『壹』 请问下 雪糕模具 是在哪个商标下呢
第21类的有一个规范名称叫“模子(厨房器具)”,雪糕模具属于它。
望采纳
『贰』 小孩没有模具简单做雪糕,我没有模具,8岁没有重要的材料 请越简单越好,要家庭式,超简单,拜托
其实自己做雪糕很简单的啊!方法太多了!你可以去美食网站上看一下!像 好豆网 美食天下 豆果网 都有的!很简单的
『叁』 我想开一家小型雪糕生产厂,大概需要多少钱
初期最少需要投资10万元。
在农村开一个冰棍雪糕厂需要投资:
1、场地
首先你要知道的一点是: 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格,所以 你要有一套独立的工厂场地。 即使3个厂房的小作坊,也需要3个房间的,霉菌指数要低于卫生标准。在农村的话场地便宜。
2、雪糕制冷机
冰棒机产品特性。采用进口品牌压缩机、独特的制冷系统设计,制冷速度是普通机器的二倍以上,性能稳定;高强度的设计和加厚的板材,让机器特别牢固,即使受到剧烈撞击也不会影响正常使用;机器安装有带锁万向轮,移动方便,省力。
先进高密度聚酯发泡料保温技术,能耗降低更省电;多种电器保护装置,人性化的设计;微电脑控温,达到设定温度后自动停止、低于设定温度自动启动,节能省电。这种性能的雪糕制冷机一般价格都在15000元。
3、消毒机
食品加工厂消毒机,主要由初效过滤器、中效过滤器、HEPA高效过滤器,活性炭过滤膜,光触媒过滤网,双高压等离子体电场,负离子发生器,超强紫外线杀菌灯(选配)及壳体组成。将密闭空间中的污浊空气从下进风口吸入消毒机内,初、中效过滤器将空气中的大小尘埃滤去,然后进入双高压等离子体电场,利用正负电子集尘板”。
将微尘及细菌吸附于集尘板上,并将细菌杀灭,高强度紫外线灯管再次杀灭流经表面的气体中的细菌,活性炭过滤膜与HEPA高效过滤器净化,清除气体中的有害气体。消毒净化后的气体从机器送风口送回空间,从而降低单位体积的细菌总数。雪糕厂消毒机市场价在5000元。
4、模具
各种各类的雪糕模具也需要花一大笔钱,预估5000元。
5、人工
初期最低也需要5个人才能完成全套的雪糕加工工作,每月3000工资的话也得15000一个月。
小型冰棍厂一年可轻松赚取35.83万元:
其店铺面积一般在20平方米左右,根据目前冰棍的价格判断,人均消费在19元左右,店铺如果开设在人流量较多的地段,每日的客流量可达100人,那么一天的营业额就是1900元,按照每月30天计算的话,每月的营业额就是5.7万元,毛利率为68%,每个月的毛利润就是3.88万元。
经营冰棍厂房租,水电等成本费用需要8900元,那么冰棍厂每月的净利润就是2.99万元,每年的净利润就是35.83万元。
『肆』 雪糕模具是塑料好还是硅胶好
雪糕模具是硅胶好。硅胶的产品基本上如果是添加剂没有问题的话,完全可以做到食品级。塑胶是化工产品,经过高温会产生毒性出来。
塑料和硅胶都是高分子材料,塑料和橡胶,而硅胶只是橡胶的一个分支。塑料的定义就是在室温下是硬的,而橡胶在室冰棒模具哪个品牌好温下是有弹性的,软质的。硅橡胶一般都比较贵,但不是最贵的。
硅胶都是耐高温的,可以用来加温烘烤。普通的缩合型工业级硅胶耐温大部分在100-150度左右,加成型食品级硅胶耐温在250-300度左右。食品级硅胶一般用于制作食品类硅胶模具,少不了高温烘烤。
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雪糕模具使用硅胶的材料与硅胶特性密不可分。
食品级液态硅胶制品一般具有良好的透明度、强度、弹性、抗黄性、稳定性等特性,其粘度性能也较为优秀,同时还具有一定程度的耐热性、耐寒性、耐腐蚀性等等。具有这些性能特点的食品级液态硅胶制品,能够在很多恶劣的环境中长期使用不会出现问题。
食品级硅胶无毒无味、耐高温的优点被广泛用于用于食品的复模,巧克力模具,糖果模具,精密铸造,以及碳纤维复合材料,食品蛋糕模具,工艺陶瓷、印刷、人体器官克隆、家用电器、照明灯具制品、硅胶冰格、硅胶奶嘴等。
『伍』 冰棒模具冻了拿不出来怎么办
把模子放到温水表面泡一会,大约30秒左右。拿出后稍等会,转一下,就可以拿出了.还要记得制作时不要装太满.以拿出来,隔一会儿轻拍模具,如果可以的话就拿刀或者牙签之类的在冰糕周围划一圈,就能够取出来了。(如果太硬就等它放一会儿再取)模具一般都是比较软的,就是并非特别硬的,用力可以左右掰动的,然后反复多次掰动,模具与雪糕直接就有空隙了就一下子掉出来。
『陆』 如何自制雪糕,雪糕磨具哪里购买
●草莓雪糕
材料鸡蛋1个,白砂糖80克,玉米粉1汤匙,鲜奶油3/4杯,云呢拿香油少许,草莓碎150克,牛奶1杯,起泡奶油、薄荷叶、草莓适量。
制作1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌;2、在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开;3、将锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠;4、将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时;5、在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。6、装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
提示,如果没有草莓,可用菠萝、香蕉、弥猴桃等软水果代替。
●香蕉雪糕
材料柠檬1个,白糖450克,香蕉750克,开水1500克,奶油450克。
制作1、先取柠檬洗净切开,挤汁待用;2、白糖加水煮沸,过滤;3、把香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
●苹果雪糕
材料苹果500克,白糖150克,开水1000克,牛奶2瓶。
制作先把苹果洗干净,切成薄片,再搅成浆状,加白糖及开水,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,注入盛器,冷却后于冰箱冻结即成。
●鸭梨雪糕
材料牛奶2瓶,鸭梨500克,奶油150克,香精微量,制作制作方法与“苹果雪糕”相似。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克,咖啡50克,糖100克,蛋液(两个蛋的量)。
制作把牛奶煮开,离火,加入咖啡,盖好盖子浸泡20分钟,然后过滤,把糖倒入蛋液中,使之变成白色混合液,加入温奶调匀,在微火上不断搅拌加热,但不要煮开,泡沫消失,则奶已煮熟,凉后倒入冰糕调制器。
●水果雪糕清丽营养
用水果制雪糕,最适合全家热天下午茶餐,或开派对用。木瓜、芒果、蜜瓜、青瓜等都合适,甚至可加柠檬汁、橙汁、蜜糖、蜜芽糖、杏仁粉,以及薄荷、小麦草粒等。如嫌麻烦,可买回单色雪糕,自己配上各类水果、小甜点心等,这样既好看又好吃,还有营养,且上档次,无论是自己享受,还是奉客,都是极好的。
奶白色雪糕一个,置碟中央,周围摆上橘子片,弥猴桃片和樱桃番茄片。
粉红色雪糕及浅黄色雪糕各一个,置特形碟中央,四面及中央放上草莓,边上再用新鲜薄荷叶点缀。看上去鲜艳明丽。
木瓜1段,放长碟中间,木瓜上放1只白色雪糕,四面摆上4片芒果,若嫌分量少,可加1只浅黄色雪糕。
提个醒:
用水果配雪糕时,水果一定要洗干净,千万不能滴进生水
超市一般有,塑料店应该也有
『柒』 怎么用模具制造冰淇淋
小贴士
自己煮好绿豆、红豆汤,倒进去马上冷冻起来,过一两个小时后就能吃到健康美味的自制冰棍了哦,花心思的还能加入果汁水果粒和酸奶等总之自己想得到的都可以放上去试试看哦!色彩缤纷、操作简单,自己制作不含添加剂.
一般家庭用的冷藏柜温度都比较低,所以雪糕做出来会比较硬的,但口感不错.
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。
在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。
13世纪,举世闻名的意大利探险家马可·波罗回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。1500年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋又由意大利传入了法国。法国人在原有做法的基础上,又增加了许多新的配料二1625年,新继位的英国国王查理一世,为能吃到这种消暑食品,曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋,并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。
大约在1700年,冰淇淋传入美洲大陆。美国首任总绕乔治·华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时,冰淇淋的制作还很不容易。人们要在夏天吃这种食品,不得不在冬天到河里取冰块,把它们贮放在锯末里。乃是富贵人家的食品。1846年,美国的一位冬叫南希·约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进,制造了一种手动曲柄式冷冻机,使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年,美国人扎卡布·费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。
1900年,由于电力和制冷学的广泛应用,冰淇淋的制作过程加快,降低了成本,从而促使价格大大下降。从那以后,冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天,也有不少人依旧喜欢吃冰淇淋。
『捌』 想自己做一个冰棒的模具
有想法,想做就做吧,等你的模具出来,又能吃上新型的冰棒了。
『玖』 买回来的塑料雪糕模具怎么清洗
用热水泡泡再用,会好些