⑴ 蛋卷模具用什么材料好
蛋卷机一般是铝制的。你要是想亲眼看到的话,可以自己买一个,这样也更好复制了。我公司郑州超前就有这样的机器。
⑵ 在哪能买到麦哥蛋卷并且是里面带玩具的那种
闷烧锅应该有买的吧?!我的就在超市买的,如果实在是找不到的话,不妨去大市场看看,什么金盛、金桥、玉桥这类大市场转转,说不定连你做蛋卷的模具都有。
⑶ 蛋卷机哪里有卖的,都能做哪些蛋卷
就是商丘福达的,他们的蛋卷样式好像挺多的,什么方格条纹什么的都有。
⑷ 蛋卷的制作和机器
网购,卓越、拍拍还有淘宝上有模具,或者自己卷两个厚纸圆锥(一个比另一个稍大)把面浆灌进去就行,就是形状不太好看,如果你说的蛋卷是冰淇淋蛋卷的话做面浆做法应该就是曲奇的面浆,这样应该好找了
⑸ 有那位哥们知道那有买做蛋卷的机器吗
详细内容:
江苏盐城科利达科技有限公司提供,供应蛋卷机,脆皮机,高产量蛋卷机、做蛋卷机器
主要技术参数:
单模规格:20cm x 28 cm
外形尺寸:65cm x 53 cm x 60cm
产量 :10公斤/H
量 气 比:100:5公斤
整机重量:50公斤
价格 :1280元/台(木箱包装,安全可靠)
整机由6套模具组成,循环式操作,生产效率极大提高,随机赠送VCD操作光盘和实用制作蛋卷配方。
联 系 人:陈少良
联系电话:086-0515-88461329
联系地址:江苏省
⑹ 街上卖的蛋卷怎么配方
所需原料:(可以做20厘米左右长度的蛋卷50~55个左右,可以根据自己的需要将原料减半)
黄油200克、鸡蛋6个(300克)、糖200克、低筋面粉240克、柠檬1/2个、天然香草精4~5滴、熟芝麻一把(黑白都可以,最好是熟的)
具体做法:
1、将黄油切片称量后放入盆中软化到用手指轻轻一按就出坑的程度;
2、将黄油用打蛋器搅拌均匀成糊状,不用打发,用普通的手动打蛋器就可以,我这个是图省事用电动低速打匀的;
3、加入白糖还是低速搅打到白糖和黄油融合,用普通打蛋器搅打匀就可以,也不用打发;
4、将鸡蛋分三次放入,每次都低速将蛋液搅打拌匀,再放下一次。其实用普通的手动打蛋器拌匀就可以;
5、将蛋液完全拌入黄油和糖中成糊状;
6、然后筛入低筋面板最好用刮刀完全拌匀,没有细小的疙瘩就可以了,我因为懒得再刷一次刮板就用电动打蛋器没开电手动拌匀的;
⑺ 蛋卷机哪里的好啊
XH-2燃气蛋卷机是河南淮阳县新华食品机械厂生产的,用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,先进的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能。工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各种夹心蛋卷,每公斤利润4-6元.价格是1480元。赠送配方和光盘!电话0394-2882336