汤汁都有咸味,所以面糊中不建议放盐。口味重的,可以酌量加盐。
2、辣白菜与面糊混合时,刚开始不要太稀,呈不流动状态,放置10分钟后,面糊还会稀点。这时的面糊浓稠度最合适。
3、煎泡菜饼要耐心,火不要太大,否则面饼色泽容易发黑,不好看。
4、感兴趣的,也可以如我一样把面糊倒入模具中煎,形状比较可爱。只是取的时候要当心,别破相。
5、制做泡菜饼时加入面粉时,一定不要加水,加入泡菜汤味道更纯正。
6、调面糊时加入一点白糖可起到提鲜的作用。
7、面糊倒入锅中,可以上面撒上一层芝麻,既营养又美观。

C. 白菜树脂工艺品制作视频

树脂工艺品制作流程 一、准备工作
预备一杆称(5公斤的称),调料桶(或塑料盆),搅拌饭(或竹筷),小勺(塑料、铝、瓷勺均可);
二、拌料
根据模具的大小、所制产品的数量,先将不饱合树脂称量出来,(合)倒入调料桶,然后将固化剂按
():(促进剂)的比例添加,先将固化剂加入不饱合树脂内,进行充分搅拌(),再加促进剂进行
搅拌,充分混合后,加入稀释,(同样进行搅拌)然后根据所需颜色添加料,(颜料的用量可根据品
种的不同进行加减,达到所需程度为止,一般用量为大的颜料即可)添加颜料时用将颜料用树脂化开,
在内进行搅拌,均匀后倒入料桶再进行充分搅匀即可,底料搅拌后添加,添加时要随搅拌随添加,直
到所需程度为止。(调好的混合料浆应是粘稠状以用勺舀起倒下后能缓慢流淌)
三、倒模
模具应摆方平整,(水平状态)模具内模面应清洗干净,这样就可以浇制了。浇制时用小勺舀料浆一勺
一勺的缓缓倒入,不可倾倒,要从最高点倒进,使其自然流淌,这样就可以把气泡挤走,否则,成品后
会有气孔。注意倒入模具时不能溢出模具外围,倒出外围后,应立即清理,铲除,否则成型后需再加工、
打磨。料浆倒入模具后经1-2小时即可凝固,凝固后即可脱模

树脂工艺品制作方法
不饱和树脂工艺品的制作方法,其特征在于:它包括如下步骤:

(1)根据树脂工艺品的造型用硅橡胶制成模具;

(2)在不饱和树脂内加入适量填料并搅拌均匀;

(3)在向模具内浇注之前,向不饱和树脂内加入固化剂和促进剂,搅拌均匀后向模具内浇注:

(4)树脂固化后脱模,即可得到所需形状的工艺品。可在常温下浇注各种造型的仿真工艺品,其固形迅
速、细节逼真,工艺简单。
2不饱和树脂工艺品模具制作技术 1、开模的方式有分片模、包装、脱模、刷模、灌注模等一系列方式。
2、开模的程序主要有修理模种、排板、堆土、刷模、灌模、打石膏、反转。
3、开模的材料主要有夕胶、矽油、硬油、硬化济、黄石膏、纱布、纤维
二、整理模种方法及故障
灌出模种,用第一代生磨底、修胚、修补、打砂、确定模种是否做配件,深外无法出模是否补油土、模种是否达到模板的效果。
1、模种每再生一代缩小0.1毫米最好是用第一代生做模种。
2、模种不除油会影响表面光滑和生产质量。
3、模种有时需要做配件,配件的卡位要合适及接口的位置适当吻合。
4、模种不可有拉模、烧模、可粒、气孔、变形等不良问题。
5、模种与模板相差较大,可能因模种缩水引起。
6、模种深处无法出模可否补油土。
7、模种要求光滑部位要打砂、砂低类型根据模种要求而用。
8、模种的效果不可与模板有所差别。
9、模种容易错模的地方是否加模线保护层,模线保护层根据模种的要求不同而进行加贴。
三、排板方法及故障
根据模种的大小确定底板大小和90度角,再确定注浆槽的大小,另设下料口要合适,以浆能到达各部位为前题,模种之间的距离从模种的结构及方式和工艺生产要求为排板的参考。
1、注浆槽和下料位置不合适影响白胚注浆生产。
2、底板确定90度角,如果底板不正,影响堆土操作。
3、另设下料口浆不能全布到达各部位应加排气点。
4、模种之间的距离过大引起的胶浪费。
5、在排板前先了解模种的大小结构和开模方式再进行排板。
四、堆土方法及故障
根据模种的类型和生产需求,先确定开模的方式和模线位置,顺着模线堆油土,油土切成长方形或正方形,再确定油土板块的大小方打钉的方式,最后进行修边,修边要净光滑用肥皂水清洗油土。
1、模线的位置不对导至白胚生产线上注浆和白胚不便,也会给打砂带来不便。
2、油土的板块就决定于石膏外套的大小。
3、修边不干净引起模具多边现象。
4、内模与外模打钉不合适会引起注浆露浆。
5、包土油土的厚薄就等于模具内模厚薄。
6、包土的内模有时也要开刀不开刀模种无法出模
7、修边的好与坏和模具的模线是相互接连的
五、刷模、灌模方法及故障
根据模种的不同类型和生产的需求是否加矽油、贴纱布、加顶位。再确定硬化济的比例,打矽胶调料抽空后刷模,刷模的厚与薄相同,死牛角地方要刷到位,以象出现厚薄不同。
根据模种的不同类型和生产需求,用围子把模种围起来,打夕胶调料抽空倒入围子中等待硬化,硬化后去掉围子再打石膏。
1、硬化剂的用量根据天气温度而确定用量,硬化剂过大减少模具收缩性。
2、刷模死牛角地方刷不到位引起模具、烧模、拉模、模具容易老化。
3、刷模的厚薄不同引起模具容易破掉。
4、根据外套与内模之间是否好拆模,决定是否加顶位。
5、灌注模具围子的过大引起矽胶的浪费,围子大小决定模具大小(灌注模)
6、刷模技术,材料等因素造成模具内部有气泡。
7、抽空的夕胶时间不够会引起模具内有气泡、影响白胚品质。
六、外套制作方法及故障
一、石膏外套
用木板围子把油土的板块围起来,确定石膏的浓度和重量倒入围子中等待定形,拆除围子、修整石膏外套,做出固定外套位置,在打石膏前应根据模种的不同和生产需求确定打石膏的方式。
1、石膏外套过重,使白胚生产不便,石膏外套太薄容易断裂。
2、石膏太浓,引起外套有气泡。
3、打石膏的方式不对,使注浆生产操作不便。
4、石膏外套无法合并,白胚注浆会出现露浆或错模。
5、石膏外套的修整是否存在多边现象。
二、纤维外套
纤维外套的好处是减轻模具的重量,给工作带来方便,根据模种的不同和生产需求,确定固定类型,再确定外套的厚度,波丽浆加石膏的比例及维纤的层数,调波丽浆刷在模具上,贴纤维,再次调波丽浆刷在模具上,厚度要相同,定形后修外套,纤维外套主要用于大型产品,她的缺点就是使用时间过长容易出现变形。
1、纤维外套不牢固引起白胚注浆露浆。
2、波丽浆加纤维的比例是否合适。
3、纤维外套的卡位不吻合,引起白胚露浆,错模、甚至影响产品变形。
4、纤维外套变形,白胚生产的产品也会变形。
七、来回反转
模具的外套做完以后,其实只做了模具的一半,去除外板和油土,再次进行开模流程工序操作,完成整模具以后,拆除一半进行生产,根据质景的要求,确定反转的次数,每次成一套模具。
1、反转次数过多引起模具多边和模线大及模具变形。
2、开刀的位置错,导至白胚生产不便。
八、模具开刀
模具的开刀方法主要用于灌注型模具,其它模具有时也会开刀,根据模具的大小结构及生产需求确定开刀的位置和程度,以模种可以拉出来为准。
九、模具成品后的修补
模具成品以后由于技术和材料等因素,造成模具内有气泡和多边不良现象,先补上气泡,再用剪刀去掉多边,如果两个问题不解除,直接影响白胚注浆操作和品质

D. 想学烧麦去哪里

我校就有!我们是正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后学习。
一对多教学。现场实际操作,扶持开店,让你真正的学到技术,真正的成功当老板
选择一所好的学校要看以下几个方面
(1)学校的资质是否是很牛
(2)教学设备、师资力量是不是很好
(3)老师是否很有经验,是否有名师
(4)教学内容是以实操度还是理论为主
(5)以后就业在什么地方

E. 鸡蛋白菜馅盒子的做法,鸡蛋白菜馅盒子怎么做

食材
主料
面粉
200g
白菜
135g
鸡蛋
2只

辅料

适量

适量
牛肉酱
适量
料酒
适量
香葱
适量

步骤

1.食材:面粉、白菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、香葱、牛肉酱

2.将面粉倒入大盆中,逐步加清水。

3.和成面团,待用。

4.在鸡蛋中加适量的料酒。

5.打成蛋液。

6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

7.随后,合入切好的白菜,搁入香葱翻炒翻炒。

8.接着,加适量的盐。

9.加适量的牛肉酱。

10.调味炒匀。

11.盛出装入盘中,待用。

12.然后,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开,用圆形模具压出面皮。

13.放上炒好的鸡蛋白菜馅。

14.合上用叉子在边缘处压一压。

15.最后,放入倒入油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄,即成。

F. 如何制作水果花束

准备材料:圆白菜半个、哈密瓜半个、提子200g、蓝莓半盒、草莓5个、菠萝1个、火龙果半个、巧克力100g、浅口容器1个、水果花束专用签1包

制作步骤:

1、水果如图,准备好

G. 我想学做烧麦

白菜叶烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 便秘食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸白菜叶烧麦的制作材料: 主料:白菜250克,猪肉(肥瘦)200克
辅料:鸡蛋50克
调料:淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,香油2克白菜叶烧麦的特色: 形似烧麦,鲜嫩可口,别有风味。教您白菜叶烧麦怎么做,如何做白菜叶烧麦才好吃 1.将猪肉剁茸,待用;
2. 先选手掌大的白菜叶20张;
3. 用直径10厘米左右的小碗做模具,用刀尖切去多余的部分,使各白菜叶成直径10厘米的圆片;
4. 将修形的圆白菜叶片用开水烫一下;
5. 再用凉水投凉,控净水,放入玉米淀粉内,沾一薄层玉米淀粉备用;
6. 将余下的白菜叶剁碎,用少许精盐腌片刻,挤干水;
7. 与葱姜末、精盐、鸡蛋、味精一起拌入肉馅中;
8. 将沾玉米淀粉的白菜叶当烧麦皮;
9. 把拌好的馅包入里面,做成烧麦形,平放入盘内;
10. 上屉蒸熟,取出即可食用。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
翡翠烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:蒸 翡翠烧麦的制作材料:主料:小麦面粉500克,菠菜1250克
调料:白砂糖350克,猪油(炼制)200克,盐1克 翡翠烧麦的特色:色泽翠绿,肥甜香软。 教您翡翠烧麦怎么做,如何做翡翠烧麦才好吃1.将青菜除去黄叶,洗妆后放入沸水锅内烫一下(锅里加水量碱水),捞起放入冷水中漂清,再斩成细末,放入布袋中压干水分,倒出放入盆内,加白糖,细盐,猪油拌和,即成翡翠馅心。
2.将面粉放在盆中,加沸水150克左右,拌和成雪花片状,再加清水100克拌和揉匀,揉至面团光滑,搓成长条,摘成每只15克左右的坯子,然后用擀面棍擀成直径9厘米左右,荷叶形边,金钱底的皮子。
3.皮子摊在左手掌中,糯米馅心40克放在皮子中间,然后左手将皮子齐腰捏拢,右手用刮板在皮子口上将糯米压平,即成糯米烧卖生坯。将生坯上笼,在旺火上蒸10分钟即成。 蛋烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:微辣 工艺:烧 蛋烧麦的制作材料:主料:鸡蛋400克,虾仁600克
辅料:小白菜10克
调料:辣椒(红,尖,干)10克,盐4克,黄酒20克,味精2克,淀粉(玉米)2克,大葱10克,鸡油100克 蛋烧麦的特色:此菜色彩悦目,鲜嫩味美,是南京清真传统菜。 教您蛋烧麦怎么做,如何做蛋烧麦才好吃1. 葱剁碎成末备用;
2. 将虾仁洗净漂清沥去水,取其中500克剁成米粒状,放入碗内,加精盐、味精、葱末、黄酒、熟鸡油拌成虾馅,分成40份;
3. 将剩余虾仁100夫剁成虾茸,放入碗内,待用;
4. 将鸡蛋磕入碗内,打散成蛋液;
5. 红辣椒、小白菜均洗净切成末备用;
6. 将铁勺置小火上烧热,用鸡油,分次抹匀,用汤舀蛋液一匙,倒入勺内,手持勺柄晃转一周,摊成直径约7厘米的圆形蛋皮(蛋皮不用于捏,否则包馅时粘不住);
7. 在蛋皮中间放入虾馅1份,用筷子把蛋皮挑起翻折成半圆形,然后,再用筷子贴着馅心稍上处夹成烧麦形,放在盘中,在蛋皮合口处放上虾茸,缀上红椒末、青菜末,上笼用旺火蒸约10分钟到熟,取出;
8. 炒锅置旺火上,加入鸡蛋清,加精盐,味精烧沸,用湿淀粉调稀勾成薄芡,淋入鸡油,浇在蛋烧麦上即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

H. 我想学做烧麦

白菜叶烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 精品主食 便秘食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:蒸白菜叶烧麦的制作材料: 主料:白菜250克,猪肉(肥瘦)200克
辅料:鸡蛋50克
调料:淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,香油2克白菜叶烧麦的特色: 形似烧麦,鲜嫩可口,别有风味。教您白菜叶烧麦怎么做,如何做白菜叶烧麦才好吃 1.将猪肉剁茸,待用;
2. 先选手掌大的白菜叶20张;
3. 用直径10厘米左右的小碗做模具,用刀尖切去多余的部分,使各白菜叶成直径10厘米的圆片;
4. 将修形的圆白菜叶片用开水烫一下;
5. 再用凉水投凉,控净水,放入玉米淀粉内,沾一薄层玉米淀粉备用;
6. 将余下的白菜叶剁碎,用少许精盐腌片刻,挤干水;
7. 与葱姜末、精盐、鸡蛋、味精一起拌入肉馅中;
8. 将沾玉米淀粉的白菜叶当烧麦皮;
9. 把拌好的馅包入里面,做成烧麦形,平放入盘内;
10. 上屉蒸熟,取出即可食用。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
翡翠烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:沪菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:蒸 翡翠烧麦的制作材料:主料:小麦面粉500克,菠菜1250克
调料:白砂糖350克,猪油(炼制)200克,盐1克 翡翠烧麦的特色:色泽翠绿,肥甜香软。 教您翡翠烧麦怎么做,如何做翡翠烧麦才好吃1.将青菜除去黄叶,洗妆后放入沸水锅内烫一下(锅里加水量碱水),捞起放入冷水中漂清,再斩成细末,放入布袋中压干水分,倒出放入盆内,加白糖,细盐,猪油拌和,即成翡翠馅心。
2.将面粉放在盆中,加沸水150克左右,拌和成雪花片状,再加清水100克拌和揉匀,揉至面团光滑,搓成长条,摘成每只15克左右的坯子,然后用擀面棍擀成直径9厘米左右,荷叶形边,金钱底的皮子。
3.皮子摊在左手掌中,糯米馅心40克放在皮子中间,然后左手将皮子齐腰捏拢,右手用刮板在皮子口上将糯米压平,即成糯米烧卖生坯。将生坯上笼,在旺火上蒸10分钟即成。 蛋烧麦的做法详细介绍 菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:微辣 工艺:烧 蛋烧麦的制作材料:主料:鸡蛋400克,虾仁600克
辅料:小白菜10克
调料:辣椒(红,尖,干)10克,盐4克,黄酒20克,味精2克,淀粉(玉米)2克,大葱10克,鸡油100克 蛋烧麦的特色:此菜色彩悦目,鲜嫩味美,是南京清真传统菜。 教您蛋烧麦怎么做,如何做蛋烧麦才好吃1. 葱剁碎成末备用;
2. 将虾仁洗净漂清沥去水,取其中500克剁成米粒状,放入碗内,加精盐、味精、葱末、黄酒、熟鸡油拌成虾馅,分成40份;
3. 将剩余虾仁100夫剁成虾茸,放入碗内,待用;
4. 将鸡蛋磕入碗内,打散成蛋液;
5. 红辣椒、小白菜均洗净切成末备用;
6. 将铁勺置小火上烧热,用鸡油,分次抹匀,用汤舀蛋液一匙,倒入勺内,手持勺柄晃转一周,摊成直径约7厘米的圆形蛋皮(蛋皮不用于捏,否则包馅时粘不住);
7. 在蛋皮中间放入虾馅1份,用筷子把蛋皮挑起翻折成半圆形,然后,再用筷子贴着馅心稍上处夹成烧麦形,放在盘中,在蛋皮合口处放上虾茸,缀上红椒末、青菜末,上笼用旺火蒸约10分钟到熟,取出;
8. 炒锅置旺火上,加入鸡蛋清,加精盐,味精烧沸,用湿淀粉调稀勾成薄芡,淋入鸡油,浇在蛋烧麦上即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

I. 白菜叶烧麦要怎么做好吃白菜叶烧麦要哪些材料如何做白菜叶烧麦

白菜叶烧麦详细制作步骤1.将猪肉剁茸,待用;
2.
先选手掌大的白菜叶20张;3.
用直径10厘米左右的小碗做模具,用刀尖切去多余的部分,使各白菜叶成直径10厘米的圆片;4.
将修形的圆白菜叶片用开水烫一下;5.
再用凉水投凉,控净水,放入玉米淀粉内,沾一薄层玉米淀粉备用;6.
将余下的白菜叶剁碎,用少许精盐腌片刻,挤干水;7.
与葱姜末、精盐、鸡蛋、味精一起拌入肉馅中;8.
将沾玉米淀粉的白菜叶当烧麦皮;9.
把拌好的馅包入里面,做成烧麦形,平放入盘内;10.
上屉蒸熟,取出即可食用。

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